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カレーハウスCoCo壱番屋統合スレその2

1 :FROM名無しさan:03/07/08 19:16
タテマスタ

2 :FROM名無しさan:03/07/08 19:17
2!

3 :FROM名無しさan:03/07/08 19:35
胃をヤロウ


4 :メイト1年半:03/07/08 22:56
>>1
乙です!ありがとう!


前スレ
カレーハウスCoCo壱番屋統合スレ
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1004536424/  (html化待ち)

公式
http://www.ichibanya.co.jp/


7月から終日禁煙化。
今日もニコ・キビ・ハキで頑張りましょう(´∀` )

5 :バイト半年目:03/07/08 22:58
うちのバイトに異常なまでのニコキビハキがいるんだけど、
お客さんもひいてる。

6 :メイト歴1年半:03/07/08 22:59
関連スレ

-B級グルメ板-
【カレー】ココイチについてどうぞ! 8杯目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1042727748/

【カレー屋】ココイチはボッタクリ!?Part20
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1057549366/



7 :FROM名無しさan:03/07/08 23:01
>>5
やりすぎは確かにキモイ。

8 ::03/07/09 02:50
メイト歴1年半さんアシストさんくすです!

9 :FROM名無しさan:03/07/09 03:01
うちの近所のココイチの店員さん(十代の女性)
俺にお釣り渡す時、両手で俺の手をぎゅっと握って渡してきたんだけど
ココイチでのマニュアルでそうなってんの?
それともたんにその子個人のやりかた?

10 :FROM名無しさan:03/07/09 03:21
>>9
そんなマニュアルはないよ。当たり前だが…
一応お金を落としても受けられるように下に手を添えて渡せ、とは言われた。

11 :FROM名無しさan:03/07/09 03:31
>>10
そこはオフィス街でオープン間も無いお店なんだけど
だからその子も多分オープニングスタッフで、リーマン相手に
ガッチリ心を掴むためにマニュアル化されてるのかな?と思ったわけさw

12 :FROM名無しさan:03/07/09 09:38
自分もオープンメイトだったから、何となくその子の気持ちは分かる。
緊張して、色々謎なオーバーアクション気味なのかも。

13 :FROM名無しさan:03/07/09 16:04
まだお店どんどん増えてるのかな?

14 :FROM名無しさan:03/07/09 20:51
>>13
ホームページをご覧あれ

15 :FROM名無しさan:03/07/10 01:38
バナナジュース(゚д゚)ウマー
だけど作るのめんどくさい!
今日バナジューの注文10杯は受けたよ…

16 :FROM名無しさan:03/07/10 14:53
>>15
うんうん、店混んでる時に、フロアのときはバナナジュース、
調理の時はうどんやドリアが入ると、チョトツラいね。
ラスト前はシフト2だし。まーもう慣れたけど…。



ま、去年の夏メニューに比べれば全然ましだけどねー(ボソッ

17 :FROM名無しさan:03/07/10 15:23
おまいらギフトいくら買う?

18 :FROM名無しさan:03/07/10 17:53
>>17
え、ノルマあるの?

19 :FROM名無しさan:03/07/10 18:25
え、ノルマ無いの?

20 :FROM名無しさan:03/07/10 23:27
>15->16
ほう、うまいのか。
大変なんだろうけど今度から注文することにするよ。

21 :FROM名無しさan:03/07/11 10:13
>>20
ん、ウマーだと思うよ。飲んでみ。
まあ、他のドリンクに比べると手間かかるし、
新人さんとかが作るとちょい手間取ったりするかもしれんから、
混みあってる時は出てくるのがちとばかし遅れても大目にみてやってw

22 :FROM名無しさan:03/07/11 15:39
保守∩(゚∀゚∩)age

23 :FROM名無しさan:03/07/11 22:54
a

24 :山崎 渉:03/07/12 11:33

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

25 :21:03/07/12 12:41
追記:飲んでみるつもりのヤシはこの夏中に飲ンドケ。

26 :FROM名無しさan:03/07/13 00:52
>>25
え!メニュー改正でなくなるとか?詳細キボン

27 :20:03/07/13 07:31
>>21>>25
バナナジュースのみたかったんだけど
お持ちかえりで頼んだらジュースは無理だって言われた
仕方ないので今度持ちかえりじゃなくて店内で食べる時
注文してみることにしまつ

28 :FROM名無しさan:03/07/13 12:50
あ〜。サロンにアイロンかけるの面倒だ〜。

29 :FROM名無しさan:03/07/13 13:41
バナナジュースを頼むのは構わないんです。
だけど、一度作り終わって、提供した後に。

「あ、俺にも(バナナジュース)一つ頂戴」

ってのは勘弁してください。
しかもそれがレギュラーとメイト(つまり私)一人のみでの時では大変です。
ちょっと嫌になります。

30 :FROM名無しさan:03/07/13 19:59
9月のメニュー改正、すごい・・・きしめんやドリア、いろいろなくなるし。
なんかなくしすぎな気がするのは自分だけか。

31 :FROM名無しさan:03/07/13 20:21
>>30
シンプルにしてコスト削減するんじゃない?
メニューの多さが売りだとしても、売れないトッピングが多すぎだよ。


32 :FROM名無しさan:03/07/13 20:21

               ↓山崎渉
\煮るぽ(^^)/  ∫ ∫ ∫  ∫  熱いよ、熱いよ、
   ̄ ̄∨ ̄ ̄     。 ∧_∧    。     ウワァァァン!!
 (⌒⌒⌒)      ,゚。ヽ(#`Д´)/)γ゚。・
  |____|     .| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
 ( ・∀・)     |;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; | グツグツ
 (    )     \______/
 │ │ │      ‖ヾ;从;从;;从ノ‖ボーボー
 (__)_)      | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
             ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

33 :FROM名無しさan:03/07/13 20:22
>>30
シンプルにしてコスト削減するんじゃない?
メニューの多さが売りだとしても、売れないトッピングが多すぎだよ。


34 :FROM名無しさan:03/07/13 21:18
>>31-33
これはこれで珍しい

35 :FROM名無しさan:03/07/14 03:18
ところでギフト他の所では目標どうやってクリア〜してるのかしら?

36 :FROM名無しさan:03/07/14 17:43
今日ここにバイト面接した。受かってるかドキドキ。

37 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

38 :FROM名無しさan:03/07/14 17:49
カレー好きにはたまらなそうなバイトだね。

39 :FROM名無しさan:03/07/14 18:03
>>29
ごめんなさい
もうしません、今度からまとめてオーダーするようにします


40 :FROM名無しさan:03/07/14 18:03
http://www.geocities.co.jp/Milano/2813/2m.rocket.html


カウンターのこの差は何

41 :山崎 渉:03/07/15 11:59

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

42 :FROM名無しさan:03/07/15 12:55
>>36
元気良くて髪黒くて常識的そうな印象を
面接時に与えられていれば多分大丈夫。ガンガレ!


>>30
自分は、オペレーションがカナーリ簡略化されそうで
思わず喜びに涙ぐんでしまいそうになったよ。
ラスト型人間だからほとんどいつもシフト2で入ってるし、今回の改訂は歓迎〜。

ただ、人気のアレが無くなるのは、常連さん達のショボーンな顔が浮かんでしまって
ヲイラも今から(´・ω・`)ショボーン。ま、物が物だけにしょうがないんだけどね…

43 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

44 :FROM名無しさan:03/07/15 15:51
>>42
確かに作る側としてはかなりうれしい改正だよね。
めんどい物はほとんどないし。パントリーも然り。

でも「なくなったの?」っていうお客さんの反応が目に浮かぶ…(´・ω・`)ショボーン

あと、変な名前の新メニューのオーダー通しが気になる。パリパリ?

45 :FROM名無しさan:03/07/16 00:19
保守age

46 :FROM名無しさan:03/07/16 00:36
バルチックからでもどりです^^;よろしく

47 :FROM名無しさan:03/07/16 04:19
>>46
ヨロ

48 :FROM名無しさan:03/07/16 16:30
ココイチって服装とか髪型うるさい?

49 :FROM名無しさan:03/07/17 00:11
>>48
服装は関係無いっすよ。CoCo壱制服だから。
髪型は・・・キャップかぶってるから。
まぁ印象悪ければ面接で落とされる罠。

50 :FROM名無しさan:03/07/17 00:21
>>48
うちはあまり茶色いとアウトです。

51 :FROM名無しさan:03/07/17 14:16
>>48
うちは結構うるさいかも。RCだからかな。
髪は黒でないとだめだし、ピンも色付きは不可。
サロン(エプロン)にあんまりしわ入ってるとシフトインできないし。
靴が汚れてたり、制服よれよれだとチェックが入る……キビシー。

>>44
パリパリと思われw

52 :FROM名無しさan:03/07/17 21:31
「お願いします。ゴロゴロパリパリミックスワンです」






・・・

53 :FROM名無しさan:03/07/17 21:42
なんでチキン野菜巻きなくなるんだよ!!
好きだったのに!!
お蔵豆腐も!!

ウワァァァァァァン!!! ヽ(`Д´)ノ

54 :FROM名無しさan:03/07/18 03:32
俺は野菜巻きとモツが大好きだった。

。・゚・(ノД`)・゚・。

55 :42-51:03/07/18 09:45
>>52
禿ワラ。デカい声で言いたくねー!w
いやさ、ネタばれを最小限にしたくてパリパリつーたけど、
実際はパリパリティキムかな、と思う。

>>53-54
自分もオクラ豆腐と野菜巻き、好きダターヨ(ノд`)
あと、牛モツも無くなるのはサミスィ。
ウチ常連さんモツ好き多いのよ(´・ω・`)


つーか、彩り野菜て上手く盛れネーヨ!!
ヲイラが盛るとちーとも美味そうに見えネーヨ!!!ヽ(`Д´)ノウワァァァン
しかも気をつけないと、たまにナスが半生だし。

56 :FROM名無しさan:03/07/18 13:18
ほっしゅミ・д・ミage


57 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

58 :FROM名無しさan:03/07/19 16:00
彩り野菜は、時々かんでしまうのも私としては大問題。
オーダー復唱時、

自分「はい、イロロリ野菜、……彩り野菜カレーですね」

お客「………( ´,_ゝ`)プッ」


…私だけ?鬱ダ氏ノウ…

59 :FROM名無しさan:03/07/20 19:32
今日FLASH★BOMBの日じゃねーか!!なんでバイト入ってるんだYO!!







・・・逝ってきます

60 :FROM名無しさan:03/07/21 02:21
ここいちって時給たかいっすねうれしい

61 :FROM名無しさan:03/07/21 03:01
>>60







私のところは7 5 0 円ですが何か


62 :FROM名無しさan:03/07/21 17:22
バイト面接で一週間後までに連絡とか言いながら
今日で一週間じゃねぇかココイチさんよ

63 :FROM名無しさan:03/07/21 19:12
>>62
まあそんなもん。
初シフトインは1ヶ月後位になる。

64 :FROM名無しさan:03/07/21 23:56
明日ココイチでバイトの面接居間から緊張して眠れません。
誰か面接のコツを教えてくださいお願いします。


65 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

66 :FROM名無しさan:03/07/22 04:23
>>64
えーと。聞かれるのは・・・なんだっけ?
動機と以前どんなバイトやってたか(?とCoCo壱には食べに来たことがあるか
とか月どのくらい稼ぎたいとかいろいろ聞かれた気がする。
大したことはない。録音はされるけど。
まぁなんてゆうか・・・







気合で何とかせい!!


67 :FROM名無しさan:03/07/23 02:20
>>64
面接どうだった?

68 :FROM名無しさan:03/07/23 23:14
62ですが面接逝って来ました緊張して言葉かみまくりだったけど。
店長いい人そうで「採用には前向きです」と言ってくれた
来週の月曜日に正式に電話くれるそうです。
面接上手くいったのも皆さんのアドバイスのおかげです。
サンクス!!

69 :FROM名無しさan:03/07/23 23:20
前のレス62ではなくて64です。間違えてスマソ

70 :FROM名無しさan:03/07/24 07:46
>>68
責任者にそう言われたらまぁ大丈夫でしょうね。本部にも採用希望で提出するだろうし。
ようこそ地獄の一丁目へ!!

71 :FROM名無しさan:03/07/24 10:36
ココイチのバイトってそんなに辛いの?

72 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

73 :FROM名無しさan:03/07/24 10:50
みんな朝何時からバイト入ってる?

74 :FROM名無しさan:03/07/24 13:49
>>73
22時〜0時からラスト(閉店朝5時)まで入ってますが何かw

75 :FROM名無しさan:03/07/24 18:16
>>74
うひー大変だね。
ラストの作業って大変?閉店してからどのくらいで終わるの?
今度ラストに変えようかと思うんだけど

76 :FROM名無しさan:03/07/24 19:26
>>75
慣れればどうということはない。
ただ閉店後はタダ働きですけどね。


77 :FROM名無しさan:03/07/24 19:49
えっただ働き?それはやだなぁ。
何分ぐらいで終わるの?

78 :FROM名無しさan:03/07/25 02:57
>>77
早いときはすぐ終わる。まぁ平日は早いね。
棚卸があると・・・
ちなみにうち2時閉店だけど帰ってきてこの時間。

79 :74:03/07/25 11:28
>>75
立地条件に左右される部分があると思う。
うちは繁華街の近くにあるから、
4時台にプチピークがやってくることがしばしば…

つーわけでうちの店のバヤイ、退店時間は月間平均で閉店後一時間程でつ。
とりあえず毎日大体、閉店後30分くらいまでは時給ついてる模様。

80 :FROM名無しさan:03/07/25 15:39
そうなんですか。。。結構大変そうですね。
教えてちゃんでごめんなさいなんですけど、
閉店作業って具体的に何をするのですか??

81 : ◆1dKFCOr8Z. :03/07/25 16:12
>>80
グリスト!!

82 :FROM名無しさan:03/07/25 20:05
ココイチを6月でやめたんですが、15日に銀行行ったら給料振り込まれてねーでやんの。
で店に電話したら、制服返してないから振り込んでないと・・・。じゃあと急いで返しに行き銀行に通うこと10日・・・。まだ振り込まれていません。
前から思っていたことだが、ココイチは変な会社だよ。レギュラーさんとか可哀想になるよ。レギュラーはボーナス、有給ないしね。
それにメイトだって仕事多くない?時給低い割にね・・。聞いた話だが、ココイチは他のバイトより1.3倍きついらしいよ。
理由はスペシャリティー?がないかわりに、食材を専門のところから買わなくちゃいけなくてナンタラカンタラ言ってた。
もう忘れちゃったけど・・・。
まぁようするにココイチ最低と。これから働く人はやめたほうがいいと。ただそれだけが言いたかっただけです。
長文スマソ。

83 :FROM名無しさan:03/07/26 00:30
うちの店ゎ今度潰れまぁす。。。
最悪coco


84 : ◆0nDQNx6wq2 :03/07/26 02:46
>>82
>制服返してないから振り込んでないと・・・
いや・・・はじめ面接で言われなかった?


85 :FROM名無しさan:03/07/26 16:10
サラダしょぼいのに高い


86 :FROM名無しさan:03/07/26 19:23
今日は他店ヘルプでした…。
明日は昼ヘルプで夜自店…。
もうダメポ

87 :FROM名無しさan:03/07/27 16:45
今月末にココイチでバイトの面接。
バイト面接初めてなんで今から緊張してまつ・・・

88 :FROM名無しさan:03/07/28 01:02
1300gなくすとなんか悲しいのだが。

89 :FROM名無しさan:03/07/28 03:47
>>86
乙です!
>>87
ガンガレ

90 :FROM名無しさan:03/07/29 02:48
そろそろバイトめんどい

91 : ◆DQNb23zLvg :03/07/29 08:55
>>90
まあまあ。あと半月でお盆なんですから。

92 :FROM名無しさan:03/07/29 18:02
3辛でもキツイわ。
楽しく食事ができない。

93 :FROM名無しさan:03/07/30 11:10
みなさんギフトどうですか?うちは目標金額達成した。
客からは一個も売れてないけど・・・(´・ω・`)

94 :FROM名無しさan:03/07/30 14:08
>>87
ありがd
がんがってきます。

95 :FROM名無しさan:03/07/30 14:10
>>89
でした。スマソ

96 :FROM名無しさan:03/07/30 14:19
>>95
報告ヨロヽ(´ー`)ノ

97 :FROM名無しさan:03/07/31 16:11
さて、今日は棚卸しなわけだが・・・みなさんガンガっていきましょう!
自分はボランティアだけど。

98 :FROM名無しさan:03/07/31 16:24
棚卸ってなにするの?

99 :FROM名無しさan:03/07/31 17:45
95ですが面接緊張しまくりダターヨ。・゚・(ノД`)・゚・。
激しく落ちた予感

100 :FROM名無しさan:03/08/01 05:12
>>98
ほとんどすべての在庫を数える。
8人シフトでやりますたヽ(´ー`)ノ
>>99
緊張なんて誰でもするし。要は印象じゃないのかなぁ。
結果が楽しみだね。(´д`*)

101 :FROM名無しさan:03/08/01 05:28
そういえば新しいソース・・・あんなんあったらソースかけたくなっちゃうじゃねーかヽ(`Д´)ノウワァァン!! 

102 :FROM名無しさan:03/08/01 09:29
前日ラスト入りの皆、棚卸乙ー。

>>99
そーそー、
自分も声1オクターブ低かった=陰気な印象だったと思うけど、
とりあえず受かった。

>>100
いいなー、うちは狭い店だから、
やっぱり棚卸でも二人シフト…(´・ω・`)ショボーン

>>101
棚卸のあと旧ソースと取り替える時、
開封後捨てる中栓についたヤツをちろっと舐めてみた。


……なんか、激しく(゚д゚)ウマーだったのだが。
カレーにソースをかける趣味は無かったが、
今日中食で本格的に試してみるべ。

103 :100:03/08/01 10:02
>>102
5人はボランティアですYO〜( ̄ー ̄)
ラスト要員ほとんどが手伝った。うちのとこじゃ毎月そんなかんじでつ。

104 :FROM名無しさan:03/08/01 10:23
ココイチってバイトなりたての時ってどんな仕事するの?



105 :100:03/08/01 13:36
>>104
接客。主に水出し。慣れてきたら注文取り。

106 :102:03/08/01 15:33
>>104
シフト2(二人体制)のラスト(閉店まで)要員なので、
そんな初々しい研修生と一緒に働くことなんてない為、マジ分からなかったりw

自分の時は、なんせオープンメイト(新店のオープニングスタッフ)だったから
食器を始めとした備品の荷解きとか荷解きとか荷(ry

107 :FROM名無しさan:03/08/01 20:41
104ですけど来週からバイトなんです。
接客って初めてだから緊張するなあ・・・

108 :山崎 渉:03/08/02 01:14
(^^)

109 :FROM名無しさan:03/08/02 04:45
>>107
むかつく客も中にはいるけどがんばってくださいね〜。
中には研修中の香具師をいびる客もいるので・・・

110 :FROM名無しさan:03/08/02 11:33
接客業はやっぱ客のマナーの悪さがどうしても浮き彫りに見えてきてしまうから
そこが大変かな。

でもそこでこっちまで態度悪くしたら駄目だしね。
そろそろ一年半になるけどやっぱDQNな親父とかいるから未だに駄目なときがある。

111 :99:03/08/02 17:38
さっき電話があって無事採用されました!
ヨカッタ・゚・(ノД`)・゚・。
大変なのはこれからだけどがんがります。



112 :FROM名無しさan:03/08/03 07:51
>>111
オメ━━ヽ(*´∀)人(∀`*)ノ━━ !
まあ、変わってるトコも大いにある職場ではあるから
色々と疑問に思うこともあるかもしれんけど、
何かムカついたらここに愚痴るがよろし。
きっとそれは誰もが通ってきた道w



つーか、今日の有線。
ココイチ専用チャンネルだかなんだか知らんけど、
テ ト ペ ッ テ ン ソ ン なんかかけんな───!!w
思わず脱力しちまったあげく、つい口ずさんでシマタじゃねーか!!!ww
笑みを噛み殺すのが大変なので、頼むからやめてくださいな感じ。。。

113 :112:03/08/04 17:34
もしかして、テトペッテンソンは
23時以降にしかかかってないんかな。
昨日は早い時間から入ったら一向に流れなくて、
23時15分ごろいきなり流れ始めたもんなー…

114 :FROM名無しさan:03/08/05 06:23
>>113
そんなことないっすよ。昼でも流れてましたよー。
アイドルタイムになって流れて気分が萎えますた_| ̄|○

115 :FROM名無しさan:03/08/05 13:23
今日が初研修・・・なんかアドバイスください。
6〜9時って一番人が多い時間じゃないですかー!?
緊張して・・・(;´Д⊂)


116 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

117 :FROM名無しさan:03/08/05 18:50
>>115
ニコキビハキ!

118 : ◆CoCo1/cacs :03/08/05 19:41
8月になってDQN客が増えた気がする・・・( ゚д゚)、ペッ 

119 :FROM名無しさan:03/08/06 07:04
つーか8月になってからこっち、えらいヒマなんだけど。うちの店。
繁盛期というのに、なんでだろー…

>>115
研修乙〜。
初日なら、ビデオ視聴ミーティングオンリーって店もあるだろうけど。
いきなり店内に放り込まれたのだとしたら、
きっとワケワカランうちに三時間は過ぎてしまったと思われw



さておき、新メニューのマニュアル
キタ─wwヘ√レvv~(゚∀゚)─wwヘ√レvv~─ !!

120 :FROM名無しさan:03/08/06 07:07
>>118
良く見ると、トリープ(・∀・)イイ!! …ヨゥナビミョーナヨゥナ…(・∀・;)
ワロタw

121 :FROM名無しさan:03/08/06 12:36
ココイチのバイトは楽しい!!!
けど他のバイトより何倍もキツイ気がする…。
コンビニなんかと比べたらアカン。

122 :ぼるじょあ ◆yEbBEcuFOU :03/08/06 19:48
        ,,,--─===─ヽ/へ
      /iiiiiiiiiiiiii彡≡≡≡|≡ヾ ヽ
     iiiiiiiiiiiiiiiiiii彡≡≡≡≡|≡ミミヾ丶
    iiiiiiiiiiiiiiiiiiii/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\ミiiiiiヽ
   iiiiiiiiiiiiiiiiii/             \iiiiiiiゞ
   iiiiiiiiiiii/                \iiヽ
  iiiiiiiiiiiiiii《    ━━━'/  ヽ━━━ ヽミヽ
 ...iiiiiiiiii彡/      __,.::  :: __  ヽiiiii|
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123 :ぼるじょあ ◆yEbBEcuFOU :03/08/06 19:53
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124 : ◆CoCo1/cacs :03/08/06 21:48
>>120
気に入ってもらえたようで(*゚∀゚)
>>121
ageんなや・・・
楽しいのはメイトがいい人ばっかなんだろうねぇ・・・


125 :FROM名無しさan:03/08/07 19:02
だめだ、どうしてもオーダーとるのができない。。。
一応それなりに場所は覚えたんだけど、いざ取ろうとするとパニクる(´・ω・‘)

126 :FROM名無しさan :03/08/07 21:41
今日面接受けてきますた。
店長さんは多分大丈夫といってくれて、採用後の研修の話
もしてくれましたが、これは期待していいですよね?


127 :FROM名無しさan:03/08/07 21:46
ココイチがきついよ〜 
何人も人がやめていく

128 :FROM名無しさan:03/08/07 23:34
明日は久々にシフトイン。
私は受験生なのになぁ。

>>125
テンパったら「少々お待ち下さい」とか言えば良いかも。
で頑張って打つべし。
>>126
それはほぼ採用だと思う。頑張ってね。

129 :FROM名無しさan :03/08/08 01:23
>>128
どうもです(*´∀`*)
電話がくるまで体育座りで待機します。


130 :FROM名無しさan:03/08/08 03:16
そうか、
バナナジュースもなくなるのか。

楽になるな。

131 :FROM名無しさan:03/08/08 05:48
ハッシー元気?

132 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

133 :FROM名無しさan:03/08/08 16:14
今日の朝一遅刻した_| ̄|○

134 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

135 :FROM名無しさan:03/08/08 18:43
>>133
ドンマイ。

自分も来週オリエンテーションですがお盆と重なり
「忙しくてあんまり教えれないかも」と言われた。
不安…(´・ω・`)


136 :FROM名無しさan:03/08/09 02:40
2回目の研修でバナナジュース飲ませてもらえた。
ウマー(´Д`)


137 :FROM名無しさan:03/08/09 04:39
カレー食べないでバナナジュースだけって有り?

138 :FROM名無しさan:03/08/09 04:58
俺は客だが、ココイチの接客はイイ!
某ロボット系回転寿司屋では伝票板投げ付けたり怒鳴ったりする俺だが、
ココイチでは何故か低姿勢。店員さんにも敬語で喋るし、帰りには必ず御馳走様でしたと言う。
友達も二重人格だって笑うけど。。。
なんかココイチの店員さんってねぇ、マ○クみたいなマニュアル丸出しの冷たさもないし、
客を無視して私語したりだらけてたりしないから、すごく好感もてます。
まぁ、その分、厳しいんだろうなーと思うけど頑張って欲しいな。
あの味だけじゃ今時あんな高いカレー屋さんには行かない。
たぶん、接客で一度も不快な思いしたことないから行くんだと思う。

139 :FROM名無しさan:03/08/09 05:12
辞めたい

140 : ◆CoCo1/cacs :03/08/09 08:51
>>137
ありですけど・・・閉店間近かとかピーク中だと嫌がられるかも(´・ω・`)
>>138
いいお客様ですね。ご馳走様でしたって言われるのホンとにうれしい(*゚∀゚)
そういうお客様がいるとこっちも頑張らなきゃって思う。これからもよろしくお願いしますデス〜(^ヮ^)


141 :FROM名無しさan:03/08/09 17:30
明日からココイチでバイトなんだけど今から緊張してまつ
不器用で言葉噛んだりするけど大丈夫でせうか?


142 :バイト8ヶ月目:03/08/09 17:37
こうやって新しいバイトが入る度に、ご愁傷様て思っちゃうんだけど・・・。
ココイチよりいいバイト先なんで山のようにあるよ。

143 :FROM名無しさan:03/08/09 20:19
何が不満なんだ?
近所でここより時給が高い飲食店ってない。

144 :FROM名無しさan:03/08/09 21:12
今バイト終わった。
今日は結構ヒマですた。

ココイチのバイトきついけど楽しいと思うけどな。

145 :FROM名無しさan:03/08/09 21:48
>>144
こんど新人として入る者ですけど、どういうところがきついですか?

146 : ◆CoCo1/cacs :03/08/09 21:51
新人多杉

147 :FROM名無しさan:03/08/09 22:42
>>145
コンビニとかの感覚だと一月もたないと思う。
とりあえずオリエンテーション受けてみれ。

148 :バイト8ヶ月目:03/08/10 01:44
シフト希望は通らないし、突然「今日入ってくれ!」と言われ
12時間労働とかあるし(夏休みだから)、閉店作業は疲れるし、
ピーク時なんてクラクラになる忙しさだし、週6日で働いてるし、
カレーの皿は熱くてやけどするし、カレー臭くなるし、皿洗いなんて
カレーまみれになるし、電車に乗ると見知らぬ人達が「カレー臭くね?」
とか言ってるし、DQN客が多いし、DQN社員も多いし、DQN企業だし、
新人入ってきてもキツくてすぐやめちゃうからなかなか自分が辞めれないし
大学の夏休みなのにバイトだらけで、休みと言える日が5日ぐらいしかないし、
1600gに挑戦したやつがゲロ吐いてその掃除させられるし、皿割って怒られるし、
トイレ行く暇も無くて腹壊すし、出会いがないし、プライベートの時間がないし、
仕事中は何かしらの仕事をしてないといけないから疲れるし、DQN客にも
ニコキビハキだし、、、他にもいろいろありすぎ。

とりあえず休みを増やして欲しいもんだ。最初の希望は週2.3だったのになぁ・・・・
今からバイトしようとする人、ココイチよりいいバイト先なんていっぱいあるよ。
給料がいいとかいうけど、あの仕事量だったら給料安くてもいいから違う仕事に
したいと思うくらいだよ。 (うちの店が忙しすぎるのもあるけど・・・)

149 :FROM名無しさan:03/08/10 19:16
>>148
そろそろ辞め時じゃん?

150 :FROM名無しさan:03/08/11 00:14
今初バイト終りました忙しくて嵐のような一日でした、接客初めてで
緊張したし明日朝一からだしもう寝ます・・・しかしホンと疲れたーー

151 :FROM名無しさan:03/08/11 00:24
カレーて手作りなの?それとも本部か送ってくるの?それとも冷凍を
再加熱するの?あんなに客入るのに手作りのわけないよね。素朴な疑問
でした。

152 : ◆CoCo1/cacs :03/08/11 03:10
それにしてもあの有線・・・ホンとイライラする(#゚Д゚)
本部の香具師はほんっっとに馬鹿ばっかだな。


153 :FROM名無しさan:03/08/11 04:07
>>152
胴衣。

154 :FROM名無しさan:03/08/12 16:51
やっちまった…_| ̄|○
オーダー聞き間違えてお客さんが
「時間ないから」
って帰っちゃった!
怒ってなかったみたいだけど…。
責任者さんごめんなさい…。
はぁ…新人でもあるまいし。

155 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

156 :FROM名無しさan:03/08/12 17:57
>>154
  _、_
( ,_ノ` )y━・~~~ まぁよくあることさ。あまり気にするな。



157 :FROM名無しさan:03/08/12 21:34
失敗は何回もしちまうなぁ。
直しても別のところで失敗しちゃったりで、まだまだ未熟だなぁって思う。

158 :FROM名無しさan :03/08/14 14:13
今日バイト辞めてきました。
理由は何かしら文句を言ってくる奴がいるから。
今までねちねち言われてきたんだけど、どこにでもこんな奴はいるだろうと
我慢してきたけどさすがに今日はキレた。
普通に仕事してたんだけど、そいつが「お前ホント役に立たないよな。」ってさ。
は?まだ研修中だからあたり前だ!
まだ限られた仕事しか教えられてないから役に立たないだろう!
しかし仕事の内容聞いたら「もう少ししたらね。」とか言って教えてくれないじゃねーか!
もう馬鹿らしくなったんで「じゃ、もう辞めます。」って言ってやった。
そしたら「辞める時には1ヶ月前に言わないと無理って言われなかったか!?」
って反論してきたから「役立たずはいてもいなくても同じでしょう?」って
言ってさっさと帰った。
帰り道少し涙が出た・・・。


159 : ◆CoCo1/cacs :03/08/14 16:02
>>158
うぁ〜(゚д゚lll)なんか悔しいね、そうゆうの。
そういう奴ってどこでもいるよね。辞めてよかったと思うよ。
どんなに時間がたってもそんな奴とはうまくやれないだろうし、こういう職場だとやりにくくて仕様がないからね。
まぁ他にもバイトあるからさ、めげずにがんばってよ。とりあえず・・・




乙でした!。・゚・(ノД`)・゚・。

160 :FROM名無しさan:03/08/14 17:12
>>159
アリガト!(:∀;)ちょっと落ち着いたよ。
さっき店長から電話があってそのこと聞かれたけど、理由を言ったら
「残念だけど君がそう言うなら。ゴメンね。」って辞めさせてくれた。
でも店長やそいつ以外のメイトの人はやさしかったし、
お客さんもいい人が多かったから少し残念(⊃Д`)
時にはDQNもいたけど、研修中の札見て「がんばってね!」とか言って
くれたりした人もいた。
前に金の時計、指輪、ネックレスしたいかにもそっち系の客が来たんだけど、
そいつは裏で「ヤ○ザは来るなよな!」とかブツブツ言ってたけど
水出したり、カレー運んだりしたけど、すごいやさしかった。

お前の方が遥かに人間できてねーじゃんか!古株だからって調子に乗るなよ
○川!ヽ( `д´)ノ


161 :FROM名無しさan:03/08/14 18:38
126ですが、まだ電話がこない・・・(´・ω・`)
みなさんどれくらいで電話来ました?

162 :FROM名無しさan:03/08/14 21:21
ん〜10日後位?ってゆうか食い行ったら教えてくれた

163 :126:03/08/14 21:42
レスどうもです。結局今日は連絡なしの予感・・・
一週間後には連絡するという話だったんですよ。
遅れる事ってあるんでしょうかね(´・ω・`)


164 :FROM名無しさan:03/08/14 23:30
>>126
うちの店の責任者、前やる気みるためとか言って
自分から電話してくるまで待つとか言ってたから、
自分から電話してみたら?

165 :126:03/08/14 23:49
>>164
先ほど電話かかってきまして、無事採用されました!
ここの採用にかけてたんで本当によかった。・゚・(ノД`)・゚・。
がんばります(`・ω・´)


166 :FROM名無しさan:03/08/15 00:55
>>165
良かったねー。
最初は色々戸惑うと思うけど暫くしたら必ず慣れるからがんがれ!

>>158
ウマが合わない人間っているから、それは仕方ないことなんだと思う。
あなたにとっても多分向こうにとっても今回のことで色々と経験になったんじゃないかな。
ありきたりの言葉で申し訳ないけど、これからもがんがれ。
違うバイトや仕事をやった時、この経験はきっと役に立つと思うよ。

167 :山崎 渉:03/08/15 12:33
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

168 :126:03/08/16 09:31
>>166
どうもです。
昨日研修の日程が決まりますた。
店長とバイトの人たちが仲が良くて、いい環境の職場
という印象だったので早く慣れたいと思います。

169 :FROM名無しさan  :03/08/16 14:03
ファミレスのフロアと比べてきついのはどっちかな?
ココイチのがラクなら、のりかえようかと。

170 :FROM名無しさan:03/08/16 15:34
>>169
やめとけ!漏れもバイトしてるけどかなりキツイぞ!
人それぞれかもしれないけど漏れは大変だと思う。
とりあえず客として行って、下見して決めれば?

171 :FROM名無しさan:03/08/16 15:54
俺はいろんなバイト経験したけど、ココイチは大変だと思う。
ファミレスで働いてたときよりは。

172 :FROM名無しさan:03/08/16 16:10
売り上げでもけっこう左右されてくると思う。
人気がある店だとやっぱりきつい。前やってたファミレスは人気があったからものすごい大変だった。
まぁ15地区なら問答無用でやめとけというわけだが。

173 :FROM名無しさan:03/08/16 21:09
>>169
ここでバイトしていると他のファミレスに行ったときに店員の行動に対して
アホらしくなることがあるくらいタイヘンだよ

>>172
15地区って何ですか?

174 :FROM名無しさan:03/08/17 01:43
うちは夜12時までの営業でやってるんだけど。
10時ぐらいからメイト1人レギュラー1人のシフトで行くのね。

それでも10時以降で席が結構埋まったりするからその時はやばいぐらい大変だよ。
なんとかどうにかやっとのこさ回してる感じ。

米が切れてアタフタする場合あるし(w

175 :FROM名無しさan:03/08/17 08:36
>>174
ヲイラはそのシフト2状態が夜10時から朝5時までだ…(´・ω・`)
ライスもだけど、サラダの仕込みもベーコンもゆで卵のむきも、
皿もスプーンもグラスやパイレクースも足りない、みたいに
とにかくありとあらゆる所でハマる、なんてこともある…
前準備が、やる気は満々でも全然手が回らないんだよな…w
年末とか、もぅへろへろダターヨ…

>>173
ヲイラ172じゃないけど、
全国の店を地域ごとに、営業第○部第×地区…というふうに
分けてあるんだよん。
最近何か区分け変わったみたいで、今は十七地区まであるんかな?

176 :FROM名無しさan:03/08/17 08:39
>>126-168
遅レスだが、良かった良かったー。
確かに「慣れよう」くらいのつもりがいいと思う、焦らずガンガレ!
「焦らず半年かけて一人前になり、その後もう半年で入ってくる新人さんを育ててくれれば、
それで充分です」というのが、ヲイラを採用してくれた責任者さんの言葉だったよ。

>>158
さらに遅レスだが……言葉もナイーヨ(ノд`)
そういう、人を育てる事に不向きな人って、時々いるもんね…
上の人がシカーリ目配りしてくれればまだいいんだけども。

きっともう、>>158タソはどんな職場でも、そんな先輩にならずにいられると思う。
他の仕事に就いてもガンガってね! 乙!

177 :FROM名無しさan:03/08/17 13:39
>>175
ありがとうございます
そういえばそんなことをかいた紙が貼ってあった気がします


178 :169  :03/08/17 20:46
どもども、下げ物がラクそうだなと思ってね、
もう一度考え直します!!アリガトー

179 :FROM名無しさan:03/08/18 00:49
>>172
激しく同意。俺も15地区・・・。


180 :126:03/08/18 23:28
>>176
どうもありがとうございます。
マニュアルとメニュー表を頂いてきまして、いま覚えてる最中です。
研修初日も焦らずがんばりまつ(`・ω・´)シャキーン

181 :FROM名無しさan:03/08/19 04:49
ってか目標売上クリア&時売5000オーバーじゃないと
お盆手当てつかないってマジ!?

182 : ◆CoCo1/cacs :03/08/19 06:20
>>181
うん。   
ってなんでいまさら・・・もうお盆終わってんじゃん。

183 :FROM名無しさan:03/08/19 15:49
>>181
お盆手当なんてものさえありませんでしたが。
。・゚・(ノД`)・゚・。

184 :FROM名無しさan:03/08/19 23:32
姫路砥堀店は最悪だ・・・バイトしていたんだが、店長機嫌悪いと 殺すぞ
 しばくぞなどとかなりやつあたりしてくる。俺をなめすぎている

185 :バイトちゃん:03/08/20 01:30
ココイチなんてDQN社員ばっかりだよ。
ほんと最低。

カレー屋ごときに、人の人生を批判されたかねーよ!>>○○川

186 :FROM名無しさan:03/08/20 18:10
皆様初めまして。私、カレーハウスCoCo壱番屋○○○店において平成14年2月14日
から、平成15年8月10までアルバイト勤務していた者です。
これから話す事は全て事実であり、真実であり、決して虚偽でない事を皆様方に、そして
神に誓います。
私の勤めていた店舗及びフランチャイズ店を展開する(有)○○○では食材比率を下げる為に
ライスやソースの量を10%減らして客に提供していた。
又、アルバイトにもその事を強要し実際やらせていた。
例えば、通常ライス400グラムなら360グラム、
500グラムなら450グラム、
800グラムなら720グラム。
900なら810だ。
カレーハウスCoCo壱番屋ではライスの量により値段も変わるシステムになっているのはご存知ですよね?
●腐っている可能性のあるライスを客に提供していた。
●前日の繰り越しライスを新しく炊いたライスに混ぜてはいけない事になっているのに
お客様に提供していた。
●ハヤシライスの肉や玉葱を減らして客に提供していた。
(ソース一袋に対し肉、玉葱共に440グラム入れないといけないのに、
300グラムしか入れず提供していた。)
●食材を計らずお客様に提供していた。
●18歳未満の人間を22時以降働かせていた。
●残業しても残業手当等支払われる事はない。
●アルバイトを休みなしで働かせていた。
●床に落ちた食材を使用していた。

私の勤めていた店舗では以上の事が日常茶飯事、四六時中繰り返されていた。
(有)○○○全店でもライス、ソースの量を10%減らす様に指導していた。
現SVの○○氏から直接10%減らす様に指導を受けた。

皆様この様な行為をどう思われますか?

187 :FROM名無しさan:03/08/20 22:07
>>186
一言で言えば法律違反だよね

188 :FROM名無しさan:03/08/20 22:58
>>186
マジでそんな店あるんか・・・。

189 :FROM名無しさan:03/08/21 08:27
>>186
ホントだとすると、ぶっちゃけ、氏ねって感じ。その社長とSV。
秤とにらめっこし正規の賞味期限を計算しと、マジメにやってる方がバカバカしくなる。

190 :FROM名無しさan:03/08/21 18:12
ココイチ、頭髪等がかなり厳しいって聞いたんですけど、
どこの店も同じですか?
耳に掛かっちゃだめって聞いた。
たくさん働けるのは間違いないみたいだけど、電話しようか迷ってる。

191 :FROM名無しさan:03/08/21 21:53
>>186
SVそんなことして何の特になるんだろうか。

>>190
 どこの店も比較的厳しいはず。
 男は髪が耳に掛かっちゃダメなのはうちの店も同じ。
 ただ髪の色は昔に比べて少し優しくなった。
 自然な茶ならまだいいらしい。


192 :FROM名無しさan:03/08/21 23:11
現SVって書いてあるから、当時はレギュラーだったんじゃないの?
量減らす話は初めて聞いた。
ルーを必要以上に水で薄めるオーナーさんがいるってウワサを聞いたことはしょっちゅうある。
事実かは確認してない。

193 :FROM名無しさan:03/08/21 23:56
いま研修中なんですけどレギュラーもメイトもいい人ばかりだ。・゚・(ノД`)・゚・。
この店で本当によかった。


194 :FROM名無しさan:03/08/22 08:26
研修期間はどのくらいで終るの
人によって違うんですか?

195 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

196 :FROM名無しさan:03/08/23 00:08
>>194
人によって違います。あとレギュラーの思考によっても。
早い人は一週間でとれたと、ココイチタイムに載ってましたね。

197 : ◆CoCo1/cacs :03/08/23 00:20
うちのとこは三枚持ちができたら研修バッチじゃなくなるよ。

198 :FROM名無しさan:03/08/24 19:23
>>193
禿同。
うちの店のメイト&レギュラーも優しい人ばかり・゚・(ノД`)・゚・。

199 :FROM名無しさan:03/08/25 02:07
デリってどんなことやんの?
ただデリるだけ?

200 :FROM名無しさan:03/08/25 05:10
バルチックに引き抜かれた人居る?or知ってる?

201 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

202 :FROM名無しさan:03/08/25 18:41
本部に提出するから
免許証持ってるメイトは全員コピーしてこいって言われたんだけど
なんで?

漏れ、チャリンコ通勤なのに。

203 :FROM名無しさan:03/08/26 00:03
>>202
マジで!?俺の店そんなことないよ。
免許証ってけっこう個人情報載ってるものじゃん。
うちでは本部に提出した人なんていないよ。

204 :バイトちゃん:03/08/26 01:26
うちもないよー

205 :FROM名無しさan:03/08/26 02:53
ウチの店もそれはない。

206 :202:03/08/26 13:03
どこかの店舗でメイトが無免許で宅配やってたのが
最近発覚したらしいよ。
で、全メイトの免許証台帳ってのを本部が作成するからと
説明された。

うちの店は、原チャリの免許しか持ってない子も
コピーとられたよ。
なんでだろ、直営だからかな?


207 :FROM名無しさan:03/08/26 13:19
あ〜宅配かぁ。うちやってないからなぁ

208 :FROM名無しさan:03/08/26 13:25
番号控えるならまだしもコピーってあんた・・・
情報売られたら終わりだよ
店長が月1回免許書確認すればいいじゃねーか
本部は頭おかしいな

209 :FROM名無しさan:03/08/26 16:44
とりあえずウチはチャリ宅だから関係ねーな…

210 :FROM名無しさan:03/08/26 21:23
>>222
「免許持ってません」って言っちゃえば?
もう遅いか。

211 :カンケリ係 ◆CANuuUDDKI :03/08/27 14:32
>>131
はっしーキタ━━━( ゚∀゚ )━( ゚∀)━(  ゚)━(  )━(゚  )━(∀゚ )━( ゚∀゚ )━━━!!!!
はっしーなんか、SVの名前リストから消えたとかきいたんだけど!

212 :FROM名無しさan:03/08/28 03:11
>211
バルから戻ったみたいです。
またバルに行くみたい・・・・。

213 :FROM名無しさan:03/08/28 03:26
>211
>212
はっしー情報キボヌ

214 :カンケリ係 ◆CANuuUDDKI :03/08/29 03:29
ラスト終わりますた。
1時57分にカレーうどんなんて頼むなよヽ(`Д´)ノ
はっしーは、営業所で上手くいってなかったらしいよ。
お別れ会、参加したかった。

215 :FROM名無しさan:03/08/29 05:46
1300なくなるの????
めにゅうかわるの??

216 :FROM名無しさan:03/08/29 09:51
1300あぼ−ん・・・
記事として出てるからもう確定だね。

http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20030828i512.htm


217 :FROM名無しさan:03/08/29 23:13
グランドメニュー改定のために
31日深夜に行きます






でも無料働き。・゚・(ノД`)・゚・。

218 :FROM名無しさan:03/08/30 01:39
姫路の飾磨の店(中地の南の店)で最初に1300食べた人、誰だかご存じありませんか?

219 :FROM名無しさan:03/08/31 03:40
>214
サンクス


220 :FROM名無しさan:03/08/31 09:01
とうとう、「ハヤシきしめん」を頼むツワモノはウチの店では一度も現れなかったよ…
それやってくれたら、漏れの中で神決定だったんだが…

221 :FROM名無しさan:03/09/01 20:55
新メニューどうよ?
今日シフト入ってたひと報告お願いします。

222 :匿名:03/09/02 00:15
3人できて、3人で1300g挑戦したヤツラがいた・・しかも、夜。
 ライスとぶわ、ソース少ないわ。もう大変。しかも、そろって
 食べれてないし。ご飯もったいないじゃんか!!!まったく。

223 :FROM名無しさan:03/09/02 02:15
>>221
ほくほくコロッケだっけ?

あれ出たの朝夜通して一度のみ
他の商品も大体そんな感じ。
なんとなく予想していたが今までのメニューの方が良かった感が否めない。

>>222
うちは7人いましたが達成率0%でした。
記念にやりたかったんだと思うから別にいいでしょ。

224 :FROM名無しさan:03/09/02 04:10
それにしてもメニュー改定で毎日欠品ばっかで大迷惑。
3日連続卵が欠品でスーパーに買いに行ったよ。
今日はゆで卵が欠品で、生卵を自分がゆでる始末。
ったく、なんのためのPOS発注なんだよー。

225 :FROM名無しさan:03/09/02 15:36
つかさ、結局オーダー通しは
>>52の言うとおりになった訳だけど。
…言ってて何か変だと思うのは私だけ?

ゴロゴロヤサイミックスだよ? ホクホクナットウミックスだよ?
絶っっ対妙(;´Д`)

>>224
ウチは欠品なかったなー。
地区それぞれで供給事情に違いでもあるんかな?

226 :FROM名無しさan:03/09/02 16:21
バイトを始めてもう少しで2週間になるけど、
規定の研修期間は終わってるのに、調理をライス盛り以外
やらせてもらってないから研修マークのまま・・・
効率悪くて2回連続で締め作業に2時間かかって
レギュラーに迷惑かけてるし・・・
自覚はしてたけど、頭が悪いと何やってもダメだね。
レギュラーもメイトも優しく接してくれてるけど、
そろそろ使えない奴と思われててもおかしくなさそう・・・。・゚・(ノД`)・゚・。
みなさん慣れるまでどれくらいかかりました?

227 :FROM名無しさan:03/09/02 22:34
>>226
自分は研修マークはずしたの1ヶ月過ぎてたよ。
やっぱ最初の頃は覚えきれないことだらけで
自分ってこんなに頭悪かったんだと激しく凹んだな。
そのうち体が覚えるって、ガンガレ!

228 :客なんだが・・・:03/09/02 23:00
浜○町駅前のココイチって凄い上下関係厳しそうだね。
俺は常連なんだがなんか険悪な雰囲気醸し出してる。


229 :FROM名無しさan:03/09/03 09:06
>>226
最初はそんなもん。
んで自己嫌悪に陥るっていうパターンだと思うから大丈夫。
みんな同じ道を辿ってきているはずだから。

230 :匿名:03/09/03 23:55
2週間でライス場って早くない?
あたしは、1ヶ月くらいで研修バッジとれて、
ライス場はそれよりも後だったよ。ちなみに
ルーがけはまだたまにしかやらせてもらえな
いし。あんま気にしてないけど。
なんか、最近やっとノウハウ分かってきたって
感じ。てきとーにやっていいとこと悪いとこと
の違いとかね。慣れだぁ!!!

231 :FROM名無しさan:03/09/04 01:25
>>227 >>229
どうもありがとう、明日の仕事はがんがります。
やっぱりココイチは良い人ばっかり。・゚・(ノД`)・゚・。
締め作業目標一時間でがんがります。
ていうか、それ以上かかるとタダ働きになるので(´・ω・`)

>>230
最初のうちは毎日のように研修があって、従食用ライスで
何度も練習してたんで、それだけは早めに任されるように
なったんだと思います。
でも釜から炊飯ジャーにライスを移すのは上手くいかない・・・

232 :りぽD:03/09/04 01:29
おぃ、オムエッグカレー好き!!

233 :りぽE:03/09/04 01:30
んだ、おぃも好きだ〜

234 :FROM名無しさan:03/09/04 08:11
自分ガ○トに短期で入ってたことがあるんですが、
レス見てるとココイチってそれより辛いんでしょうか?
折込広告入ってたので気になったのですが。

235 :FROM名無しさan:03/09/04 11:24
cm見た?


236 ::03/09/04 13:59
ポーク300頼む客は貧乏人って思ってますか?

237 :FROM名無しさan:03/09/04 17:58
あのCMセンス悪〜
新メニューのパリパリやゴロゴロ紹介した方が
よっぽどいい宣伝になると思うんだけど。
はまじか直美の趣味か?



238 :FROM名無しさan:03/09/04 18:24
ここの社員になろうと考えているんだがどんな感じだ?独立したらいいのか?利益とれるの?
そのまま社員としていったほうがいいのかどっちなんだろう?詳細キボンヌ

239 :FROM名無しさan:03/09/04 22:23
オーダー通しのマニュアルが間違ってるよね。
ほくほくがコロッケになってる。

240 :FROM名無しさan:03/09/04 22:25
>>236
うん

241 :匿名:03/09/05 01:16
≫231
 ライスあげるの私もうまくないよ!!でも、自分なりに
 頑張っている。前よりは早くなってるって自分で分かる
 から、これも慣れだと思いますよ。頑張って!!!!顔中が
 汗だらけになるのね・・(笑)
≫238
 独立して売り上げいい店舗持ったら、年収は1000万こえる
 って聞いたけど、独立できるのは、7%だって。ふぅ〜キビ
 しいね・・しかも、ココイチの社員、かなり大変だと思う。
 休みも全然ないし、相当なヤル気と目標
 がないと続かないって知り合いの社員が言ってた。

242 :FROM名無しさan:03/09/05 02:06
>>238
売り上げにもよりますが、年収1000万ぐらいは、とれるでしょう。
うちの店から独立した人、1年たたないうちに、車がベンツになってました。
でも、売り上げないと、朝から晩まではたらいて、今より少ないこともあるかも。





243 :FROM名無しさan:03/09/05 11:48
キムチ+チーズカレーがやたら売れてる

244 :FROM名無しさan:03/09/05 22:01
ぱりぱりチキンがきれいに切れない!!
コーヒーゼリーってその辺のと違って苦くない?
ガムシロないと無理!

ってか旧メニュー食べ放題、イイ!
(ハーフ)ハヤシきしめん、ブロッコリーアスパラmix そこにチーズをかける。
カレー屋の飯じゃなくなった。

245 :FROM名無しさan:03/09/07 17:55
不味い

246 :FROM名無しさan:03/09/07 18:19
明日、バイト採用かどうか結果が出る・・・
ちょっとドキドキする

247 :FROM名無しさan:03/09/07 21:17
パリパリチキン調理側に優しくない
綺麗に切れないよ、皮がどうしてもとれちゃう

何かコツみたいなものを発見した方はいませんか?

248 :FROM名無しさan:03/09/07 23:48
>>247
うちの店では、ちっちゃいまな板にのせて、
裏(皮じゃない方)から切って、
上に皿かぶせて裏返してる。


249 :FROM名無しさan:03/09/08 00:25
オープニングスタッフって忙しいですか?

250 :FROM名無しさan:03/09/08 16:06
>>247
やってみます

251 :FROM名無しさan:03/09/09 15:05
カレー屋って忙しいですか?
C&Cのオープニングスタッフに応募しようか検討中です。


252 :FROM名無しさan:03/09/09 15:05
あ、上みたら同じような質問が・・・
249さんとは違います。すみません。


253 :FROM名無しさan:03/09/09 15:12
近所のお店、あまり忙しそうに見えないけど
牛丼屋並みの回転ってことですか?

254 :FROM名無しさan:03/09/09 15:32
今ココイチでバイトしようと考えてるだけど
求人情報誌には自給650円〜ってあるけど
この企業はデキる奴はバンバン自給上げるょ、っていう企業ですか?

一応調理経験1年半くらいありで、高校生です。

255 :FROM名無しさan :03/09/09 19:30
>>253
うちの店は何もしないでいるとレギュラーに怒られる。
お客さんがいないときでも仕事を探してやらないとダメ。
だから楽はできない。
接客で忙しくなくても他に色々やることがある。

256 :FROM名無しさan:03/09/09 20:00
>255
たとえばどんなこと?
タオルたたむとかお皿磨くとか?
気が利かないってよく言われるから、合わないかな…_| ̄|○

257 :FROM名無しさan:03/09/09 22:03
>>256
一部のトッピングやサラダの仕込み、カウンターの福神漬と水ポット
を満たんにする作業、排水溝に溜まった油状物質の処理、次の日用の米の浸水、
壁や厨房のテーブルふき、トイレ掃除や店近辺の掃除、スプーンを拭いた後に
専用の紙袋に入れる作業とか、色々あるよ。
洗い物もお皿は楽だけど、カレーを温めるのに使う小鍋を洗うのは厄介。
カレーが鍋にこびりついてるからゴシゴシこすらないと取れない。
結構体力使うのよ。
最初のうちは気が利かなくても大丈夫だよ。みんな最初はそう。


258 :FROM名無しさan:03/09/09 22:13
バイトの後、ギャルのねーちゃんをナンパした。
そのねーちゃんが半分酔ってるのもあって、楽にラブホに持ち込めた。
ベットに横になって、いざ射れるかって時に「なんかカレー臭くない?」

俺の夏は終わった。

259 :FROM名無しさan:03/09/09 23:47
>>238

偽者社員かな?coco工作員?
元バイトの折れでも、汁レベル質問とは?
昔のようには、簡単に独立できないし、もう館内ってのが、
常識なんだが、
2ちゃんでの、カキコみて、誇大広告の意味を再認識されよ

260 :FROM名無しさan:03/09/10 02:47
居酒屋店員の大学生なんですが、
うちのバイト賄いでカレー出ると辛さを表現するのに
ココイチでいうとこれは1辛でこっちのは2辛位かなとか
言われるからわけわからん。

ココイチって1回しか行った事ないし、辛さも特に何もしないで食べたから。
で、2、3回食べてみようと思うんですがその前に辛さの度合いを教えて欲しいんです。公式は見ました。
2辛だとかなり辛いですか?「汗タラタラ、耳までマッカ」らしいですが。
1辛が市販カレーの辛口位ですか?

261 :260:03/09/10 02:50
ちなみに前食べた時は普通で、丁度良い位でした。
市販のカレーだと中辛位がベストかなって感じで
辛口だと辛いと思いながらも普通に全部食べる事は出来る位の
辛さの耐久力なんですが。

あと一般人だとこの辛さだと残す人多いとかそういうデータも欲しいです。
全部食べるけど「かれー」って言いながら食べる人多いとか。
せっかく注文して残すのは勿体無いし、片付けるのも面倒ですからね。

262 :FROM名無しさan:03/09/10 03:06
>>260-261
ココイチのカレーは普通が市販の中辛程度。
自分も中辛位ががベストなんだけど2辛までは食える。3辛だとちょっときついかなって感じですよ。


263 :260:03/09/10 03:11
>>262
ありがとうございます。
じゃあ2辛だと中辛ベストって人にはかなりきついみたいですね。
3辛だと瀕死の状態っていうか。
とりあえず1辛でいってみたいと思います。
メニュー見るとチキン煮込みとパリパリが美味そうです。
この2つに絞って挑戦したいと思います。

それにしても納豆カレーとか臭くないんだろうかと小一時間。
納豆は好きでもカレーには・・・。

264 :FROM名無しさan:03/09/10 14:13
>>258
ごめん、ネタにしても禿ワロタ…w
自分も平均6〜7時間シフト入りするから、良く分かる。
身体に膜ができるんだよね、カレーの…。

>>263
自分も、ココイチに勤める前は、マターク同じ意見ですた。>納豆カレー
しかし、実際食ってみると、これが…………
関西圏の方でないのなら、一度勇気を振り絞ってみるのも吉かと。

265 :FROM名無しさan:03/09/11 00:10
このバイトって給料日いつですか?
こんど始めようと思って。

266 :FROM名無しさan:03/09/11 04:57
>>265
うちのところは15日に口座振込みって事になってる
面白い人ですね。バイトをするのに給料日を気にする人がいたなんて・・
一度店にいったほうがよいですよ 面接でも聞かれるかもしれませんし

267 :FROM名無しさan:03/09/11 21:15
ココイチでバイト始めて一ヶ月。
私生活で変な聞き違いが増えた。
「加齢現象が・・」→「カレー現象?」
「お疲れー」→「モツカレー?」


もうだめぽ

268 :FROM名無しさan:03/09/11 22:10
わらた

やべぇ俺ももうすぐカレー屋でバイト。。。(泣


269 :FROM名無しさan:03/09/11 22:48
ここって他のファミレスのスレみたく、何人は言って潰れた、
とかないですね。
しっかりしてる人が多いんですか?

>267
下のはねらーでもありがちな罠(w

270 :FROM名無しさan:03/09/12 16:55
CMにでてる女の子は誰ですか?

271 :匿名:03/09/13 01:21
≫249・251
 オープニングが忙しいかどうかは、お店による
からなんともいえないけど、とにかく楽しい!!私
もオープニングスタッフで、まだ半年たってない
のに、すでに一番古いメイトになってます(笑)み
んなとスタートが一緒だからなんか、一緒に成長
してるって感じでみんな仲良くなれます☆だれが
早く研修バッジとれるか・・とか競ったり。社員
さんも丁寧に教えてくれるし、オープニングは
オススメですね!!私的に。

272 :FROM名無しさan:03/09/14 13:37
もうカレー屋やめたいんです…

一応学生なのに毎日ほぼ7時間出勤で休みは6日しかないし
希望の日にいれてもらえないし
土日はあがる時間になっても
忙しいからあげてもらえないし
宅配の件数をあげる事だけに熱心になってて店内は入って
4、5ヶ月しかたってない高校生メイトがうじゃうじゃで
ベテランメイトがいないので客をかなり待たせることになるし
責任者は自分が調理にハマると洗い場に向かって鍋なげるし
しかもやめたがってる子やめさせてあげないし

グチばっかでスマソ…けど本当にもうやめたいんです

どうすればやめれると思いますか?

273 :FROM名無しさan:03/09/14 20:02
>>272
どうすればってそりゃバックレたりすれば簡単。

274 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

275 :FROM名無しさan:03/09/14 22:45
あるTVの影響で、明日は納豆カレーとタマゴが
激しく出そうな悪寒。

276 :FROM名無しさan:03/09/15 07:45
>>272
体質の改善を望むとかでなく、本当に辞めたいのなら、
それら以外にも、現状存在する不満をすべて挙げた上で、
責任者にハッキリと辞める意思を伝えること。
マジレスすると、それしかないと思う。

まぁ、鍋投げるような責任者なんてロクな香具師じゃないと思うし、
「これから改善するから」だとか「時給上げるから」などと
甘い言葉を吐いてくるかもしれないが、その場しのぎでしかないと思われるので、
おまいさんの辞める意思が固いのなら、一歩も引かないこと。
そうでないと、その店はずっとそんな体質のままだし、イコール
そういうレベルの低い店がチェーン店全体のイメージを悪くするって結果になるし。

今から申し送るなら、10月半ばか、10月いっぱいで辞める、と宣言し、
そろそろ来月のシフト希望提出日だけど、それにもその旨書き込んで証拠としておくこと。
他にも、何かしらの退職希望の意思を早めに示してあったことを証明する証拠は
あった方がいい気もするが、ヲイラには思い浮かばん…スマソ。
で、退職希望日を過ぎたら、制服を
早々に返却(モメそうなら責任者がいない時間帯に)する、と。
思いつくのはこんな当たり前のことくらいだなぁ……。


ただなぁ、そんな店に行き会ってしまったおまいさんがすごい気の毒に思う…。

277 :FROM名無しさan:03/09/15 09:39
>>275
あ〇〇る大辞典でなんかやってたみたいだねーw



自分、その時間今日も働いてたから見てないけど。_| ̄|○ テレビバングミガ モウヨクワカラン...

278 :FROM名無しさan:03/09/15 16:11
進みがおそいのは、働いてる人がすくないからか?
それとも忙しくて2ちゃん見るひまもないっすか?

279 :FROM名無しさan:03/09/15 16:32
ここいちってよくやるね。
厳しそう

280 : :03/09/15 16:41
>>236
いちいち誰も気にしない,だって自分の給料には関係ないし、退店後10分たったら顔も覚えてない

281 :FROM名無しさan:03/09/15 21:35
>>277
禿同。
最近TVの話題についていけない。・゚・(ノД`)・゚・。



282 :FROM名無しさan:03/09/16 01:28
新メニューがほとんど出てない気がする・・・
ロースカツ・チーズ・ハンバーグはあいかわらず人気だけど

283 :FROM名無しさan:03/09/16 07:51
ウチは豚しゃぶ・うまとろ・パリパリが比較的出てるかな。
山菜は明暗が分かれたカンジ。
ゴロゴロはぼつぼつ。ただなんか、
あの肉とも思えん食感はお客さんに失礼な気がする…。<ゴロゴロ

つかさー、メンチの注文数が、むちゃ減った気がする。モデルチェンヂしてから。
かくいう自分も、前のメンチは大好きだったけど、今のは(゚听)イラネ。
衣食ってるだけって気分になる。あのジューシィなメンチカムバックつД`)

284 :FROM名無しさan:03/09/16 12:41
昨日めちゃ忙しかった
売り上げ最高記録更新

285 :FROM名無しさan:03/09/16 18:25
お疲れサン

売上更新したら500円ってまだやってるの?

286 :FROM名無しさan:03/09/17 01:50
給与明細書をもらったんですが見方がわかりません。
「盆・正月」とか「過不足調整」とかってなんですか?
知ってる人いたら教えてください。お願いします。

287 :FROM名無しさan:03/09/19 17:30
「盆・正月」っていうのはお盆とお正月に入った人がもらえる手当て。
いくらなのか、貰える期間は毎年変わったりするから何とも言えない。
1時間50円か100円upだった様な?
「過不足調整」は良く知らないです。詳しい人教えて。
代行したりヘルプ行きまくってる人は稀に計算間違っている事があるらしいので
注意しましょう。

288 :FROM名無しさan:03/09/20 12:12
>>276サソ
レスまりがとです

責任者にやめたいって事はっきり言ってみる決心
つきますた



289 :FROM名無しさan:03/09/20 14:38
客からの質問ですが
6辛を注文したのに、なぜか8辛を出されました
伝票に6辛と書いてるのを横線で消して8辛に訂正してました
2辛分サービスなんでしょうか?w
それとも6辛を超えた分の辛さは適当?

290 :FROM名無しさan:03/09/21 00:00
>> 287さん
 レスありがとうございます。

>>289さん
 6辛以上は値段が変わらないのでたんに間違えられたんだと思います。
もちろんスパイスの量は決められているので入れられた量は多いと思いますが
スパイスの量とルーの量の比率からいって感じる辛さはそんなにかわらないかと。
 ってかおれは辛けりゃいいんだろ?って思って適当につくってるけど・・・。

291 :FROM名無しさan:03/09/21 14:11
ここって雨の日のお客の入りはどうですか?
平日と休日、どちらが忙しいですか?
立地によるのかもしれませんが。

292 :FROM名無しさan:03/09/22 22:14
うちは雨降るとちょっと暇かな。
休日と平日ではもちろん休日が忙しい。家族づれが多いし。
平日は仕事帰りの人が1人でとかってのが多いかな。

うちは暇だと上がり時間より前に帰されます。普通かな?

293 :FROM名無しさan:03/09/22 22:42
うちは天気であんまり変わらないかも?
駐車場の有る無しで変わるかもね。
大雨の宅配は辛過ぎる、、、。

暇で早く上げられるのは責任者に寄ると思う。
切り上げしない人は絶対しないよ。
時売りうるさい会社だから帰らされる方が多いと思うけど。


294 :FROM名無しさan:03/09/22 22:48
>>254
亀レスでごめんよ。
自給はほとんど上がらないぞ。
1年に2回昇給のチャンスがありますが、なにせケチンボ企業。
調理バリバリ出来て50円upくらいが妥当かなぁ?
店長代理が出来るくらいでも100円も上がらない。
でも代行手当ては大きな収入源!
650円ってどこの地域?

295 :FROM名無しさan:03/09/24 04:26
>>291
全然違うよ( ´Д⊂
っていうか今日こんだ?
今日っていうか営業日で23。
うちは平日以下だった・・・。・゚・(ノД`)・゚・。ウエエェェン

296 :FROM名無しさan:03/09/24 11:26
>>295
キクナ…。・゚・(ノ

297 :FROM名無しさan:03/09/24 19:52
有線放送、ココイチ熱波とやらで、
「ココイチオリジナルの壁紙もダウンロード…」
というくだりで「 い り ま せ ん 」と
しばしば心の中で思ってしまう私は、メイト失格でつか?

298 :FROM名無しさan:03/09/25 03:32
今日も暇だった…
どうしよう…

新しいレギュラーがもうありえない人で泣きそう( ´Д⊂
代行やろうか迷い中…
あんな人が運営するなら…( ´Д`) <はぁー

299 :FROM名無しさan :03/09/25 06:11
なんでチンピラ風の人って研修中ってバッジをみるだけで
ナメた態度に出るんだろう・・・
たしかに仕事に慣れてないし、たどたどしい態度になってしまう
自分がいるというのは自覚はしてるんだが、そういう店員をみると
バカにせずにはいられないらしい。
今日もポテトサラダのポテトがなくて提供に時間食ったんだけど
提供時に「お、早いねー」とか言ってくるし。
満面の笑みで「どうもありがとうございます」って言ってやった。
この前の水出ししただけで「よくできました!」には参ったけどね。
最近逆に楽しくなってきた。

300 :FROM名無しさan:03/09/25 17:22
>>298
ウチも今のレギュラー、最悪。
仕事の出来るベテランメイトとかたっぱしから揉め事起こして
結果的に辞めさせてる。メイト間の衝突にも首を突っ込んで結果的に
煽っちゃってるし。。
早く変わってくれないかなー。。

301 :FROM名無しさan:03/09/25 20:02
>>297
漏れも常に有線に突っ込み入れてまつ。
特に「カエルカレー」の所。
客の食欲落としてどうするんだ?(w


302 :FROM名無しさan:03/09/26 00:56
彩り野菜ってさー
一回違う皿に落として、そのあとに一個ずつ盛り付けるんだよね?

まず一つ目の質問

303 :FROM名無しさan:03/09/26 03:26
んにゃ、ウチは網に入れたまま少しの間油をきったあと、
おもむろにライスへ直行。
ガバッと豪快に引っくり返した後、箸でもしょもしょ整える。

304 :FROM名無しさan:03/09/26 08:35
>>302
うちも>>303方式。
っていうか地震キタ Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(。A。)!!!
怖い( ´Д⊂
24時間店舗の安否が気になる。
&儲かりまくりの釧路店!大丈夫なのかなぁ。

305 :304:03/09/26 08:37
Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)
もしかして店の名前とか書いたらまずいのかなぁ…。。。
スマソ( ´Д⊂
ついつい・・・

306 :FROM名無しさan:03/09/26 21:52
>>304
それくらいなら大丈夫っしょ?内部告発でもあるまいし。

てかパリパリ先乗せかよ!
ちょっと前にわざわざPOPの写真張り替えたじゃんかぁ。
それとうまとろってくっついてません?

307 :FROM名無しさan:03/09/27 02:30
なるほど
みんな彩りはざーっと流す感じで入れているのか
いや、レギュラーでそういう人がいたので、代行で。

それでいいのかなと思ったわけですよ。

あとうまとろもパリパリも簡略化の為に先のせになったなんて聞いてないよ(;´Д`)

308 :FROM名無しさan:03/09/27 14:46
うまとろも?!
こないだうまとろ間違って煮込みました。
ってかマニュアルのって、全部後のせにみえる罠( ´,_ゝ`)プッ

309 :FROM名無しさan:03/09/27 22:25
新メニューって名前が長いの多いから弁当のふた書くのがめんどくさい。

もう牡蠣フライが届いたよ!冬が近づいてきましたね。
個人的にフライヤー入れ忘れが最も恐ろしい食材です。


310 :FROM名無しさan:03/09/28 00:23
牡蠣フライか
またその季節になりましたな

311 :FROM名無しさan:03/09/29 01:23
>>309
前の茄子もコワカタ( ´Д⊂

312 :FROM名無しさan:03/10/01 03:29
^^

313 :FROM名無しさan:03/10/02 21:23
今日パスタ・デ・ココ行ってきた。
なんか…微妙かも。

314 :FROM名無しさan:03/10/03 03:47
結婚


315 :FROM名無しさan:03/10/03 20:35
>>314

どうした?
脳内結婚か?

316 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

317 :FROM名無しさan:03/10/05 01:46
セキュリティー入ったね。
裏の玄関に「3日からアレ入ります」
って書いてあって、
てっきり、新しい責任者のコトかと思ったら
セキュリティーのことでした。

318 :FROM名無しさan:03/10/05 04:27
ウチ、去年から入ってたよ。>セキュリティ
お陰で退店時間のごまかしがもうきかな…ぁわわw

319 :FROM名無しさan:03/10/05 10:48
今度ココイチでバイトしようと思ってるんだけど
ここ見てキツイって話が多いので不安だ・・・・・

今までコンビニ、ガソスタとやって来たんで立ち仕事&ラッシュ
にそれなりに慣れてるんだけどどうかな?
ちなみに客としては結構コアな部類に入ると思います。
休憩とか食事補助とかどうなってるのかキボンヌ。

320 :FROM名無しさan:03/10/05 10:52
社員ではいろうと思うんだけど、
独立成功出来れば、パラダイス!

321 :FROM名無しさan:03/10/05 16:13
俺も来週の火曜日面接に行きます!
俺も飲食店で一年ほどバイトしてたから、肉体的には何の問題もないと思うけど
仕事覚えるまでは結構精神的にきついと思いますよ。

319さん。一緒にがんばりましょう。
休憩とかは、その店によって違うから一度電話して聞いてみては?

322 :FROM名無しさan:03/10/05 22:45
>>319
 321
確かに覚える事多くて慣れるまではキツイが、慣れて
仕事できるようになれば楽しいよ。休憩時間は面接の時に聞いてみれ。
ちなみに食事は半額補助。食券買わなきゃいけないけどね

323 :FROM名無しさan:03/10/06 01:57
>> ちなみに食事は半額補助。食券買わなきゃいけないけどね
 食券ってことは「FS」?直営店は食事補助400円までだよ。
休憩時間はあったりなかったり。時給つかないから休憩無いほうがいいけど、
はじめは休憩時間が必要なほどはいれてもらえないと思う。
FSのことはよく知らないけどCoCo壱より楽ってきくけど?

324 :FROM名無しさan:03/10/06 03:26
CoCo壱に1度も食べに行った事ないんだけど
面接で「食べに来た事ある?」とか聞かれた場合は
正直に答えて大丈夫かな・・・これからオープンする店舗です。


325 :FROM名無しさan:03/10/06 07:57
>>324
いいんでない?あるって言うとその時の感想とか聞かれるよ。


そういえば面接のときの質問ってどこも一緒なのかしら?


326 :324:03/10/06 11:07
>>325
正直に答えてみようと思います。
近くても車で40分位のところにしか今まで無かったので…

327 :321:03/10/07 14:08
あと、二時間後に面接に行ってきます。
前にここいちで働いていた友達の話を聞けば、見た目とかあんまり関係なしに
採用してくれるそうなので、ちょっと期待しています、

328 :FROM名無しさan:03/10/07 14:42
>>325
面接マニュアルみたいのがあるから同じ〜。
直営なら。

329 :FROM名無しさan:03/10/07 17:25
感想なんて聞かれるのか・・・・・・・
う〜ん話す事いっぱいで困るなw

330 :321:03/10/07 19:31
面接行ってきました。初めて面接で20分もかかった。
感想は、五分五分です。どうなるかわかりません。

聞かれたことは、入れる時間帯と、週何日は入れるか、今までバイトはしたことがあるか
ここいちで食べたことはあるか、などなど。そんなに難しい質問はきませんでしたね。

331 :FROM名無しさan:03/10/08 00:35
月曜に初出勤してきました。
その日は特別客が少なかったから楽だった…。
自分一つ一つの動作が遅いし、1回言われただけじゃ仕事覚えられないから
店長や他のバイトの人に迷惑かけそうで怖い…(;´Д`)

332 :321:03/10/08 21:40
331さん。どんなことさせられたん?

333 :FROM名無しさan:03/10/08 23:50
仕事はたくさんあるから、
手があいた隙に覚えた事メモったりするといいよ。
1ヶ月後に一人で仕事を出来る様になれば大丈夫だから、がんばって!
ハンディにくじけるなよ。あれが一番の難関。

334 :331:03/10/09 00:15
>>332
月曜(初出勤)は、食器洗いとお客が食べ終わったテーブルの片付けを。
で2回目の今日はサイドオーダーのサラダやジュースを作ったり
出来あがった料理を運んだりしました。
今度は土曜なんだけど「次ハンディやろうか」とか言われてガクブル

>>333
ありがとう頑張ります( ´Д⊂

335 :321:03/10/09 00:20
331氏
最初はやっぱりそういうことをするのか、聞いてちょっと安心。
なんか丁寧に教えてくれそうやし。
とりあえず、がんばれ!俺も来週の火曜日まで結果待ち。

ところでハンディってなんなんですか?

336 :FROM名無しさan:03/10/09 03:02
ハンディってあれですよ、あれ!ガ○トかで注文する時、店員が持ってるやつ。
自分「○○ください」店員「はい、○○ですね。(ピッピッ)」
送信ボタン一つで厨房へオーダーが届くしくみ♪

送信ボタンを押してオーダーを流した後ですぐ客が、「あ、やっぱりさっきのやめて
○○で」とか、「○○追加」って言われるの嫌だな〜。
暇なときはいいけど、めっちゃ忙しい時の伝票出てしまってからのマイナスや追加打ちは(特に人数多かったり複雑なほど)
嫌です!!客がこっちの状況おかまいなしで、いけしゃあしゃあと言ってくる時は恨みます。


337 :321:03/10/09 08:14
336氏ありがとうございます。
注文を取る機械のことをハンディって言うんですね。
あれって、自動で厨房にオーダーが通るんや。
いっつも、叫んでたからちょっといいかも。

338 :FROM名無しさan:03/10/09 12:40
ハンディの次はオーダー通しだね(笑)
あれも結構キッツイよ。

339 :FROM名無しさan:03/10/09 15:37
たまーに来ていただいてる(常連というかな?)お客さんの中に、私を気に入ってくれてる人がいます^^
松葉杖をついたおじいちゃんなんだけど、奥さんと来ているにもかかわらず初めて話しかけられたときの第一声が、
「君、かわいいねぇ」でした。どんな表情をすればいいのか戸惑いました。
奥さんは「この人、こっち側座ったら(あなたが)見えないからってこっちに座ったんですよ」って。そう言われるし・・。
ほんとに嬉しいやら恥ずかしいやらでした。
この日から、食べに来ていただいてはレジの時などに、「こないだきたらおらんかった」
など言われて。私も笑顔で挨拶するんですが、店長やママさんにも、あのおじいちゃんが来たら
接客行かないと!って言われてなんか恥ずかしいです。
気に入られてるからって接客なんかに変に力入れると調子にのってると思われるかもだし・・・。
なんかそのおじいちゃんが来るとがんばってしまってる自分がちょっとはずいんです^^;
ほんとはすご〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜く嬉しいですよっ?!``r(^^;)ポリポリ
みなさんも、特定の誰かから気に入られてるとかって人いません??
いたら教えてください〜。
そういえば店長から過去どっかでストーカーにあったメイトさんがいたって聞いたよ。
あと、ラストで鍵閉めて帰ろうとしたとき包丁持った男に金出せって
言われたとこもあったみたいですね。。恐ろしいょ・・・。
あと、これはちょっとずれるけど、ココイチ制服って脇のとこに白いのあるよね?(なんて言えばいい?)
あれって○毛が落ちるの防止するためにつけられてるんだってほんと??
カレーに○毛はやだね〜〜〜(p_q)エーンエーン

340 :FROM名無しさan:03/10/09 15:39
うっわ、2ちゃんねらでない私・・・すいません↑激しく読みづらいうえに
くどくど・・・ごめんm(__)m

341 :FROM名無しさan:03/10/10 00:21
こないだカレーの中にちぢれた毛が入ってた。
食欲が一気に失せた。

342 :FROM名無しさan:03/10/10 01:25
シフトの時間が少ない!!
日曜日は2時間ってどういう事?!

343 :FROM名無しさan:03/10/10 01:53
>>339
うちには、美人姉妹メイトがいましたよ。
今は妹の方しか働いてないんですけど。
すっっっっっげぇ可愛いの。
ねーちゃんの方は3年以上仕事してたので
常連さんにはかなり知られてます。
妹はお客さんに
「きみ、おねーちゃんいない?」って良く聞かれるそうです。
ちょっと違うかも知れないですけど・・・

でも、やっぱり人気のあるメイトさんはいましたよ。
朝イチから20時くらいのメイトさんで可愛い人がいたんですけど、
その人辞めてから朝の売り上げは減ったらしいっす。

>>342
2時間とかあるの!?
ウチの店、どんなに短くても絶対3時間だよ。

344 :FROM名無しさan:03/10/11 01:10
>>339
あれは毛が落ちない為。正解です。
女のコは心配ないけどね。
ちなみに前の縦縞の制服にはなかったので、クレームが来たんだろう。
シフト上がって着替えたら腕に型ついてて「ふ、太い?」と凹む。

>>342
2時間って有給日数の算出時に母数に入れてもらえなかった気がするんだが、
違う?詳しい人教えてください。
あんまり頻繁に2時間シフトがあるなら交渉した方がいいよ。


345 :大学への名無しさん:03/10/12 04:00
2ヶ月近く経ったが未だに研修マークが取れないし、実質的に洗い物要員。
受験生のため23:30〜ラスト(閉店は24:00)とかいう変則的なシフトばっかり
で、しかも客が多い時間帯だから調理はレギュラー任せな部分が多くて
効率的な調理のコツが全く覚えられない。
俺がこういうシフトを希望したからしょうがないんだけど。
だったら締め作業はできるようになったのかというと、全然そんな事はない。
締め作業は他のメイトは12:45〜55くらいで終わらせるらしいが、
どうやって終わらせてるんだろう?特に45分は信じられない。
現状では、普通の条件だったら1:00が限界。大抵は1:00過ぎる。
もう何回も締めをやってて工夫を重ねてるんだけどね。
あと10分短縮できないと。
今日は客が少なかったから作業を前倒ししまくりでなんとか24:30で
終わったけど、こんな好条件な日は滅多にないからなあ。
深夜にたくさん客が来るから、コンロ洗浄や壱番清掃、ゴミ出し、
グリスの清掃とかを前倒しできないし。
正直、受験勉強のほうがよっぽど簡単。
試験問題を解いてる間はそれ以外のことはやらなくていいんだから。
ココイチの場合は仕事をやってる最中に電話もかかってくるし、
客からの追加注文があったり、もちろん他の客もどんどん来店してくる。
調理をやってても調理だけに注視できない。
試験問題を速く正確に解く能力と、ココイチで仕事をこなす能力は
明らかに違う。受験勉強は長期記憶とIQ勝負だが、ココイチの場合
短期記憶力と冷静な判断力、これがないとまず無理だね。
複数の揚げ時間の違う揚げ物を揚げてる間に他の客の会計、注文取り、
洗い物、下げ、弁当なら蓋書きと先の会計、電話があったら電話応対、
ここまでやりつつ、ライス盛り、ルーがけ、提供をジャストのタイミングで
こなさなくちゃダメなんだから。受験勉強がアホみたいに思えてくる。

ここまで詳細に書いたら誰だか特定されるかもしれんけど、まあ別に構わないよ。

346 :FROM名無しさan:03/10/12 04:41
杉並桜上水店の情報ギボンヌ


347 :大学への名無しさん:03/10/12 04:42
>>344
そんなことはないと思う。
1週間の労働時間が30時間未満の人の場合は比例付与って方式で
有給休暇が貰える。大学で社会保障を専攻してて、一応労働基準法もやった。
それで、今労働基準法を改めて読んでみたがそんな文言は一つもない。

348 :344:03/10/13 00:21
>>347
そっかぁ。自分が聞いたのが他のメイトからだったので
347さんの説が正しいのでしょうね。
わざわざ調べてくれてありがトン。勉強になりました。

349 :321:03/10/13 21:25
今日、合否の連絡が来る予定だったけどこなかった。
明日にでも電話してみます。

350 :FROM名無しさan :03/10/14 17:52
今日面接に行って参りました。
笑顔が素敵だそうで。好感触か!?
結果は来週です。

351 :FROM名無しさan:03/10/14 18:04
カレー屋さんのバイトに応募してみようと思うんですけど
何時頃電話かけたら迷惑にならないかな?

352 :FROM名無しさan:03/10/14 23:23
>>351
どこの飲食店でもあてはまるけど、
お客さんの少ない15時〜18時までが一番良いです。
その時間が無理なら店の開店直後、閉店間際、
正午12時のドピークを避ければいいと思います。

時間よりも電話から「仮面接が始まっている」くらいの気持ちで
はっきりと元気良く、常識程度の言葉使いで話す事が大切ですよ。
時々いるんです、タメ口やですますも言えない高校生。

353 :大学への名無しさん:03/10/15 03:43
今日は24:50に終わらせたはいいが、
「他のメイトだったら24:40くらいには終わってる」だと・・・
やはり10分遅い_| ̄|○

最初は他のメイトは45〜55に終わらせてるって話だったのに、レギュラーの
出す条件がどんどん厳しくなってるんだけど。
当然ノーゲストの時にコンロ洗浄などを前倒しした上で、他のメイトも
45〜55くらいに終わらせてるんだと思ってた。
だから今日くらいで十分なのかと思ってたら、今日になって初めて
「以前いた人は40分に退店してた」とかレギュラーが言ってるし。
てことは30分にはおわってないと無理。
客のいる前で一番清掃やるくらいの勢いじゃないとそこまでは無理だよな・・・
深夜にたくさん客が入る店だからただでさえ前倒しが難しいってのに、
どういう裏技使ってんのよ_| ̄|○

354 :大学への名無しさん:03/10/15 05:03
とりあえず客のいないカウンターの福神漬、ポットの撤収、ゴミ出し、
店の外の灰皿の撤収、これらを客が少々いても前倒しでやってしまうか。
福神漬とポットの撤収は他のメイトはやってるみたいだし。
今日初めてそれが許容される事を知った。
これだけで5分くらいは短縮できるだろ、多分。
23:30からの30分で果たしてどれだけできるかは運次第だけど・・・
ホントこの店の客足は読めないからな。

355 :大学への名無しさん:03/10/15 09:07
この際、一番清掃も客がいたとしても前倒しでやってしまうとするか。
鍵をかければ問題ないし、強引にやろっと。

356 :FROM名無しさan:03/10/15 12:25
>>353-355
閉め作業なんて1時間もあれば終わるだろ。どのくらいの店舗か知らないが。
ってゆうか一人で店全部閉めてるんかい!

357 :FROM名無しさan:03/10/15 18:50
>>352
レスサンクス!
先ほど電話しました
アドバイス通り、はっきり話したつもりですが少し緊張して早口になってしまったよ

358 :FROM名無しさan:03/10/15 20:19
ここの求人見つけて応募しようかと思うんですが。仕事はどんな事をするのですか?
また他のバイト(コンビニやファミレスなど)と比べて仕事は大変ですか?あと、このバイトをする上でのメリットデメリットとかも教えていただけると嬉しいです。お願いします
いきなりたくさん質問してすいません。自分携帯から来てるので過去レス読めないもんで。

359 :321:03/10/15 20:51
落ちました。まいったなぁ。結構期待してただけに。

360 :FROM名無しさan:03/10/16 00:56
>>357
そりゃ緊張もするし早口になったりもするよ。
いい結果が来るといいね。

>>321=359
ありゃりゃ残念。
印象は良かったんだけどなぁ?って思うなら、
時間帯が合わなかったのかもね。それか他の面接の人がもっといい条件だったか。
もしある程度時間がたっても他にイイバイトがなかったら
もう1回面接受けるのもアリですよ。
私の店は「1回落とされた」って高校生何人かいます。

361 :大学への名無しさん:03/10/16 02:24
>>356
レギュラーはレジの金銭関係とフライヤーの油をこすのはやってくれる。
他の洗い物や掃除関係は一人。他の深夜のメイトとほとんど接点が
ないから要領を自分でつかまないといけないから大変。

362 :FROM名無しさan:03/10/16 21:04
>>361
じゃ、床流し・グリストなんかがネックになるだろね。
グリストはあまり毎日しつこく追求せず、ある程度のとこで妥協する。
丁寧にするのは週一くらいで。
床流しは、長いホースが無ければゴミ箱に一旦水を溜めておいて、
そこからバケツで流すのもよし。エコを気前良く使い、あくまでスピード重視。

ゴミ箱といえば、ゴミチェックは当然前倒しでやっておいて、新しい袋をかけた後、
配送用のビニールを上からかけておいて使うと、
営業終了後に上のビニールだけを外して捨てるだけで良いので楽。

自分も、最近辞めたばかりだけど、閉店間際の来店が相当多い店のラスト要員を
一年以上やってたので、気持ちは分かる。ガンガレ。
藻舞さんのシフトイン時間だと、グリストの前倒しが出来ないだろうってのが痛いと思うけど…。

363 :FROM名無しさan:03/10/17 00:52
>>351なんですけど
やっぱりラストまで入れる日がないとダメかな、むしろ入れたいんだけど
俺、接客業初めてだから迷惑かけても悪いし、仕事をある程度覚えてからやりたいと思うんだ
そういうこと、面接で言えば考慮してくれるかな

364 :大学への名無しさん:03/10/17 02:17
>>362
どうもありがとう。
今日はゴミ出し、灰皿撤収、一番清掃を強行して、レギュラーの
要求時間(他のメイトが終わらせてる時間)内に終わったよ。
ビニールがけも重要だよね。大抵シフト入り直後の、前のメイトが
上がる前にやってる。

>>363
ラストまで経験できた方がいいと思う。
そうすればラストのシフトでなくても、自分の暇なときにラストの
人がやらなくちゃいけない作業を前倒しでやってあげれば、
レギュラー(店長)や他のメイト(バイト)に喜ばれる。
あと、レギュラーにとって使い勝手のよい人だったら、採用されやすい
と思う。ラストまでOKの人とかね。逆に夕方あたりのシフトなら
たくさんいるから、夕方しか出来ない人は厳しいかも。
人柄も重要だけど、レギュラーがシフトを組む際に便利な人ってのは重要な要素。
面接でハキハキして笑顔で話ができるような人なら大丈夫だと思うよ。
質問されたときの反応が接客に反映されると判断してるんじゃないかな。
動機とかは別に何でも良いと思う。「接客の勉強をさせて欲しい」とか
そんなのでも。俺はそう言った。あと、自己アピールをしろって言われるかも
しれないから、それは用意していったほうが良いかも。即興でなかなか
簡潔に言いにくい質問だと思うから。とにかく面接頑張れ。

365 :FROM名無しさan:03/10/17 14:57
>>364
具体的なアドバイスありがとう!

ハキハキで笑顔ですか、難しいですね。
電話した後に鏡の前で笑顔の練習をしてみたのですが…思わず笑っちゃったよ
とりあえず「笑顔」を心の中で唱えながら面接にトライしてみます。

366 :FROM名無しさan:03/10/19 03:12
age

367 :FROM名無しさan:03/10/19 23:49
昨日オーダー間違えちゃった(´・ω・`)

368 :FROM名無しさan:03/10/20 15:22
>367
(´・ω・)人(・ω・`)
お互いがんがりましょう

369 :FROM名無しさan:03/10/21 03:01
ウ チ の レ ギ ュ ラ ー が ポ ー ク ソ ー ス 飛 ば し た

370 :FROM名無しさan:03/10/21 06:20
ここの人ってワリと元気な人が多くて感じ良い。
>>367
あーそれが俺だったら全然気にしないで食べるけどね〜w
運ばれてきたら、間違っててもいただきますと食う。料金が間違ってたら言うけど。

371 :FROM名無しさan:03/10/21 08:45
配送センター閉鎖にして、外注委託するんだね。

配送センターのメイトは店舗で引き取るらしいけど
あそこのメイトさんって、40〜50代のおじさんおばさんばっかだよね。
新しく仕事覚えられんのかな。

壱番屋プレスリリース
http://www.ichibanya.co.jp/comp/info/index.html



372 :FROM名無しさan:03/10/21 15:47
辛味スパイスっての各テーブルに置いてあるけど
あれって調理する時に辛さ増すスパイスとは違う物なの?

373 :FROM名無しさan:03/10/22 00:02
>>372
調理に使うのはテーブルの上のと同じ粉を油でといた物です。
油、加熱、均一に混ざるのが違いです。
このスレによると、自分でふりかける場合は3辛位にしかならないそうです。
10辛ってのは相当ドロドロです。


374 :大学への名無しさん:03/10/22 03:14
10辛ってだけで280キロカロリーあるわけだから、
30グラムの脂肪のかたまりをカレーに乗せてる計算になるね。
一日の脂肪摂取量のおよそ半分・・・

375 :FROM名無しさan:03/10/22 15:27
サロンにアイロンかけるとカレー臭が立ち込めてくる

376 :FROM名無しさan:03/10/22 15:29
ファミレスとどっちがきつい?両方やってたかたの
情報キボン
席数でいったら明らかにファミレスのが多いし
ココイチ禁煙だし先入観ではココイチのがラクそう…

377 :FROM名無しさan:03/10/22 22:52
レギュラーってどのくらいの期間でかわるの?
今のマジで嫌いなんで・・・
やめるっていってもいろいろ理由つけて辞めさせてくれないし
オーダー通し間違えたら蹴られるし・・・

>376
ココイチはきついけど責任者さえまともだったら楽しいところだと思うよ。

378 :FROM名無しさan:03/10/22 23:02
>>376
俺はファミレスの方がきつかった。
ファミレスでは厨房やってたけど閉め作業が半端じゃなかった。
でも閉め以外ならファミレスの方が楽なんじゃないかなぁ。人数多いし。
CoCo壱は日曜や祝日に時給上がらないから痛い。

379 :FROM名無しさan:03/10/22 23:34
>>377
研修バッチ取れてないようなクズが調子乗ってんじゃねーよ!

氏ね

380 :376:03/10/23 07:56
>>377 >>378
レスありがd
参考にさせてもらいます

381 :FROM名無しさan:03/10/23 20:55
>>377
地域や店舗の規模によって変わります。
私の店は大抵1年は変わりません。
早ければ2ヶ月とかもあるし、次の人が来るまでの場繋ぎ的な場合は2週間とかもあります。
補佐なら2,3ヶ月が多いです。
古株メイトさんに聞いてみればいいよ。
後、本気で辞めたいならヘタレな手ですが親を使って辞める事も可能です。

382 :FROM名無しさan:03/10/24 08:08
レギュラーが使えない場合は自分でなんとかするしかないよね
と意味深なことを書いてみる

383 :FROM名無しさan:03/10/24 13:04
ゴロゴロ揚げるとうまいよ。おまいら油交換前にやってみそ

384 :FROM名無しさan:03/10/25 01:22
必ず辞められる方法。
無断欠勤連続2回。1回でも辞めれるかな?
そして無断大遅刻!!

っていうかクビになる方法ですが。
まぁ店のシフト状況にもよるけど。
漏れは前例を二人ほど見た事がある。
ただ欠員は店にとってかなり迷惑な事なので、
神経図太いならやってみそ。

385 :FROM名無しさan:03/10/25 01:27
>>384
神経図太いヤツはいちいちそんなこと(ry

386 :FROM名無しさan:03/10/25 03:14
次はとろ〜りときましたか・・・
客もグラタンカレーとしか言わんだろ。w

387 :384:03/10/25 07:23
>>385
よく考えればその通りだ。

グラタンカレー・・・
それより牛タン早く終わらんかな。

388 :FROM名無しさan:03/10/26 15:57
オーダー通すのとろーりほうれん草ミックス400 3カラワンです・
になるわけ?

389 :FROM名無しさan:03/10/26 23:53
>>388
いくらなんでもそれはないでしょ?
普通にグラタンワンじゃない?

390 :元メイト:03/10/27 03:06
ココイチのバイト楽しかったなぁ。。。
初めの頃は服を盗まれたりシカトされたりして
ツラかったケド(@_@;)

ココイチ経験してから他のバイトが楽に感じてしょうがない。

391 :大学への名無しさん:03/10/27 04:53
いつも締め要員なんだけど、今日は2週間ぶりの接客要員。
しかし、また客(しかもココイチOG)にバカにされた・・・
客にアホ扱いされるのこれで何度目だろう。
山●県から来た彼女曰く、俺は「面白い」らしい。まあわかるよ。
接客ができないのは自覚してるし、慌てるとオドオドする上に吃音も
出るからもう滅茶苦茶。吃音のためオーダー通しすら詰まる。
詰まったらさらに焦ってもう悪循環。根本的に接客に向いてないんだろうな。
特に今日なんかノーゲストから急に満席になり、しかも電話応対も
あったりして滅茶苦茶だった。
観察する側からみたら面白い動きをしてるんだと思うよ。
からかいたくなるその気持ちはよく分かる。
でも調子に乗りすぎて「(レジの)ガムちょうだい」とか、そういうのは
勘弁して。メイトの立場を考えてもらえれば分かると思うが、
客に「ふざけんなボケ」とは言えないんだよ。
そんなにガムが欲しいならレギュラー呼びましょうかと、機転を
利かしてあげたら「本気にしないでよ」とか言って逃げやがった。
まあ、機会があったらもう一度遊びに来てくれよ。
2chやってそうな子だったし、直感的に今夜あたりここを見て
そうな感じだったからね。

392 :FROM名無しさan:03/10/27 16:50
>>391
いまいち意味が分からんのだが、
なんで「ガムちょうだい」で「ふざけんなボケ」になるのだ?

393 :元メイト:03/10/27 17:30
わたしはわかるよ。

394 :大学への名無しさん:03/10/27 18:17
>>392
金を払わずに無料でくれという意味。
言葉足らずでごめん。

395 :FROM名無しさan:03/10/27 22:53
>>394
あ、なるほど。
ウザイ客多いけどがんがってね。

396 :元メイト:03/10/27 23:05
締め作業をしてた時、酔っ払った警官が来たことがあった。
自動ドアをドンドン叩いて「警察だ−−−!!!」って。

警官「この辺りでタバコ売ってる所教えろ!!!」
わたし「…。この先にコンビニがありますけど…。」
警官「はぁぁ?!どこだよ?!警官をナメんなよ−?!」
わたし「…はぁ。」

てな感じで来たんだけど…本物の警官なのかなぁ?
ちゃんと制服着てて、それらしいバッジも付いてた。
その警官が去った後、もう1人の警官があせったような
感じで誰かを探してた。…たぶんそいつのこと探してたんだろな。

397 :FROM名無しさan:03/10/30 00:30
食い逃げされた!チキショー(>_<)

398 :FROM名無しさan:03/10/30 11:38
>>397
マジ!?詳細キボン

399 :元メイト:03/10/30 19:41
わたしがやってた店舗でもしょっちゅう食い逃げあったよww

400 :FROM名無しさan:03/10/30 20:44
>>399
そうなんか・・・元メイトさんのやってたとこってなんか治安悪そうだねw

ところでどんな感じで食い逃げってされるの?

401 :FROM名無しさan:03/10/30 22:03
カキフライカレーってうまい? なんかうまそうな気がする。

402 :FROM名無しさan:03/10/31 05:01
>>398
 電話かかってきて気を利かせた振りして店外へでて
こっちが客に呼ばれて目を放した隙にとんずらこきやがった。
ご丁寧に伝票を隠し持っていきやがったから発覚まで時間がかかった。
複数の客にまぎれて店外にでたからおれ以外誰も店外にでたことすら
気付いてなかった。ちなみにおれは複数の客のレジしてた。
ほんと、ちょっと違和感あったぐらいで
そのときは全然食い逃げって思わなかったよ。

403 :FROM名無しさan:03/10/31 16:39
お疲れ様でーす。
 最近入ったメイトです
 やっとハンディー、クリアしましたが、
 オーダーコールに苦労しています。
 
 ところで・・・・いきなり、ぶっちゃけですが・・・
  入ってすぐの時給っていくらですか?
ウチは、750円(高校生700円)ですが、
香川の直営だと800円らしいです。
 その店によって違うのでしょうか?
ナニからナニまで、統一されている壱番屋なのに・・・
 レスよろしくお願いします。
 

  
 
 

404 :FROM名無しさan:03/10/31 23:17
>>403
自分もオーダーコール苦戦する。
入ってやっと1ヶ月になりました。
その割りには仕事とろいし質問してばっかだけど…

うちの所は高校生730円、大学生以上は750円だよ。
一応能力給もつくらしい。
因みに名古屋の方では850円だった。
忙しさが違うんだろうな…うち田舎だし。

405 :FROM名無しさan:03/11/01 11:40
お世話さまでーす。
 >>404ありがとー!
850円!!ウチじゃあ、バリバリ動けて昼夜問わず
 出勤しているメイトさんでも、790円なのに・・・・。
 

406 :FROM名無しさan:03/11/02 23:05
今日レジ誤差1000円出しました…。
はぁ…明日はがんがろう。

407 :FROM名無しさan:03/11/02 23:49
>>406
ガンガレ!

408 :FROM名無しさan:03/11/02 23:50
あたしのところは高校生平日780円休日850円で大学生は800円で休日850だったかなぁ?今日はいそがしすぎた!売り上げ40万だって、ひさしぶりだぁ。

409 :FROM名無しさan:03/11/02 23:51
↑まちがえた。高校生休日830だった

410 :408:03/11/03 00:05
やっぱキャリア長い人は時給たかいです!!3年くらいやってう人は960とか・・・・。サーモンサラダ作るのめんどくさい↓

411 :FROM名無しさan:03/11/03 02:57
サーモンサラダ、たまねぎを入れずにサーモンだけ
乗せて出してしまった・・・
レギュラーがそれを見ていて指摘されて回収、
たまねぎを入れなおして出したが客が切れ気味で
ほとんど食べずに残してた。正直すまんかった。

412 :FROM名無しさan:03/11/03 06:14
>>408
そこって給料明細どうなってるの?地域給として増えてるの?
うちは750円休日上がらないデス

413 :FROM名無しさan:03/11/03 06:31
自分もう辞めた人間でつが、750円スタートの店にいたのですけども。
働いてた店から歩いて逝ける距離にココイチがもう2件あって、
内1件はウチより先にオープンしてたとこで時給はウチと同じ750円スタート。
…が、ウチより後にオープンしたもう1件は、時給800円スタート。
ちなみに売り上げは、750円の店>ウチ>800円の店。
その店のある周囲の飲食店の時給に合わせてるとのことでつが。

辞めた理由のひとつには、ベテランメイトの自分より、近所の店の新入りさんのが
時給高いのか…という空しい気持ちというのも、ええ、確かにありますた…

  _| ̄|○ セメテ チョトダケデモ ベ-スアップ シテホシカッタ…

414 :FROM名無しさan:03/11/03 10:22
>>413
そこってもしかして埼玉の店舗ですか?


415 :FROM名無しさan:03/11/03 15:21
売り上げ40万って凄いなぁ
うち田舎だから良くても16.7万
ここ一年20万を超えたことはない


根本的に無理なんだけどね、土地柄的に

416 :408ではないが:03/11/03 23:26
>>412
まじで?俺が勤めてるとこは休日12,5%増しだけどな。
お店によって違うんだね。ちなみに22時以降は25%増しだったような。

417 :412:03/11/04 12:53
>>416
こっちの方がマジで!?って感じですよw
うちの地区はクソだからなぁ・・・
暴力SVが消えたと思ったら新しく来たSVは激しくバカだし。

418 :FROM名無しさan:03/11/05 11:37
>>417
新しく来たSVまだ会った事ないッス。
暴力SVは相変わらずローキック放ってるんかな。
謹慎後に「もう絶対に怒らない」と宣言はしてたが。

419 :FROM名無しさan:03/11/05 16:57

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1067868762/451-
SVは悪く無い。本当の理由が今ここに・・・


420 :408:03/11/05 17:57
412>地域給じゃないとおもうけどなぁ。どうなんだろう??
415>売り上げ悪くっても30万は越すからなぁ・・

421 :FROM名無しさan:03/11/08 18:30
一週間ほど前からバイトしてます
はじめてのバイトなので、ライス一本持ってきてーとか言われてもワケワカメですた
飲食系のお店って専門用語が多いんですね

ココイチ特有とか覚えとくといいよって言葉ありますか?

422 :FROM名無しさan:03/11/09 00:07
ラストに入っている人が辞めそうで、今度から、入れないかと言われた。
締めって具体的に何やるんスか?
仕事内容を聞いてから判断すると非協力的って思われそう・・・。
シフトに非協力的だとソッコー干されるんで、ちとコワイYO

423 :FROM名無しさan:03/11/09 02:24
>> 422
洗い場の閉めならコンロ等を含む洗い物、ゴミ箱の交換、洗浄機洗い、グリスト
ホールの閉めならテーブルチェック、トイレ掃除、ポット&福神の片付け
調理場の閉めなら火入れ、拭き上げ、床磨き、在庫チェック、仕込み
代行者はレジ締めと日報他書類の処理。他は金の確認とかかな。
おれはラスト作業は汚れるし嫌い。
閉店間際に客が来るとサービス残業になることが多いから嫌。

424 :FROM名無しさan:03/11/09 02:26
アイスミルクを提供する時、絶対にガムシロップをつけるの忘れてしまうよ…。

425 :メイト:03/11/09 02:40
 >422
 締め作業は、ポット・福神の回収と洗い物(ほとんどこれ)と床と
一番締め、灰皿の掃除、ゴミ捨てかな。8割が洗い物ダヨ。鍋とかフライヤーのとか
ソースポットとか・・あ、あと洗浄器の締めもだね!!めちゃめちゃめんどい。
非協力的なレギュラーとか、チェック後にまとめて20コとか鍋出したりするか
ら、思わずカチンとくる。今日もラストやってきたyo!!11:30過ぎから急に
込んだからライスとんだ・・そして明日はオープンだぃ(ノ_`)眠いyo

426 :FROM名無しさan:03/11/09 03:04
422っす
なんとなくわかったような…
グリストと一番締めってなんですか?

427 :メイト:03/11/09 21:56
 >426
 グリストてうちでは、グリースていうんだけど、溝にある油をあみで
すくう仕事。うちの店ではあれは昼の仕事。一番締めは、トイレ掃除
ことだよん。423さんの言うとおり、閉店間際のどっと客が来たり
あると、サビ残ですね・・さらにレジ誤差なんか出ちゃったりした
ら・・・締め作業はとにかく疲れる!!!!
 >424
 あたしもよくシロップ忘れる〜。てか、必要なくない??

428 :FROM名無しさan:03/11/09 23:06
今日配送で本部から通知が来た。
内容は「ココスペシャリストの義務化」
レギュラーだけならともかくメイトまで。
おまけにご丁寧に受かってない人は調理しちゃ駄目なんて書いてある。
今までココイチタイムで受かった人のコメント見て「よくこんなんで勉強しようとする
時間あるな」と思ってたがこれが今度は全員か?
ってゆーか接客の部の1級・・・「ハンディーのブラインドタッチ」ってなんじゃそりゃ・・・。


429 :メイト:03/11/10 00:13
めんどくさ・・・
 ブラインドタッチなんて必要ないじゃん。

430 :FROM名無しさan:03/11/10 01:11
>427
thx!
女の子もやってるなら前向きに検討せんとイカンな

431 :FROM名無しさan:03/11/10 02:09
>427
これまた意味のわからん事を。
「ココスペシャリスト」って良く知らないのですが、調理するにはどんな事が出来るべきなの?
プライステストとかの事?



432 :FROM名無しさan:03/11/10 07:29
受かりたくも、ないよ。
 本部は、暇か?ブラインドタッチって・・・・。
 

433 :メイト:03/11/10 17:38
>431
 聞いた話、300gを一回で盛るとか、基本のソース量を
きれいにかけるとかみたい。あと、ハンディを何分以内に
ミスなくうてるかとか。そんなことやってるよりか、店
で働いてたほうが仕事覚えるっつーの。
 >430
 あたし、面接の時に女の子は夜遅くまでは働かせない
からって言われたのに、めっちゃラストまでやってる・・
あの言葉はどこへ行ったのやら・・・

434 :FROM名無しさan:03/11/11 02:17
時給について・・・
どうやら基本給は全国一律で600円らしいです。それに地域給としてプラスされると。
直営店はその地域の相場や近くの加盟店に合わせているのではないかと。
加盟店はそこらへんは自由だからいろいろ変わってくるんだと思う。

435 :FROM名無しさan:03/11/11 08:56
スペシャリスト?
やってらんねー
そんなの意味ねー
ホントにやってらんねー

なんか勘違いしてないか?本部の連中

436 :FROM名無しさan:03/11/11 15:51
>434
 時給て、一律600円て初めて知った!!!!私は今、
 時給1000円でやってますよ。これくらいもらわ
 ないと、やってらんない・・・(汗)

437 :FROM名無しさan:03/11/11 23:01
スペシャリスト? バカじゃん?
SVとか上の人間が意味のわからん事言って沢山レギュラーが辞めていった。
で、レギュラーが足りないからメイトのレギュラー化?しょせんバイトだよ?

300g1回で盛るのなんて頻繁に調理していないと無理じゃない?
実際調理場に長い事入っていない様なSVほど調理遅いし。汚いし。
カレーは現場で作っているんですよ?


438 :FROM名無しさan:03/11/12 02:27
誰か栃木工場で働いてる人いますか?矢板の・。
情報教えてください。

439 :FROM名無しさan:03/11/12 23:39
本部はバイトまで強制的に階級を付けようとしている。
軍隊かここは。

440 :FROM名無しさan:03/11/15 17:49
調理メンドクサイからしなくていいってお墨つきもらった方が嬉しいんだけどw
接客の方がよっぽど楽しい。DQN客でも。

441 :FROM名無しさan:03/11/15 18:38
>>440
 言えてる

442 :FROM名無しさan:03/11/15 19:57
今日浜松町で初めて朝食メニュー食ってきた。カレープレート。
安い。従業員食事であれ400円引きで食えないもんか。

443 :FROM名無しさan:03/11/15 20:48
      彡川川川三三三ミ〜 プゥ〜ン
      川|川/  \|〜   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     ‖|‖ ◎---◎ |〜 ∠ 朝からしこしこマスターベーション オウムの信者はイカ臭い
     川川‖ /// 3///ヽ〜 \__________
     川川    ∴)д(∴)〜
    川川       〜 /〜           ___
    川川川‖    〜 /川〜 ピュッピュッ    .|  |   |\_
    / 川川    _/ ;|\〜       ρ  |  |   | |  |\
   /    /        ;| |   ρ       |  |   | |  |::::|
  (     (;;  ・     ・;) ρ          |  |   | |  |::::|
   \    \    亠 ρ);;   ̄ ̄\     |  |   | |  |::::|
   /: \   \   C)) ;) ̄ ̄\っ))))〜〜|  |   | |  |::::|
  /:::   \   ̄つ/ / ;)  | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
 /:::      \  (__/  _;)   ̄ ̄ ̄.| _________. |
 (::::       ;;\__/  ;)  シコシコ  | |           ..|.|
 \:::      (;;; );; )  \       .| |         . ..|.|
   \        \;;;   \     . | |           ..|.|



444 :FROM名無しさan:03/11/16 18:56
   (::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ::::::::::\
  /::::::::::/ノ::::::::ノ::::::::ヽ:人::::::::::ヽ:::::::::::::::)
  (::::::::::/  ):::ノ::::ノ ) ソ ヾ::::::::::::丶::::ヽ
 (:::::::::/ 彡  ノ   ノ  :: 彡:/)) ::::::::::)
(::::::::::/彡彡彡彡彡   ミミミミミミミ :::::::::::)
( :::::::// ̄ ̄ ̄ ̄ヽ===/ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ |:::::::::)
 | =ロ   '"●>  ‖ ‖  <'●  ロ===|
 |:/ ‖    / /ノ  ヽ \     ‖ ヽ|ヽ
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.( 。 ・:・‘。c  ( ○ ,:○ ) ;”・u。*@・:、‘)ノ  
( 。;・0”*・o; / :::::l l::: ::: \ :。・;%:・。o )
(; 8@ ・。:/  _,-'ニニニヽ :\.”・:。;・’0.)    <にんにくどばどばが最強なんだ!!
.\。・:%,: ):::  ヾニ二ン"   ::::(: :o`*:c/     
 \ ::: o ::::::: ::::::::::::::::::::::::  ::::::::::::::   /
  (ヽ  ヽ:::: _- ::::: ⌒:: :::::::: -_     ノ
   \丶\_::_:::::_:::: :::::_/::::::: /
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445 :女子:03/11/18 14:09
来週から初バイトなんですけど、靴下ってどんなのが普通なの?
くるぶし?膝下?

446 :FROM名無しさan:03/11/18 15:55
白だったら、いいんじゃない?
 ラインは、ダメだけどね。
 ガンバッテネ!!

447 :FROM名無しさan:03/11/18 16:14
僕は客です。CoCo壱の女の子を好きになってしまいました。どーすればお近づきになれるのでしょーか?

448 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

449 :FROM名無しさan:03/11/18 20:45
昨日初バイトしてきました…
…家帰ったらカレーの匂いが本当についてて最悪でした…。
ってか、今もまだとれないんだけど!!(`Д´)

450 :FROM名無しさan:03/11/18 20:55
>>449
そんなのすぐ気にならなくなりますよw

そして半年後位に自分が味盲になっている事に気付く・・・( TДT)

451 :FROM名無しさan:03/11/18 23:12
最初は気になるだろうね
ファブリーズとか常時使ってるけどね

452 :FROM名無しさan:03/11/19 00:33
バイトの翌日、自分の手からカレー臭がするから、
ほんとにイヤになる。半年もやると体臭になる
のかな・・・

453 :FROM名無しさan:03/11/19 13:36
ココイチに飯食いに行っただけでも服にカレー臭が付くぐらいだから(友達にカレー食ったろ?って言われた)、
バイトしてる人達はマジで臭いが付きそうだね・・・

454 :FROM名無しさan:03/11/19 14:56
Coco壱結構前から利用させてもらってます!

やっぱり店が清潔なのと、店員さんの接客が○ですね〜
あの値段は1人暮らしにはきついし、最近味も飽きてきたんだが
やっぱり足が向いてしまうのは店員さんの頑張りのおかげ・・・
不満もあるでしょうが、頑張ってくださいね。


455 :FROM名無しさan:03/11/19 16:34
>450
味盲…本当になるんですか?
結構舌がいいのが自慢だったのに_| ̄|○
でも多いときは一日ニ食もカレーだったら当然かスィら…

456 :FROM名無しさan:03/11/19 17:59
>>454さん
 ありがとー(((泣

457 :FROM名無しさan:03/11/19 19:21
グリストやるとちょっとだけカレー食べるのが鬱になるyo・・・

458 :FROM名無しさan:03/11/20 13:05
グリストって?
後、高校で週五とかいいんですか?

459 :財前:03/11/20 14:25
汚物が排水溝にたまっててそれを網か何かですくいます。かなり臭いし、
客がいると出来ない面倒だよ。あと週5でけどメイトがカツカツの所なら
逆に喜ばれるんじゃないかな。

460 :458:03/11/21 01:50
「面接の時に週三・四はいけます。」って言ったはずなんだけど、今、週五でいれられてるんですよ。
高校生にはかなりきついんですけど‥

461 :財前吾郎:03/11/21 03:11
>458
たいていはレギュラーの人に頼めばなんとかしてくれますよ。もしそれで
だめならSVのひとにたのんでみてはどうですか。

462 :FROM名無しさan:03/11/21 09:19
>>461
うちだったらSVなんかに頼んでも店の内情を良く知らないからだめだなぁ
最初からレギュラーに頼む
それでレギュラーがグダグダ逝ったら仲の良いメイトさんに話して解決策を一緒に考えたりした。

463 :FROM名無しさan:03/11/22 13:10
ココスペ調理3級取った人いますか?
なんか責任者に取れって言われたんですけど…。
実技はともかく、筆記はどんな問題がでるんでしょう?

464 :FROM名無しさan:03/11/23 01:16
てゆーか、メイトもモニター3店行けってどうよ。

465 :FROM名無しさan:03/11/24 00:10
皆さんは、ココイチでバイトしてて楽しいですか?

466 :FROM名無しさan:03/11/24 00:30
楽しく無いけどお金のタメやってます

467 :FROM名無しさan:03/11/24 08:25
お金のためか・・・・いいなーそんな貰えて。
自分は、時給安いけど、楽しくないけど
融通が利くから、ココイチに行ってる。

468 :FROM名無しさan:03/11/24 10:30
賄いでライス800で2辛でイカサラダ付きならバイトしたい

469 :FROM名無しさan:03/11/24 12:10
店長もメイトもイイヒトばかり。
だけど、ストーカーに悩まされてるから辞めたい…。

470 :30歳男の子:03/11/24 14:26
CoCo1番でバイトしたいけど申し込む勇気がありません。

471 :新人:03/11/24 15:26
接客は楽しいし、みんな良い人達だけど輪に入れないです…。
女の人達と仲良く話せ無い…

472 :FROM名無しさan:03/11/24 15:31
実際、求人数と求職数は釣り合いがとれているのか?


473 :FROM名無しさan:03/11/25 05:15
>>468
( ゚д゚)
>>469
Σ(´д`*)
>>470
щ(゚Д゚щ)
>>480
(´・ω・`)
>>481
( ̄ー ̄)

474 :473:03/11/25 05:17
_| ̄|○
480→471
481→472

475 :山科:03/11/26 07:46
君たちはどの程度の努力をしているんだ!?

組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ!
まずお前たちが努力するんだ!!そして、自分を見つめるんだ!!


476 :山科:03/11/27 02:11
君たちはどの程度の努力をしているんだ!?

組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ!
まずお前たちが努力するんだ!!そして、自分を見つめるんだ!!


477 :FROM名無しさan:03/11/27 02:56
ロースカツカレーっておいしい!
人気ある方!?

478 :FROM名無しさan:03/11/27 03:19
>>477
そりゃぁ定番中の定番ですからw
ロースカツチーズミックスがうちでは一番出てるかな。

それにしてもいまだに店内でたばこ吸う奴多いなぁ・・・他のとこではどうです?


479 :FROM名無しさan:03/11/27 13:14
うちも割と人気かなぁ。

タバコはたまーに聞いてくる人いるけどみんな素直に従ってくれるよ

480 :FROM名無しさan:03/11/27 14:14
バイトしてる人間じゃないけど
ここって禁煙なの?
灰皿あるよ?

481 :FROM名無しさan:03/11/27 14:16
あ、そういえば禁煙タイムとかがあったッかもな
なんとなく張り紙見たことあったような記憶が・・スマソ

482 :FROM名無しさan:03/11/27 16:35
吸って入ってくる人のために灰皿置いてあるみたい

483 :FROM名無しさan:03/11/27 21:51
灰皿は風除室に置いてあるね。
あと店内に責任者用の灰皿があるw

484 :FROM名無しさan:03/11/27 23:40
入って数回だけどほんとしんどいね・・・
注文取るやつを取り合えず覚えなきゃ。
今日は腹立つおばちゃんが一緒で疲労困憊しまくり・・・
他人の陰口ばっか言うなきもいんじゃドアホ

485 :FROM名無しさan:03/11/28 00:57
うちもけっこうタバコ吸っていいか聞いてくる人多いけど、禁煙ですって言えば
ちゃんと従ってくれます。

>484
頑張って!

486 :FROM名無しさan:03/11/28 00:58
一応陰口禁止なんじゃなかったっけ?
でも仲の良いお店ほど、その人のいないところで陰口・悪口未満のこと
(愚痴程度)言い合ってたりするしね
こわいけど、バイトと思って割り切ってがんがれ〜


自分モナー

487 :FROM名無しさan:03/11/28 19:53
http://www.ichibanya.co.jp/menu/gentei.html
どーよ?
オーダーコールは?


488 :FROM名無しさan:03/11/28 22:29
「ホタテ」と「グラタン」でしょ。
今日食べてみたけどあんま美味くないね……。

489 :はだしの瓶螺鈿:03/11/28 23:35
   (::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ::::::::::\
  /::::::::::/ノ::::::::ノ::::::::ヽ:人::::::::::ヽ:::::::::::::::)
  (::::::::::/  ):::ノ::::ノ ) ソ ヾ::::::::::::丶::::ヽ
 (:::::::::/ 彡  ノ   ノ  :: 彡:/)) ::::::::::)
(::::::::::/彡彡彡彡彡   ミミミミミミミ :::::::::::)
( :::::::// ̄ ̄ ̄ ̄ヽ===/ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ |:::::::::)
 | =ロ   '"●>  ‖ ‖  <'●  ロ===|
 |:/ ‖    / /ノ  ヽ \     ‖ ヽ|ヽ
 |/  ヽ`======/ .⌒ ` ========ノ.   ..| |
.( 。 ・:・‘。c  ( ○ ,:○ ) ;”・u。*@・:、‘)ノ  
( 。;・0”*・o; / :::::l l::: ::: \ :。・;%:・。o )
(; 8@ ・。:/  _,-'ニニニヽ :\.”・:。;・’0.)    <にんにくどばどばが最強なんだ!!
.\。・:%,: ):::  ヾニ二ン"   ::::(: :o`*:c/     
 \ ::: o ::::::: ::::::::::::::::::::::::  ::::::::::::::   /
  (ヽ  ヽ:::: _- ::::: ⌒:: :::::::: -_     ノ
   \丶\_::_:::::_:::: :::::_/::::::: /
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490 :477:03/11/29 05:19
>>478
今日はロースカツカレー500+オムエッグを食べました。
やっぱCoCo壱番屋は自由に注文できるのも魅力ですし、おいしいですよね!C&CやPOT POT等の他のチェーン店より良いです(^^)1300gでしたっけ?挑戦をしたいんですが、抵抗あって中々できません(^^;友人は完食したみたいなんですが。。。
70才過ぎても食べれる人は食べれるんですね!びっくり!
従業員のみなさん頑張って下さいね。

491 :FROM名無しさan:03/11/29 07:03
ホタテもグラタンもさ
それなりの味は出してるんだけど

どうなんだろ、正直めちゃ(゚д゚)ウマーとかじゃないよね

あ、一応ホタテだって感じ

492 :FROM名無しさan:03/11/30 00:52
でもココイチはトッピングが高いよねー!

493 :FROM名無しさan:03/11/30 09:23
今日は棚卸しですね。皆さん頑張りましょうね。

494 :FROM名無しさan:03/11/30 12:52
チェックですの直前にあがるのが最強

495 :FROM名無しさan:03/11/30 16:33
みんながんばってくれよ♪
だが、レギュラーになるのだけはやめとけyo!!

496 :はだしの瓶螺鈿:03/11/30 18:56
       〃───、
      / _____)
      / /´ (_  _)ヽ
     ||-○-○-|
     |(6   ゝ  | / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     |ヽ   θ ノ<  きょうもカレーはCOCO壱番屋!
      ヽ|\_/   \_____________
   ______.ノ    (⌒)
 //::::::::|-、 ,-/::::::ノ ~.レ-r┐
/ /:::::::::::|  /:::::ノ__ | .| ト、
| /:::::::::::::::| 〈 ̄   `-Lλ_レ′
レ::::::::::::::::::|/::: ̄`ー‐---‐′


497 :FROM名無しさan:03/12/01 01:16
>>495
ハゲ同
まあメイトやってれば、レギュラーになりたいと思う方も少のうございましょう・・・

498 :FROM名無しさan:03/12/01 02:42

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499 :FROM名無しさan:03/12/01 04:30
みんな棚卸し乙。
しかし販促物やらのぼりやら、なしてあんなにセンス悪いかね。
それと、新メニューだすなら何か終わらせてくれよな。

500 :FROM名無しさan:03/12/01 17:11
新メニューって何が入るの?

501 :FROM名無しさan:03/12/02 00:15
カレー板キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ !!!!!
http://food3.2ch.net/curry/


502 :FROM名無しさan:03/12/02 03:12
北海道限定のジンギスカンカレーやっと終わったと思ったら、次は鉄板カレー始まっちまった。
4つも新メニュー増えて、なおかつ作るのがめんどくさい!!
北海道でやってるやつら!みんなで抗議するべ・・・。

503 :FROM名無しさan:03/12/02 06:09
鉄板はマヂでうざいね。

ライスが鉄板の上ぢゃなくなったから洗うのは楽だけど、
提供が一食分づつしかできないから結局うざい罠w


正月怖いよw

504 :FROM名無しさan:03/12/02 10:35
11月の「アァ〜ン 今口に挿れた!」 というなんとも卑猥な宣伝が終わったと思ったら・・・


これからは”そっち系”でいくのかよ_| ̄|○

505 :FROM名無しさan:03/12/02 21:05
ココイチでバイトしたいのですが。。
質問してもよろしいでしょうか。

従業員食事は無料ですか?
他のバイトとかけもちしてても平気ですか?

明日にでも電話してみようかと思ってます。。

506 :FROM名無しさan:03/12/03 01:07
>>505
400円分は無料。
かけもちは大丈夫ですよ。でもここのバイト大変だって言う人もいるから自分の気合い次第ですねw


507 :FROM名無しさan:03/12/03 02:17
今日の客で、
エビカツエビフライエビ煮込みミックス頼んだ香具師いて思わず笑いそうになった。


508 :FROM名無しさan:03/12/03 02:41
>504
若かりし日のコウダマリコを思い出すあの声…
いや、わかんなかったらスマソ

あれはどの層をターゲットにしてるんだ

509 :FROM名無しさan:03/12/03 07:24
 DJヒロミ・・・ウザ

510 :FROM名無しさan:03/12/03 08:37
ここそんなに大変?
人間関係以外は簡単なんだけど

511 :FROM名無しさan:03/12/03 15:59
暮れと正月どんな感じになりますか?
生半可な気持ちでは勤まりそうにないですか?

512 :山科:03/12/03 18:41
君たちはどの程度の努力をしているんだ!?

組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ!
まずお前たちが努力するんだ!!そして、自分を見つめるんだ!!


513 :山科:03/12/03 23:13
君たちはどの程度の努力をしているんだ!?

組織や政治のせいにしても何も始まらないんだよ!
まずお前たちが努力するんだ!!そして、自分を見つめるんだ!!


514 :FROM名無しさan:03/12/04 17:47
グラタン、うまくとれないです

515 :FROM名無しさan:03/12/05 00:19
>>511
多分そんなに大変じゃないよ。
シフトも増えるんだし。

グラタンのパセリかけるの忘れてた……
責任者も忘れてたんだけどw

516 :FROM名無しさan:03/12/05 00:32
オフィス街は静まり返りそうだけど、
神社の近くとか里帰りする人の多い郊外店は…

517 :FROM名無しさan:03/12/05 12:55
>>515
逝ってよし!

518 :FROM名無しさan:03/12/05 14:01
一ヶ月たってピークんときとか
1人じゃ仕事間に合わないってヤバイ?

519 :FROM名無しさan:03/12/05 15:56
>518
問題ないよ。
これから頑張れ。

520 :FROM名無しさan:03/12/05 16:30
ココイチって一人回しとか普通にしなきゃだめなのかな?
バイトしたいんだけど。。ちょっと不安。


まぁウジウジしてても仕方ないから今から電話かけます!

ところで、携帯でココイチって入力したらCoCo壱ってでてきてビクーリ。。

521 :FROM名無しさan:03/12/05 21:44
>>520
すげぇ俺の携帯でてこなかったよ


522 :FROM名無しさan:03/12/05 23:22
>520
ホントだ出たw

523 :FROM名無しさan:03/12/06 23:36
グリスト落ちた香具師いるかい?

524 :FROM名無しさan:03/12/06 23:41
>523
落ちたの?
帰り道悲惨だね・・・

525 :FROM名無しさan:03/12/07 00:30
いや、俺じゃないんだけどね。
以前落ちた奴がいてそいつは強制退場、俺爆笑w

他にも落ちたことのある香具師いるのかなぁって思って。

526 :FROM名無しさan:03/12/08 04:49
みんなカレー好き?

527 :FROM名無しさan:03/12/08 13:29
カレー最高

528 :sage:03/12/09 00:20
新しい店長元SVのDQN。レギュラーも仕事せん。
会社満足しかめざしてないし口だけやからからめっっちゃむかつく。
だから年末年始みんなで休みとるぞ。


529 :FROM名無しさan:03/12/09 17:28
うちのレギュラーさん、ほかのメイトさんの評判はあまりよくないけど
自分は結構好きなんで移動してほしくないなあ
というか、典型的ココイチ体質のレギュラーさん苦手だ・・・_| ̄|○

530 :FROM名無しさan:03/12/09 22:16
>>528
SVが降格で店長になったって時点でかなりDQNだね。
ご愁傷さまです。

531 :FROM名無しさan:03/12/10 03:02
>>528
その人って加盟店のメイトに手出してSV降格したっていうあの現在ASV?!

あの人が責任者になるとメイトが辞めていくという話が・・・。
DQNに負けず頑張ってください。

532 :FROM名無しさan:03/12/10 04:05
頑張ってルーを製造しています

      ___                         ──┐ |  |
    /     \      、i,,                   /  |  |
   /ノ(  /=ヽ  \ 、,.i,,.;:"'  ゙`´ー,"、-.,, 、  ∬     ノ    ノ  ┐
   | ⌒   ・ ・   |           ゙ ヽ  ・〜        ヽヽ   ┴
   |    )●(   |       /     ,イ . ゙i         ──┐ |  |
   \    ー    ノ      (    ノ,;(`;、ノ ∬  〜∞      /  |  |
     \__ _/  ゙i-、_,v-ーヽ、 く ;;゙、;;;';)           ノ     ノ  ┐
         ̄ ̄|  |       ヽ、 ).;!':;'.ノ  ∫          ヽヽ     ┴
          ,ノ  ノ        __ノ ノ,;:(;,:;( ∬         ──┐ |  |  |  |
         (__,ノ        (_,ノ´,;";:・':;'゙`ヾ            / . |  |  |  |
                        ゙;"''∵ ' :"‘          ノ    ノ    ノ


533 :FROM名無しさan:03/12/11 03:52
>>530
ほんとかんべんしてほしい。いきなり「今までココイチやってきたなかで何が嬉しかった?」
ってきかれてなやんでたら横から入って半年ぐらいの奴が「お客様にほめられることです!」
って。。。基地外。漏れは金はいるときと暇なときやろ。って思うけど。
>>531
うーん、ちがう。そいつは普通に3人の子持ち。
まじでしんどいわ。


534 :FROM名無しさan:03/12/11 18:38
>>533
いや、俺も客に誉められたらうれしいよ。
暇なのは嫌だなぁ。給料もらってるのに何もしてないってのは落ち着かない。

卑屈になってはいけませんよ?

535 :FROM名無しさan:03/12/11 19:27
キティっつーか、すごく酔っ払ってるヤシはいるな
過剰だと引くというかもにょるというか・・・

ごちそうさま〜って言ってもらえるのは嬉しいが

536 :FROM名無しさan:03/12/12 01:47
>>534
ごめん、説明不足。暇なのはラスト間際の話。適度に忙しい方が
時間経つの早いしな。
今日店長と喧嘩した。前話して納得してたのに今日になったら話はしたけど
返事はしてないってさ〜あきれたわ。


537 :FROM名無しさan:03/12/13 04:15
>>536
嫌な店長だねぇ。俺なら手が出そうw

ところでみんな辞令書もらった?どうだった?
俺20円アップしたよ〜。うれしぃ。・゚・(ノ∀`)・゚・。 

538 :to:sage:03/12/15 12:56
>>537
辞令書??
うちはないな。直営??


539 :FROM名無しさan:03/12/15 19:06
熊谷で働いてるヤシいるか?

540 :FROM名無しさan:03/12/16 21:31
あげ

541 :はだしの瓶螺鈿:03/12/16 22:45
みのま

542 :はだしの瓶螺鈿:03/12/16 22:46
美少女も 美男子も たった一発
 顔は焼け爛れ 髪の毛抜け 血を吐きながら 氏んでいくのさ
  逝ってよし

543 :新鋭小売販売員さん:03/12/16 23:01
ライス小、ルー甘口、トッピング全部なんてアホな注文した上に四時間も窓際の席を独占してごめんなさい。
「いい客寄せになるよ。ありがとう」「めずらしいもの見れて最高だね」と寛大な店長さんに感謝を。

544 :to:sage:03/12/17 02:05
>>543
実際にあったらいくらだろう??

545 :FROM名無しさan:03/12/17 07:46
トッピング全部







いろんな意味で気持ち悪い
マジレスですごめんなさい

546 :はだしの瓶螺鈿:03/12/17 10:17
オウムの信者が1300の常連だったって本当かい?
やっぱ、オウムの信者はイカ臭い
オウムの信者はカンニバル!

547 :FROM名無しさan:03/12/17 14:09
www.at-m.or.jp/~aaaaaaaa/c/karer.htm


旧メニューだが・・・
正直きもい


全部トッピングするなら、新メニューのほうが見た目良いと思うのはヲレだけかな?w

548 :FROM名無しさan:03/12/18 03:46
昔はキスフライとかクリームオムレツとかあったのか…
知らなかった。食べてみたかったな。

549 :FROM名無しさan:03/12/18 03:58
まぁ、シーフード入った時点で他がなんであれキモイ訳だがw


550 :FROM名無しさan:03/12/19 15:31
納豆も、ありえない。

551 :FROM名無しさan:03/12/19 15:34
バイトした給料って何に使う?
やっぱ遊びでしょ!どうせ遊ぶなら合コンにしよう!
ぜーんぶ無料でコンテンツ使えるよ!
合コンマスターできるメルマガも大好評!
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552 :FROM名無しさan:03/12/19 17:24
自分も納豆否定派だったけど、レギュラーにそそのかされて食べてみたら意外にうまかった。
ちょっと辛くするのがポイント(2辛位)


553 :FROM名無しさan:03/12/19 18:47
この板に来たついでにお聞きしたいことが・・

あのー年明け10日まで現金ないんですけど
ここはVISA払いとかで食える店ですか?

554 :FROM名無しさan:03/12/19 23:18
ココ壱のメイトになって
1年と少し感じた事

●ココ壱で働く人は個性と言うか
とりあえず普通の人はやってけず辞めていく
…あたってないですか?

555 :FROM名無しさan:03/12/20 00:35
>>554
オレは普通じゃないのか_| ̄|○ 

そんなことはないと思うけどタイヘンだからやめたくなるけどね

どうでもいいけどメニューを見ねー客がむかつくんだよおおおお
すみからすみまで読めよボケカスが
見りゃわかるだろ借用書みたく細かい字で書いてるわけじゃねえんだから

556 :FROM名無しさan:03/12/20 00:46
俺の借用書はデカイ字で

頼 む 金 貸 し て @

だけだけどな

557 :FROM名無しさan:03/12/20 01:13
辛さを倍と読む親父タソ多い藁

558 :FROM名無しさan:03/12/20 03:02
>>553
うーん。できるとこはあるらしいけど、ほとんどの店では無理だと思いますよ〜。

559 :FROM名無しさan:03/12/20 08:30
>>558
ども、食ってから金ないじゃ洒落にならんから
無理と思ってた方が無難ですね
サンクス

にしてもここのカレー5辛とか食ってる人見たことあるけど
おれは3辛でヒーヒーだったぞw
カレーは素人だけど辛さには自身あったんだけどなぁ

560 :FROM名無しさan:03/12/21 23:50
>>554
禿同
漏れはもう二年半ぐらいやってるけどまだうちはまし。たまに他の店舗
のやつみるけど基地外。とりあえず社員は基地外。

561 :FROM名無しさan:03/12/22 01:30
きみこそ基地害だよ
逝ってよし

562 :FROM名無しさan:03/12/22 04:28
>>560
どういうとこがキチガイなの?

>>561
まぁもちつけって。

563 :FROM名無しさan:03/12/22 15:35
一メイトの意見だけどカレーギフトどうにかならんかな
アホレギュラーノルマ一人5セット以上とかぬかしやがって売れんっつーの・・・・・

564 :FROM名無しさan:03/12/22 22:01
 ギフトって、客用ぢゃなく、メイト用だよね?


565 :はだしの瓶螺鈿:03/12/22 22:18
10辛完食したぞ
うはははははははははははは!

566 :FROM名無しさan:03/12/23 01:32
>>562
なんちゅうかさ〜男やのにすごい(とんでもない)笑顔だしたりさ。
仕事できんくせにでしゃばる社員とかね。
人使い荒いけど人多くなったらあっさりきるし。
今まで五人の店長と仕事してるけど仕事できてメイトのこと
考えてくれてた人は一人やな。

567 :FROM名無しさan:03/12/23 10:45
そんなもんだって

568 :FROM名無しさan:03/12/23 12:03
>>564
うん、メイト用ほんと困った売らないとレギュラー文句言うしどうしよ・・・・ハァ

569 :FROM名無しさan:03/12/23 18:08
今度バイトしようと思っているものです。

ちょっとお伺いしたいのですが給料日は十五日ですよね?
その時に払い込まれる給料の額は
前月の月末に働いた分までですか?
それとも前月の十五日?
くだらない質問ですいません・・・。


570 :FROM名無しさan:03/12/23 21:52
給料日は店によって違います。
うちの店は5日というちょっと変な日です。
給料の額は、タイムカードしめの日から同じくしめの日ですね。

571 :FROM名無しさan:03/12/23 23:07
>>570
回答ありがとうございます。
このスレのログを読むと15日と書いてあったので
全店共通かと思ってしまいました。

572 :FROM名無しさan:03/12/25 03:36
年末年始をのりきるコツを教えてたもれ
かなりキツイらしくて入ったこと後悔してるyo

573 :FROM名無しさan:03/12/25 03:44
ゴールデンレター
このスレを見た人はコピペでもいいので
30分以内に7つのスレへ貼り付けてください。
そうすれば14日後好きな人から告白され、17日後に
あなたに幸せが訪れるでしょう


574 :FROM名無しさan:03/12/25 19:37
私も・・・平日しか入った事ないので、めっちゃ恐怖・・・。
 

575 :FROM名無しさan:03/12/25 21:02
店の場所に夜からなんともいえない
いつもどおりにやればいいと思う

576 :FROM名無しさan:03/12/26 02:52
一行目なんかめっちゃ怖いんだけど・・・

カゼ気味なので洗髪をあきらめたら匂いがすごい
久々に「水のいらないシャンプー」使った

577 :FROM名無しさan:03/12/26 14:27
一昨日入って今日洗濯しようとズボンを見たらハンディが・・・!!

ヤッチマッタ_| ̄|○

578 :FROM名無しさan:03/12/26 17:57
↑洗わないだけ、まだ、マシだすーー。

579 :FROM名無しさan:03/12/26 20:14
そういえばハンディってどこまできくんかな?
あと店によってデータ違うんかな?

580 :FROM名無しさan:03/12/26 21:22
>>579
一応携帯みたいにアンテナ表示あるよねー。近隣清掃の時確かめてみては?

データ一緒だったら他店通りがかった時うって・・・(゚д゚)ウマーw

581 :FROM名無しさan:03/12/27 00:11
>>580
そっか、アンテナあったね。
やんねー俺もそれ考えててできたらおもろいなって。


582 :FROM名無しさan :03/12/30 12:07
昨日からココイチで新人メイトとしてデビューしました。
4時間で足の付け根が筋肉痛・・・・
しかも、今日は忘年会だったので初なのに忘年会にでました。
すんげぇ楽しい。
これからも頑張ろう!!!

583 :FROM名無しさan:03/12/30 18:35
今度CoCo初出勤なんだけど、面接の時店長が「うちは、けなしてA本人に
やる気を出させる方向でやってます」って言われた・・・
けなされるの大嫌いだからキレて言い返しそぅで怖い・・・
一枚上手になりたいのですが、どーしうよぅ

584 :FROM名無しさan:03/12/31 01:11
まずは…我慢するしかないね
どう考えても仕事が分からない貴方の方が不利ですし。

だけど、面接の時からそういってくれるってことはメイトの事をちゃんと考えて発言するってことだと思います
だから頑張って!!


最近のうちはメイトとレギュラーのチームワークがとれていないから結構ガタガタ
この前ラストに入った時に責任者じゃないレギュラーさんから色々と相談されて考えちゃったYO


585 :FROM名無しさan:03/12/31 13:07
あの、お客さんがとった注文が書いてある紙って「お勘定」っていうんでしたっけ?

586 :FROM名無しさan:03/12/31 14:04
>>585
伝票じゃないの?

587 :FROM名無しさan:03/12/31 15:03
今日混んでる?
食べに行こうとおもうんだけど

588 :FROM名無しさan:04/01/01 08:30
新人なんだけどココイチのバイトってあんまりよくないよね・・・。

まずは良い点から挙げてみる。
●マニュアルがキチンとしている。
 悩まなくていいや。
●良くない点は良くないときちんと教えてくれる。
 ほったらかされるよりいい。
●カレーの食事補助
 旨いしね。飽きるまでは。

良くない点
●休憩時間も働かされる。
 ガス水道電気チェック、スプーンフォーク拭きなどなどなど
●どっちだっていいじゃん・・・と、思う。
 細々と。最初だけなんだろうけれど。
●オーダー通しの練習してたらげらげら笑われた。
 これは漏れの行った店だけか。我慢したけどむっとはしたなあ。

休憩時間とバイト後に働かされたり細々とオーダー通しとフライ揚げ時間暗記、
ハンディ練習させられてその辺の拘束時間も労働時間と考えると時給が
凄い金額に。
慣れればいいんだろうけれど最初は無駄にきついな。
到底、深夜800/hでは割に合わない気がしてきた・・・。

589 :FROM名無しさan:04/01/01 08:31
>>587
店と年と時間帯によるってさ。
要するに分からない。
いっそ電話して今混んでます?
ってきくといいかも。

590 :FROM名無しさan:04/01/01 23:40
このバイト、やりがいはあるんだろうけど、労働環境が劣悪の部類に入ることは間違いなし。
そして、仕事を楽しめる雰囲気もない・・。客としゃべってはいけないし、短い休憩時間も中食終わればスプーンふきに書類記入、レシピ覚え、チラシのハンコ押し。
ラストもチェック後30分で給与対象時間打ち切り。ただ働きして終わったと思ったらオーナーから「今日どうやった?」電話で居残り。楽しい思い出の一つもありません。


591 :FROM名無しさan:04/01/01 23:50
>590
やめちゃったの?

自分が昔働いてた某ファミレスよりはいいと思ったよ。
客層が違うからさ…正月のDQN客が少ないって嬉しい

592 :FROM名無しさan:04/01/02 00:16
>>591
やめたよ。そんで今のバイトに満足してるよ!ちゃんとラストの最後の最後まで給料出るし、
厨房でゲラゲラ笑いながらメンバーと話できるし、お客さんとペラペラしゃべれるし。
個々では20-24.5のシフトで疲れてボロボロだったのに対し、今は19-27でも全然平気だよん。

593 :FROM名無しさan:04/01/03 01:36
今日たまねぎスライサーで少し指スライスしちゃったよ(;´Д`)
マジで痛い…しばらく洗い物やんなくていいってさ…
皆も気をつけてな。

594 :FROM名無しさan:04/01/03 03:29
>>593
はーいヽ(´ー`)ノお大事に。

それにしてもさすが正月。客来るねぇ(´・ω・`)
>>572 >>574は元気にやってるかな?

595 :FROM名無しさan:04/01/04 02:25
マジでココ壱はオススメできんよ。今から電話する方は止めたほうがいいよ・・・

596 :595:04/01/04 02:39
それと、また新メニューが登場するんだったっけ?
餃子カレーとマーボー豆腐カレーだったような・・・。
これでまた覚えないといけないことがふえたな〜

597 :FROM名無しさan:04/01/04 08:58
直前に客が4人来たが締め作業は23分で終わった。洗浄機のお湯を
洗いものが終わってないのに間違えて抜いてしまったミスがなかったら20分
くらいだったな。客ゼロだったら確実に10分台だった。もう少しだ。
新人の頃2時間かかってたのが嘘のよう。

598 :FROM名無しさan:04/01/04 15:59
漏れの行ってる店の店長は
「うちでバイトを続けたかったら・・・」
と、よく口にするんだがそんなにたいしたバイトかコレ?
と時々思ってしまう。

深夜で時給八百円だけれど五分前入店チェック、
一時間休憩中の四十分くらいはスプーン拭きとか軽作業で
終了後ユーティリティーで各種メーターチェックと掃除か。
ただ働きが一時間として給料の出る四時間三千二百円を
五時間で割ると六百二十円か。

ゲロみたいな匂いのするゲロの様なカレーの汚物に手を突っ込んだり
一挙手一投足まで文句つけられるバイトで時給六百二十円。

こうして数字にしてみるとなんだかなあという気が激しくしてきた・・・。

599 :FROM名無しさan:04/01/04 15:59
仮にこのバイトを友達に勧めるとして、
初期投資額が白い靴二千円、散髪二千円
ボールペン買取百円、白い靴下三組三百円。
合計で四千四百円か。

もちろん、ものすごく安い品で計算してみた。
散髪代は普通の大学生が面接に行ったら
耳にかからないように、と言われることが多いかということで入れてみる。
他の消耗品ももとから有る品を使ったとしても
カレーで黄色く汚れて他では使えなくだろうから
それもマイナス分に。

それで時給六百二十円で元を取って他のバイトより価値があると
感じるようになるならばやはり研修中のバッチを外して
作業が楽にこなせるようにならなくてはいけないな。


以上の点を踏まえて次のような条件に当てはまる人ならば
ここでバイトする意味があると思う。
一 将来、飲食店で働きたくてその予行練習がしたい人。
二 一年以上働く気が有る人。
三 もう慣れちゃって後には引けない人。
そうじゃないならかなりつらいような気が・・。

600 :FROM名無しさan:04/01/04 22:02
つらいとか考える前におもいっきりやりましょう。
目先の損得感情や、大変だからと言ってやる前から落ち込むのはやめYO。
がんばろぉ〜

601 :FROM名無しさan:04/01/05 04:28
>>597
新人の頃って結局次に何をすればいいか見えてないんだよね〜。
そんで効率悪くて怒られる→すねる→>>598-599w
まぁ頑張ればそれなりにいい経験になりますよ。

それにしても>>600あんたイイ人やなぁ。一緒にバイトしないか!?

602 :FROM名無しさan:04/01/05 10:59
あと一日バイトに行ったら辞めます。
そう思うと結構寂しかったりするよ。
バイトに出れなくてブランクが空くことが多かったのに比べて、
連日バイトが入ってると慣れて、バイトが無いっていうことが不思議な感じ。
今思うとココイチバイトは楽しかった。
・・・>>598-599 もっと安いと感じるバイトは沢山あるよ。頑張って!

603 :FROM名無しさan:04/01/05 13:17
一緒にやっちゃいますかぁww>>601
僕は7日から、今年のバイトが始まります!!!

604 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

605 :FROM名無しさan:04/01/06 03:05
なんか皆の話を聞いてると、うちって相当やさしいんだなって思う。
休憩時間は仕事なんてしなくていいし、茶髪や金髪のメイトも居る。
遅刻しても別に怒られないし、ラスト作業が終わった後は店長が家まで車で送ってくれます。
それに店長も2ちゃんねらだから「提供おながいしまつ」とか言ったりするし(笑)
だからそんなに辛いとは思わないんだけど…。
うちの店はだらしないんだなぁ。

606 :FROM名無しさan:04/01/06 06:23
>>603
実は既に同じとこでバイトしてたりしたら面白いねw

自分は年末年始シフトインしててようやく休みだよ。もうヘロヘロ_| ̄|○
やっぱ今年も倒れたレギュラーとかいるのかなぁ・・・

607 :FROM名無しさan:04/01/06 07:31
>>606
朝はやくからやってますねぇぇ。すげぇw
既に同じとこだったら奇跡ですな〜。

なに言ってはるんすか?>>604

608 :FROM名無しさan:04/01/06 11:24
>>600
さんきゅ。
けどなんか今までやってたからこれからも
割に合わないと承知でだらだらと続けるのって
思考停止かなあとか考え込んでみたりする昨今。

簡単に言うと辞めて他のバイトに行ったほうが
いいんじゃないかなあ、と考えてます・・・。

609 :FROM名無しさan:04/01/06 11:43
>>604
朝からフィッシュフライの材料取りに行ったら
えらいことに。
誰か会った人いる?

ttp://pya.cc/pyaimg/img/2003070408.wmv

610 :FROM名無しさan:04/01/06 13:06
■□■お年玉・キャッシング祭 開催中■□■

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611 :FROM名無しさan:04/01/06 16:54
>>608
そっかぁ。でも、やっぱり続ける事に意味ってある気がするよね。
やってる最中はそれほど感じないけど、やっぱり1つの事を続ける事って力だと思う。
それに、人間ってピンチとか辛い所で成長するものだから楽しくて仕方がないってのも、
僕にしてみればどうかと思う。
少しぐらい嫌で大変だからこそ人生だと思うしね。
僕はガンバルつもりです。

612 :FROM名無しさan:04/01/10 09:39
最近書き込みすくねぇぇぇぇぇぇ

613 :はだしの瓶螺鈿:04/01/10 15:49
キムへもん
キムヘもん
頭いかれた 頭いかれた
キムへもん
チャララララッ

614 :はだしの瓶螺鈿:04/01/11 02:38
        ,,,--─===─ヽ/へ
      /iiiiiiiiiiiiii彡≡≡≡|≡ヾ ヽ
     iiiiiiiiiiiiiiiiiii彡≡≡≡≡|≡ミミヾ丶
    iiiiiiiiiiiiiiiiiiii/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\ミiiiiiヽ
   iiiiiiiiiiiiiiiiii/             \iiiiiiiゞ
   iiiiiiiiiiii/                \iiヽ
  iiiiiiiiiiiiiii《    ━━━'/  ヽ━━━ ヽミヽ
 ...iiiiiiiiii彡/      __,.::  :: __  ヽiiiii|朝からシコシコマスターベーション
 ..iiiiiiiiiiiii》|             :::      |iiiii|
 iiiiiiiiiiiiiiii|,                     |iii|
..iiiiiiiiiiiiiiiiii,         ( ● ● )      .|iiii|
iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii       》━━━━《       |iiiii|
iiiiiiiiiiiiiii《《《ヽ     》 / ̄ ̄\ 《     |iiiiiiii|
iiiiiiiii《《《《《《《《    《《 \ ̄ ̄/ 》》   |iiiiiiiiiii|
iiiiiiiiiiii《《《《《《《《《《《 》》   ̄ ̄  《《 》》》》》iiiii|
iiiiiiiiii《《《《《《《《《《《《《《《《《《《《》》》》》》》》》》》》》》iii|
iiiiiiiiiiiiiii巛巛巛巛巛巛巛巛巛》》》》》》》》》》》》》》IIII
iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii巛巛巛巛巛巛巛巛》》》》》》》》》》》》iiiiiii




615 :はだしの瓶螺鈿:04/01/12 20:26
    / ̄ ̄ ̄ ̄\
   (  人____)
    |ミ/  ー◎-◎-)
   (6     (_ _) )
  __| ∴ ノ  3  ノ うるせーバカ
 (__/\_____ノ  
 / (   )) / 从从))))
[]___.|  |ヽ.| |  l   l |ヽ
|[] .|_|`从ハ~_ ー ノ) )
 \_(__)三三三[□]三)
  /(_)\:::::::::::::::::::::::|
  .|冷凍餃子|:::::::::/:::::::/
 (_____);;;;;/;;;;;;;/
     (___[)_[)



616 :はだしの瓶螺鈿:04/01/12 20:26
    / ̄ ̄ ̄ ̄\
   (  人____)
    |ミ/  ーB-B-)
   (6     (_ _) )
  __| ∴ ノ  3  ノ うるせーバカ
 (__/\_____ノ  
 / (   )) / 从从))))
[]___.|  |ヽ.| |  l   l |ヽ
|[] .|_|`从ハ~_ ー ノ) )
 \_(__)三三三[□]三)
  /(_)\:::::::::::::::::::::::|
  .|ココイチ|:::::::::/:::::::/
 (_____);;;;;/;;;;;;;/
     (___[)_[)



617 :FROM名無しさan:04/01/16 07:13
中華どーよ?

618 :FROM名無しさan:04/01/16 09:52
中華ですか?
今日ハンディー習いました。
そっこー覚えYO

619 :y:04/01/16 12:25
前にCoco壱で2年位働いてて最近又coco壱にもどって
来ました。でもずっとやりたかった店の求人が急にでててぜひそっち
で働きたいのですが急に辞められると思いますか??


620 :FROM名無しさan :04/01/16 15:48
牛タン食べ放題〜♪


621 :FROM名無しさan:04/01/16 17:23
ぇ!今日って牛タン食べ放題??
あれって食べられるの〜〜〜。くいてぇぇぇっぇぇぇぇ

622 :FROM名無しさan:04/01/16 21:17
ココイチでバイトすることになりましたぁw
なんか気をつけることとかあったら教えてください。。

623 :FROM名無しさan:04/01/16 22:27
>>619
急には無理じゃない?
店側も大変だから一ヶ月前には言っておかないと。
事情話すだけ話してみれば?

624 :FROM名無しさan:04/01/16 23:17
>>622
そうですかぁ。頑張ってくださいね〜。
僕もはじめてまだ2週間くらいですよ。最初はとにかくわからないから、時間と
共に慣れるしかないっすね。
また、疑問があったら聞いてくださいなぁ。それじゃぁね☆

625 :FROM名無しさan:04/01/17 00:51
絶対に豆腐になすトッピングする奴増えるよ

626 :FROM名無しさan:04/01/17 01:00
マーボーナスか。なるほど〜
ところでナスってウマーなの?
食べたことないんだが

627 :FROM名無しさan:04/01/17 15:28
ナスってあんま出てない気がするなぁ。
どうなんだろう?

628 :FROM名無しさan:04/01/17 19:50
ヒキニクドーフって、言い辛い・・・


629 :FROM名無しさan:04/01/17 22:24
>628
 オーダー通しって、ヒキニクドーフなんですか?なが・・・
餃子はギョーザですか?なんか、聞くところによると
餃子はけっこうおいしいらしいですね。別にカレーに
いれなくてもいいのにね。

630 :FROM名無しさan:04/01/17 22:43
新メニューは、
餃子に挽肉豆腐かけて、白いご飯にのせて食べるのが一番うまい。
試食でやったよw
カレーはいらないね

631 :FROM名無しさan:04/01/18 11:58
ココイチのキッチンでバイトしようと思ってるのですが
難しいですか?ちなみに高校生は時給いくらなのでしょうか?

632 :FROM名無しさan:04/01/18 13:18
>>631
始めてすぐにキッチンってやらせてもらえるんですか?
最初は水出しやお皿の下げなどですよ〜。
自給は、場所によってかなりかわると思います。
僕がやってる東京の店は、研修中で1000円で、それが終われば1200円です。

633 :FROM名無しさan:04/01/18 16:43
>631
 ココイチはホール、キッチンてわかれてなくて
全部やりますよ。だから、最初はホールでやる
はずー。うちの店は高校生は950円で、研修中
でもじゃなくても時給は同じ。ちなみに東京ね。

634 :FROM名無しさan:04/01/18 16:48
じゃ宅配も駄目でしょうか?

635 :FROM名無しさan:04/01/18 20:10
今日採用か不採かの連絡がくるはずなのに。。こねー!!
不採用でもいいから連絡しる!そして履歴書かえせ。

636 :FROM名無しさan:04/01/18 23:46
ハンディーのボタンの位置を暗記できる裏技とかないすか??
まぁ慣れしかないとは思いますが、短期でできる!みたいな・・・
見ないで打つとか、タイピングとはちがって難しいような

637 :FROM名無しさan:04/01/19 00:23
カレーハウスCoCoのカレーは強烈にしょっぱいのに、
何で行列できるんだろう。

638 :HIDE:04/01/19 02:05
★夢を思い出し再出発しませんか?
★協力こそが夢への実現へと繋がりますよ。
下記より資料請求して下さい。
http://web.poporo.net/home/hidemlm/

639 :FROM名無しさan:04/01/19 03:02
>636 
 ハンディーは慣れしかないですょー。それか、レギュラー
に頼んで中の紙をコピーしてもらって眺めるとか。慣
れてくると2ndだぁとかすぐ分かるようになってく
るし。たまーに入るエビフライとかにはびっくりする
けど・・。
 今日、お客さんに「ロースカツ定食1辛で」って言われ
て、ちと困った(笑)

640 :FROM名無しさan:04/01/19 12:37
>>639
定食って(ワラタ
そうですねぇ、慣れしかないですね。ありがとうでした

641 :FROM名無しさan:04/01/19 16:49
みんなカゼひいてない?
うちのお店はお正月のツケが来たっぽ

642 :FROM名無しさan:04/01/19 20:38
22日から初ココイチバイトでつ。
あー緊張する、、誰かその「ハンディ」ってやつの使い方教えてくれませんか?



643 :FROM名無しさan:04/01/19 22:12
>642
 初バイトですかぁ。。頑張ってくださいね。
私もココイチが初バイトでしたよ。もう1年くらい
続いてます。ハンディはなかなか難しいと思われる。
コツつかめばちょちょってできるけど。あと、ハンディも難しいけど
私はオーダー通しの方が苦労したなぁ。なかなかできなかった!!!!

644 :FROM名無しさan:04/01/19 23:18
どうもぉ。
まさに今の僕ですね。今日は本格的にハンディを使って注文をとって、
オーダーを通しました。
まぁ、なんていうか流れみたいのがあるので、それに乗ればいけますね。
ハンディの最初の席番と人数いれるのに、まだ時間かかりますが・・・
ハンディの使い方軽くでもいいので教えましょうか?

645 :FROM名無しさan:04/01/20 18:46
>>644さん
はげしくお願い始末!!
AAとかで表現してくれると助かりま(ry

646 :FROM名無しさan:04/01/20 22:39
>>645
AAってなんですか?
ちょっとわかんないです。すいません。
つか、今日バイトとして入って初めて店長に怒られました。
でも、成長するためだ。どうもありがとう!!頑張ります。

647 :FROM名無しさan:04/01/21 00:33
>644
 最初の席順と人数はお客様に呼ばれてその席に
行くまでにうってしまったほうがいいですよ。そ
したらそれからが楽ですから。

648 :FROM名無しさan:04/01/21 08:31
>>647
そうですねぇ。僕がアルバイトしているお店はカウンター十数席とテーブル9席ですが、
まだパッと何番かわからないんですよね(汗


649 :FROM名無しさan:04/01/21 09:28
座席バンゴウを手に油性ペンで書いたらだめなの?

650 :FROM名無しさan:04/01/21 16:09
今日お昼にはいったら番号もだいたいわかってきました。
あとは作業を効率よくやる事を意識したいですね。。

651 :FROM名無しさan:04/01/22 21:15
ココ一大好き人間
必ず二週間に1回は行っている漏れってへんですか?
多い月では週1ペース。ウマー

652 :FROM名無しさan:04/01/22 23:43
たしかに、ココイチはうまい!!!
食べ終わって外出た時に、むしょうにテンション上がる。
ココイチでバイトしていても、今日ほかの店で客として食べました。
おいちぃぃ。

653 :FROM名無しさan  :04/01/23 01:18
早く研バッヂとれねーかな
配達ばっかやってっから中々。。(ボソ

654 :FROM名無しさan:04/01/23 05:30
最近混んでてクローズが時間通りに終わらないです。
閉店一時間前にどれだけかたずけられるかが勝負です。
今日も混んでて2時までかかってしまいました。
クローズやってる人いますか?

655 :FROM名無しさan:04/01/23 15:45
>651
二日に一度はかならず見かけるお客様がいます。
9時代10時代は特に常連さんが多い気がします。

656 :FROM名無しさan:04/01/23 16:16
ちょっと質問です。
 メイトが宅配中にケガとかしたら、どーなりますか?
 保険とか保障とかとか・・・。
 初めから、そういう詳しいお話は、ありましたか?
 原付に乗れない人は、どうやってますか?チャリ?
 宅配中にコワイめにあった事ある人居ますか???
あっ、『ちょっと質問』のつもりが・・・・。
 マジレスお願いします。

657 :FROM名無しさan:04/01/23 16:56
うちのオーナーは「これには麻薬が入ってる!」と冗談で言ってましたが、あながちウソでもないような気が・・・
つーか、個々が美味いと言ってるヤツはカレー専門店に行ってみなさい。目からウロコが落ちるよ。落ちない香具師はもはや毒されてると言って良い。

658 :FROM名無しさan:04/01/23 18:29
>>654
何時閉店の店?自分は2時閉店のとこだけど2時10分位には終わらす。
客が閉店間際までいたらそれに+10分かな。床流しできないから。

それくらいが通常だと思うのですが・・・どうなんだろ?みんなもっと早いのかな?

659 :FROM名無しさan:04/01/23 18:32
締めは前倒し必須だ
衛生がどうって言われるけど
単純にあの帰宅時間に耐えられないよ

660 :654:04/01/23 21:26
凄い!12時閉店なのに2時までかかってしまう…。
閉店までずっと混んでて、お水出しとオーダー受けとご提供で
洗いものも満足に出来なくて困ってます。
この前、あまりの混みようにレギュラーが残ってクローズ手伝ってくれて
店長からタクシー代もらって帰ってました。
「テストあるから帰りたいです」って言ったら怒られました。
クローズが早く終わるコツ教えて下さい。

661 :654:04/01/23 21:31
オフィス街で休日より平日が混んでます。最近は休日でも混んでます。
店は狭いし宅配とかやってませんが、お客さんの入れ替わりが激しいです。
会社帰りのサラリーマンとかカップルが多いです。

662 :FROM名無しさan:04/01/23 23:18
>>661
僕がバイトしてるところもそういう感じですよ!
昼時はとんでもないですね〜

663 :FROM名無しさan:04/01/26 03:04
>>660

>>659が言ってる通りだと思うよ。
やっても支障がないとこはさっさとやってしまう。
ん〜。でもオフィス街で12時閉店じゃどんな感じかわからないなぁ・・・

ところで・・・



DJヒロミ無きゃ無いでなんか寂しくないか?おまいら!


664 :FROM名無しさan:04/01/26 03:46
ヒロミは不評だったからなくなったの?
あれマジで混んでる時は腹が立つから
なくなってもよかったんだけど



まぁさびしくないといったらうそかもね

665 :FROM名無しさan:04/01/26 15:45
時間がわからなくて困る>ヒロミ
というかあれってCMでクレーム来たんでは?
牛タンがどーのこーの言ってたから

666 :FROM名無しさan:04/01/26 15:52
バイト面接受かたー(・ω・)ノ

新店舗で研修勤務もまだ先なんだけど、練習しといた方がいいことってないでつか

667 :FROM名無しさan:04/01/26 20:10
>>時間がわからなくて困る>ヒロミ
そそそ


668 :FROM名無しさan:04/01/26 22:22
SVって、何の略ですか?>4ヶ月目メイト

669 :FROM名無しさan:04/01/26 23:26
2ちゃんでは叩かれまくっているが俺はココ壱のファンだ。
しかし、久しぶりに外に出て喰いにいったが、餃子だのグラタン
だの麻婆豆腐みたいなものだのメニューにおかしなものが増えて
いないか?大人しく野菜、ソーセージを喰ってきた。

670 :FROM名無しさan:04/01/27 00:24
>>656
自分も宅配の保険あんましわからない。
労災?なのかな?普通は出るはずですよね?
最初にそんな説明は全くありませんでした。
656さんがこれから働く人なら絶対にちゃんと聞いて文面化(←これ重要!)してもらってください。
今の所怖い目にあった事はないです。経験上本物の「堅気じゃない職業」の方はイイ人度高いです。
あんまし参考にならんくてすまぬ。

>>668
SV=スーパーバイザーです。

671 :FROM名無しさan:04/01/27 04:17
ここで働きたいけど、制服ってどんなのですか?
茶髪はOK?

672 :FROM名無しさan:04/01/27 19:08
>671
 黄色、オレンジ、茶色のチェックのシャツに茶色のキュロット。男の人は
長いパンツ。頭は吉野家みたいな紙のキャップに靴は指定されて
いる真っ白のもの。それにやっぱり茶色とオレンジのサロンをつける。
茶髪は基本的にだめですよ。ま、許してくれる人もいるから、
それは社員さんによるでしょうねー。
 私、バイトする前に制服知ってたら、たぶんやんなかった。
 いまどきキュロットってどうなんでしょうね・・・

673 :FROM名無しさan:04/01/27 20:38
要するにカレー色が基本だってことだ。

674 :FROM名無しさan:04/01/27 21:49
670さん、ありがとー。
 


675 :FROM名無しさan:04/01/28 03:04
672さんありがとう。働くの辞めます・・・

676 :FROM名無しさan:04/01/28 03:21
ウチの店、靴汚いと捨てられる。

677 :FROM名無しさan:04/01/28 03:26
672さん、同感。
毎回アイロンかけてこないと店長から文句言われます。
いつも靴下にカレーつけちゃう…。
茶髪ダメなんですか?私が働いてる所は殆ど茶髪です。

678 :FROM名無しさan:04/01/28 21:27
この前来たヘルプが金に近い茶髪だった、、、。

ココイチは基本は茶髪ダメです。清潔感が大事だから?
でも今時かなり多くの人が染めてるので、お客に不快感を与えない程度ならOKって社員もいますよ。

ってか、昔の制服はもっと悲惨だった。


679 :FROM名無しさan:04/01/29 14:35
やっとPC直った。
1/8付けで古い順から7人解雇になりますた。理由は気に入らないからだそうです。
しかもシフトにいれずに俺らが文句を言うのを待つ始末。
急な解雇なので1か月分の給料を請求しました。念書も書かせました。
ここの社員おかしいな。いまさらやけど。


680 :FROM名無しさan:04/01/29 17:05
>679
モツカレー
7人解雇でやってける店舗なんてあるんですね

681 :to:sage:04/01/29 18:30
>>680
その店長になってから10人以上やめたよ。
やから残ってたのはまだ嫌われてない香具師二人と女&新人のみ。

682 :FROM名無しさan:04/01/29 18:47
もうただでカレー食いまくったから
辞めてもいいかも・・・
もうココイチのカレー飽きたし

683 :FROM名無しさan:04/01/30 15:00
ちょっと教えてください。
以前,各店舗でオリジナルグッズの販売をしていたと思うのですが,
現在は食べ物以外の販売はなくなったのですか?
オリジナルグッズはネットでしか購入できないのでしょうか?


684 :FROM名無しさan:04/01/30 18:12
>683
レジの横に置いてありませんか?
靴下とかボールペンとかですよね?
私のバイト先は売ってますけどそういえばヘルプで逝ったとこには
なかったな・・・
チョロQとかは見たことないYO

685 :FROM名無しさan:04/01/30 20:19
683です。

はい。
携帯ストラップとかが欲しいのですが。
今日行ったお店には置いていませんでした。
大きい店舗にしかおいてないのでしょうか?
置いてあるお店と無いお店はどうやったら分かるでしょうか?
もしよろしければ教えてください。

686 :FROM名無しさan:04/01/31 12:42
>> 678
>> この前来たヘルプが金に近い茶髪だった、、、。

御迷惑をおかけしました。再三に亘って注意してるのですが、、、
(同一人物かは知らんが・・・)

>> 683

欲しいなら店長に言って発注してもらったら?2日後にはくると思う。

687 :FROM名無しさan:04/02/01 15:05
>679
 うちの店、古い順から7人辞めたら、店がつぶれるだろうなぁ。
絶対やってけない。
 昨日月末の忙しいときなのに、カゼひいて休んじゃった!!!みんな
ごめんねー

688 :FROM名無しさan:04/02/02 03:53
DJヒロミ復活しやがったな

689 :FROM名無しさan:04/02/02 08:56
>679
7人はヤバい!ウチの店は1人、2人辞めただけで火の車。
辞めたくても辞めさせてくれないし。
新しい人きたらすぐ採用されるから面接の意味ない。

690 :FROM名無しさan:04/02/02 09:07
クローズは入ってない日に限って早い時間にあれこれ
(グリス、スプーン数え等)押し付けられて
いつもは30分延長されるのに
「今日は早く終わらせる予定だから30分前に終わるようにしよう」
「今日はラクだから(クローズ)やってく?」だと!
…辞めたくなった。店長にきらわれてるのかな?

691 :FROM名無しさan:04/02/02 09:52
ここいちはうまい

692 :FROM名無しさan:04/02/02 13:17
>>687
>>689
しかも漏れの店かわいい子多かったんやけど全員やめて
残った女は(ry
まあその店長は俺らを首にするために配属されたとか。


693 :FROM名無しさan:04/02/03 00:07
>692
君ら何かしたのか?
過剰な馴れ合いとかあったりしなかった?

ところで締めに入ってる人、グリスって前倒ししてる?
自分はなかなかそのタイミングがつかめなくて
一緒にしめる人がちょっとイヤそうにしてて打つだ…

694 :FROM名無しさan:04/02/03 01:10
シフトの4対2とかってどういう意味?

695 :FROM名無しさan:04/02/03 03:18
694さん、それは昼ピーク(12時台)と、夜ピーク(7時台)のシフトに
入っている人の数でございます。。


696 :FROM名無しさan:04/02/03 05:33
>695
ありがとd
でも昨日ヘルプ先で聞かれてテキトーな返事してしまった・・・
まあいいか

697 :FROM名無しさan:04/02/03 06:29
客です。CoCo壱のコに恋してしまいました。どうやって口説けばいいですか?

698 :(…〆…) ◆veCxGDeZ0I :04/02/03 14:49
当方coco壱で働きたいと思っている者なんですが
coco壱ってキツいですか?

参考までに今年の1月までブックオフでやってました

699 :FROM名無しさan:04/02/03 17:35
ココイチは、並だね。。
まぁ、やっぱりその店との相性というものが、楽しいかそうではないかを決める。
ようするに、あなたの人柄だ >>698

700 :FROM名無しさan:04/02/03 18:18
メニューが多くないからファミレスとしては楽な部類かと。。。
席も少ないし

701 :FROM名無しさan:04/02/03 18:40
そうですねー。バイト仲間にココイチの前、デニーズで働いてた人いるけど
ココイチなんか比べものにならないくらい大変だったらしい。ココイチはお客さん
の回転もいいし、メニューも基本がカレーでそのほかのを覚えればいいから
そんなに大変ではないと思います。たぶん。どう思うかは、人によりけり
だけれども。私は楽しんでます♪

702 :(…〆…) ◆jZBitLMG7o :04/02/03 19:19
>>699-701
そうですか。自分飲食店でやるのは初めてなもので。
質問答えて下さってありがとうございます。

703 :FROM名無しさan:04/02/04 14:13
>>693
そんなことはないはず。
みんながみんな仲良かったことはなかったから。
仕事も確実に社員よりできてたし。
店長はかなりのココイチ人間できもかった罠。
勝手なそうぞうやけど自分が指示できなかったからと思われる。
かなりワラたのが一人がクビの理由聞いたら
「普段皿アツアツなのにピークになったらアツアツじゃなくて
 がっかりした」とさ。
「じゃあ次からがんばります」って言うたら。
「だめ、気に入らないから」ってさ〜

704 :FROM名無しさan:04/02/04 18:55
うちの店は直営で準社員&メイト運営だから天国〜♪
営業所から遠いからSVもあまり来ないしw

やっぱ、気使わなくていいからすごく楽。

ただ、昼メイトと夜〜ラストメイトで紛争勃発してるのが難点だけど。

お互い考え方違うからなぁー


705 :FROM名無しさan:04/02/04 21:21
いいねぇ、704。裏山。
自分の店もメイト&準社員運営が多いけど、そいつらが何様?って感じの人で大変。
新人がちょっとトロイ感じの人だったらいじめるし、悪口ばっかだし。
最近愚痴と非難しか言ってないんじゃないか?
まぁ、確かに仕事は出来るし、自分はそんな責任ある役職なんかしたくないから
尊敬すべき面もある人達なんだけども。

お金稼ぐって大変ですね。


706 :FROM名無しさan:04/02/05 00:42
cocoはバイトする際、年齢とかの証明書いります??

707 :FROM名無しさan:04/02/05 08:57
>704
メイト運営ってどんな感じですか?
シフトとかはだれが決めるの?
あと紛争もキニナル。
うちは昼夜両方入ってる人が多いからスムーズだよ

708 :FROM名無しさan:04/02/05 10:48
教えて欲しいじょ〜〜〜!

709 :(…〆…) ◆jZBitLMG7o :04/02/05 18:04
面接受かりました
採用されますた
アドバイスくれた方どうもです


でも料理できないけど・・・
何とかなりますか?
言わんかったです。。

710 :FROM名無しさan:04/02/05 18:42
709 :(…〆…) ◆jZBitLMG7oさん
一緒にがんばりましょーねっ!

711 :FROM名無しさan:04/02/05 18:57
料理なんて、カップラーメンができればOKだね。。。
カレーを作るのってどのくらいのキャリアつめばできるんだろ。。。

712 :FROM名無しさan:04/02/06 15:47
トッピングなんかで揚げや焼きとかはないの?

713 :FROM名無しさan:04/02/06 18:39
揚げ物はあがる時間を覚えれば大丈夫かと
自分はいまだに順序がよくわからない…
焼いてるものはひとつもありません

714 :FROM名無しさan:04/02/06 23:06
>712
 トッピングは揚げと煮込みぐらいですよ。揚げるのは数を多くやれば
だいたい時間分かるから順番はそのうち覚えますよー。

 日曜日のバイトいやだー・・一緒に入ってるレギュラ、だいっきらい。
できることならばっくれたい。

715 :FROM名無しさan:04/02/06 23:57
>707
うちは準社員運営だから準社員が大体組んでます。
朝一名夜一名ずつ準社員居るし、ベテランメイトが多いんで運営はなんも困らないです。

夜は客入り少ない店なんで、ノーゲストのときは楽しくわいわいできますし(笑



716 :FROM名無しさan:04/02/07 16:15
準社員って時々ココイチタイムに載ってる
準レギュラーって人のことですか?
わたし入ったばかりなので会ったことないなあ

717 :FROM名無しさan:04/02/09 00:59
ハマるってどういうことですか?
先輩メイトさんが連呼してます
ココイチ語はよくわからないです・・・

718 :FROM名無しさan:04/02/09 01:04
>>717
多分、多分ね

お客さんが本当に沢山来て席とかが一回転しちゃうほどに忙しい時のことだと思う
これはココイチに限らず他の飲食店でも言ってたよ私は

719 :FROM名無しさan:04/02/09 01:59
行方不明者などの情報提供にご協力ください。
詳しくはこちらのスレをご覧下さい。

∞∞∞探し人@情報閲覧促進スレ∞∞∞
http://life2.2ch.net/test/read.cgi/jinsei/1074362438/l50

720 :FROM名無しさan:04/02/09 03:53
>717 718
 そうそう。お店がこんじゃってとんでもないことになったときに
はまったよーって言います。そーゆーときってお皿からスプーンから
パイレックスからすべてが足りなくなったりするのです。まさに地獄。
 今日、床メンテが来てたんですが、その2人が床掃除中断してすんごい
ケンカはじめちゃって、まじびびった。ケンカしてないで早く終わらせりゃあ
いいのに・・て思ったり(笑)

721 :FROM名無しさan:04/02/09 04:00
口臭ひどいとやっぱり不採用だよね?

722 :FROM名無しさan:04/02/09 12:07
面接行く〜ぞ
1歳ごまかしていけるカナァ?
1年の差で−¥100はキツイ

723 :FROM名無しさan:04/02/10 03:46
>721
ブレスケア系でなんとか汁

ロングで入ってるときなんか休憩でカレー食って
そのまま接客…お咎めなし。それでいいのか

724 :FROM名無しさan:04/02/11 02:46
>723
 私も最近までカレー食べてそのまま接客していた。今はもうやってないけど。

 今日はなんだかすんごい暇だった。吉野家が牛丼最後だからだろうか?(笑)

725 :FROM名無しさan:04/02/11 13:29
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726 :FROM名無しさan:04/02/13 09:10
私、来月から代行とります。かなり不安です。
だから最近は毎日しごかれまくり
このスレで代行の人はいますか?
アドバイスください…

727 :FROM名無しさan:04/02/14 03:04
>726
 あららー・・がんばってくださいね。
私、代行やってくんない?って言われたけど、めんどくさい
からいやですって断っちゃいました。やってる人的には全然
平気らしいですけど。時給もちょっと上がるらしいし。

728 :FROM名無しさan:04/02/16 00:34
代行手当ってのが1時間で200円?100円?だか付くって聞きました。
代行は責任者が適当な人だと前日から繰り越された仕事の対応に追われて大変です。
最初は大変だと思うけど、困った時は責任者や近辺の店に
電話してアドバイスもらったらほとんどの事は解決です。
突然のドピークは気合で乗り切れ!頑張れ726!




729 :FROM名無しさan:04/02/16 02:16
オーナー店になるらしい!!うちの店。それってどうなんでしょう・・・
何か情報ください・・・辞めどき?

730 :停止:04/02/16 02:30
COCOでEdyが使えるようになったのは嬉しい。早く全店導入キボン。
俺の近所ではampmしか使えんのだよ。

731 :FROM名無しさan:04/02/17 00:47
 うちの店でもEdyカード使えるけど、あんなのが導入される
って全然知らなかった!!ある日入ったらイキナリあって。処理の仕方
すら教えない社員に腹が立つ。習おうと思ったけど教える気がな
のかなんなのか。まったくー。あれって、コンビニとかで買えるん
ですよね?

732 :FROM名無しさan:04/02/17 10:55
>>727,728アドバイスありがとう。
とにかく頑張るしかないかな。…19で代行かよって感じなんだけどw
ココイチは好きだし728の言うとおり気合いで乗り切ります。
ちなみにEdyウチの店は都内だけど、あまり反響ないなぁ。
けど、この前Edyでセパレートがあって超焦った…

733 :FROM名無しさan:04/02/17 21:43
>>731
ampmで315円で買えるぞな、もし。

734 :FROM名無しさan:04/02/18 02:14
>732
 まじですか?うちの店、やたら使う人多いですよ。今日もいた。
あと、わかんなくてやたら画面を触ってく人とか。なんであんな
めんどくさいもんばっか導入するんでしょうね。処理とかめんど
い。 
 代行がんばてくださいねー。気合いですよ気合い!!

735 :FROM名無しさan:04/02/18 08:30
>>734、励ましありがとう…(⊃Д`)ってか使う人いるんだ!?
うちは思いっきり都心の店舗なんですがサラリーマンとか全然使わないんですよね…
本当何で導入したんだろ
そーいえば来月お弁当キャンペーンにむけてみんなの店は何かやってます?

736 :FROM名無しさan:04/02/18 22:10
弁当キャンペーンはまだ何もしていないです。休憩室に大量のチラシ山積み。
また営業とか行かされるのかぁ、、、。嫌だ。

ハーフカレーを宅配で持っていくとかなりの割合で福神漬が散乱。
これって自分の運転が荒いのか?何か対策ありますか?

737 :FROM名無しさan:04/02/18 22:45
弁当キャンペーン・・・
最近はアイドルタイムに学生メイトさん連れてポスティングの日々ですよ・・・
けどまぁシフト外でも勤怠付けてくれるんで稼げるからいいんですけどね(笑


738 :FROM名無しさan:04/02/19 00:42
うちの店では、お弁当につける広告をお弁当キャンペーンのに
してるくらいです。あと店内にでっかい広告を貼ってる。あれって
どうなんだろー・・

739 :FROM名無しさan:04/02/19 03:39
牛丼屋に行く習慣は無かったので痛くも痒くもなかったけど
ココイチが牛肉を使ったカレーを中止しなかったのでうれしひ・・・・
ココイチの皆様ありがろーーーーー

740 :FROM名無しさan:04/02/19 22:28
あの、レジでセパレートのやりかたがイマイチわかんないっす!!!
ボタンの押す順番ってか、順序を詳しくわかる方、
教えてもらえませんか?

741 :FROM名無しさan:04/02/19 22:33
カレーの隠し味って各店違うんですか?
家の店長凝り性(DQN)なのでクミン、レモングラス、クローブとか摩り
コギで腕が痛くなるまでスリスリさせられます。ちなみにその間の時給はでません。
むかつくので時々近くのスーパーでカレールゥ買ってきて入れてごまかす事もあり
ます。最近はこれも入れてます!↓
http://p-area.net/clone-zone/daiben/img-box/img20040209030641.jpg

742 :FROM名無しさan:04/02/20 00:05
>>741
おお〜。グロい〜。

743 :FROM名無しさan:04/02/20 08:45
>>741
通報した

744 :FROM名無しさan:04/02/20 12:56
>>740
伝票Noを打つ→オレンジのボタン→緑のボタン→画面のセパレートチェックボタン

確かこんな感じ。

745 :FROM名無しさan:04/02/20 23:46
あの、ココでバイト初めて1ヶ月ほどたったのですが、未だに2人とか3人別々にお会計するやりかたがいまいちよくわかんないです。
どなたか教えてくださいm(__)m

もうカレーつくりとか教わり始めたのでいまさら聞けないです。。

746 :FROM名無しさan:04/02/21 00:05
>745
 744さんのいうとおり、伝票番号→小計ボタン→小計ボタン→セパレートチェック
 →お客さんのメニュー→合計ボタン だったはず。オーダーとるときに人数を
 1人にしてあると、セパレートチェックはできないのねー・・

747 :FROM名無しさan:04/02/21 01:43
>746
レジの画面さわって人数の部分増やすとできるはず
困ったらとりあえずさわってみるよろし

748 :FROM名無しさan:04/02/21 19:52
うちが新人の頃は・・・
どうしても判らないときは金だけ貰ってあとで処理w
大抵の客はレシート受け取らないし。


ギフトの打ち方とか何も知らなかったからなぁ〜・・・
教えない先輩もどうかと思うけど(笑


749 :FROM名無しさan:04/02/21 20:36
ココイチでバイトしようか悩んでます。
一応バイク乗れるんで宅配希望で。
宅配って自給高くなったりしますか?

750 :FROM名無しさan:04/02/21 23:19
>748
まさに今のオレだ・・・・
ギフトなんてボタンどこにあるんだ?って勢い

セパレートって、まずその人が食べたメニューを押して、
金額が表示されたらそこでオレンジのボタン押すんですか?

751 :FROM名無しさan:04/02/21 23:23
八戸店オープンしますた。(遅)


752 :FROM名無しさan:04/02/22 02:24
北海道では春に函館に二店オープン・・・
責任者二人とフリー代行で3人はレギュラー飛ばされるな…
可愛そうにw



753 :FROM名無しさan:04/02/22 02:28
今日売り上げ記録を更新しました
死んだ

754 :FROM名無しさan:04/02/22 04:53
>>750
オレンジは小計ボタンでは?メニュー押した後は合計ボタンですよ。

>>753
大入ですか。乙です!

755 :FROM名無しさan:04/02/24 01:47
>>749
宅配行けるからってだけでは時給は上がりません。
始めはバイク乗れない人と同じ時給でスタート。
でもバリバリ行けるように成長すれば時給UPの要素になるはず。
そしてココイチでは「宅配専門」な仕事はなく、通常の作業+宅配です。
でも、店内にいるより宅配の方が楽です。
店内のお運びが嫌ならピザ屋の方がいいと思います。


756 :FROM名無しさan:04/02/24 21:17
うちは直営で、宅配っつーか免許持ってる人は時給+50円。


757 :FROM名無しさan:04/02/24 22:11
質問です!
昨日きたSVが「おれなんてタマの責任者時代ひとり調理で100のピークまわしてたんだぞ!
ふたり調理で80くらいでヒーヒーいってんじゃねーよ」だって!
その時代の事知ってる人いますか?ホンとにそんな事可能なの?

758 :FROM名無しさan:04/02/25 00:27

ハタケナカカ?

759 :FROM名無しさan:04/02/25 01:47
>757
 アリエナイ・・・一人調理で100のピークまわしたって、
そりゃあ表彰もんだ!!見てみたい。

760 :FROM名無しさan:04/02/25 02:06
今度新しくレギュラーが配属されるそうです



ココイチの経験がゼロのレギュラーだそうです。_| ̄|○

761 :FROM名無しさan:04/02/25 13:50
>>760
新人レギュラー乙。
ウチは10月、11月と連続で新人レギュラー入ってきました。

762 :FROM名無しさan:04/02/26 20:43
CoCo壱番屋とコンビニのCoCoストアって系列?

763 :FROM名無しさan:04/02/27 00:04
>760、761
 うちにもいるヨ。4月からレギュラーになるらしくて、今メイトで
働いてるんだけど、これが、ヒドイ!!!!後からはいってきた
新人メイトさんの方が全然動ける・・あの人レギュラーになって
やってけんのかなってまじで、思います。

764 :FROM名無しさan:04/02/28 15:16
>757
むかしタマでメイトやってた事あるけど、ソレッてもしかして藤○?
だとしたら大嘘だよ!50がやっとだっだはず!
タマで一人調理で100をすべて10分以内でやってのは高○さんだけだよ!

765 :FROM名無しさan:04/02/29 00:52
>764
自分はタマがどこなのかもわからないメイトですが、
100を一人で回せる人なんているんですな。本当に凄い。
レンジがフル回転!フライヤー常に浮き浮き!でしょうね。
自分が見たのは70回す人が最高です。
50がやっとなのにでかい口たたくSVって、、、。

766 :FROM名無しさan:04/02/29 12:33
今度ココイチに面接に行くんですけど、深夜のバイトって
やっぱり男性ばかりですよね?

767 :FROM名無しさan:04/02/29 13:36
>766
 そんなことないですよー。うちの店は夜メンバーの半分は
女の子ですよ。

768 :FROM名無しさan:04/02/29 13:50
>>767
決して、ありえない。ネタでないならどこの店か晒せ!

769 :FROM名無しさan:04/02/29 14:25
うちも、ラストは男1女1が多いよ。
男2のときもあるけど。
流石に女2は無い。

770 :FROM名無しさan:04/02/29 16:53
男1女1ってハァハァするしかないだろ

771 :FROM名無しさan:04/02/29 17:29
おばちゃんばっか_| ̄|○<ラスト女

772 :FROM名無しさan:04/02/29 18:26
むしろおばちゃんのほうが

773 :FROM名無しさan:04/02/29 23:32
そうなんですか、ありがとうございます。
一応深夜バイト希望だったので…
参考になりました。

774 :FROM名無しさan:04/03/01 03:32
>768
 えー!!本当ですよ。夜メンバーって6人だけど、
3人ずつで男と女です。レギュラーは男だけど、シフト
によっては、レギュラーとメイトの女の子2人とかある。たまに、
従業員が全員女ってのもあります。

775 :FROM名無しさan:04/03/01 04:14
774じゃないけど、自分の店もラストは昔は女の方が多かった。
メイト代行で女3人(基本的に3人で締める店です)で締めた事も多数。12時閉店ですけど。
比較的治安のいい場所だからかも?東京ではありません。

776 :FROM名無しさan:04/03/01 13:15
うちのところはメイトが男ばかりになってしまいました orz

777 :FROM名無しさan:04/03/01 18:00
靴を用意汁!とか言われたんだけど、どんなの?
白い皮で無地のなんて見た事ないんだが

778 :FROM名無しさan:04/03/01 18:01
うちは都内の多摩地区だけどラストは女子だけって事の方が多いよ!
でも2の時は必ずレギュラーが一人入るけど。3以上の時は大妻生オンリーだよ〜ん!

779 :FROM名無しさan:04/03/01 19:08
深夜おばちゃんばっか・・・。
余計ハァハァする。

780 :FROM名無しさan:04/03/01 19:09
閉店後におばちゃんが500円でしゃぶってくれる

781 :FROM名無しさan:04/03/01 20:44
どこですか、それ。
詳細キボンヌ

782 :FROM名無しさan:04/03/02 16:13
アルバイトに応募しようかと思ってるのですが、服装はどの程度自前で用意しなければなりませんか
ログには、指定されてる真っ白な靴とか白い皮で無地などとありますがメーカー指定モノ?

783 :FROM名無しさan:04/03/02 19:08
>>782
靴は白の無地のもので水をはじくやつ。メーカーはなんでもいい。3000円も出せば買えると思う。
指定されるのは靴を替えるとき。これは本部に注文して、その月の給料から引かれる。

あとは・・・靴下とシャツとベルトくらいかな。


784 :FROM名無しさan:04/03/02 23:01
高2の女子ですが、やっぱりマックみないにパンストは義務付けなんですか?
キュロットだからハイソがいいんですけど?それっと無理ですか?

785 :782:04/03/03 01:35
靴、皆さんはどんな素材のものを使ってますか?
布製のなら持っているのですが撥水性がちょっと微妙かも
あと指定の靴は値段どれくらいでしょう

786 :FROM名無しさan:04/03/03 14:34
>784 
 パンストは別にはかなくてもいいんですよ。でも、今は寒いから
はいてるけど。ハイソは、だめかも。はいてる人みたことないし、
色は白しかだめだし。
 >785
 靴はたぶん2000円くらいだったかな。給料からてんびきだった
から値段はよく分かりません。

787 :FROM名無しさan:04/03/03 16:33
靴はお店で用意してくれましたけどね。
みんな同じのです。
2400円くらいでした。
自分で買うのってなんか微妙に迷うし。

つか、貝のカレーがよく出てますね。

788 :FROM名無しさan:04/03/03 23:46
 ですね。あさぐりカレー。けっこう人気。また始まるって
聞いたとき、おぉ懐かしいって感じだた。あれって、配送
されてくるとき、透明の袋に入ってて、なんかグロイですよね。
そして、仕込むと色が白くなって、もっとグロイ・・・

789 :FROM名無しさan:04/03/04 02:18
まぁ初めて見たポークソースよりはインパクト小さいね

790 :782:04/03/04 05:06
どうも色々ありがとうございました

とりあえず電話してみたのですが、新規店舗だからか店長さんなんかテンパっててちょっと先行き不安・・・

791 :FROM名無しさan:04/03/04 07:32
あーダリー今日も、頑張ってきます〜。

792 :FROM名無しさan:04/03/04 10:23
>789
 たしかにー。あれにはビックリした。火入れ前のポークソース(笑)

793 :FROM名無しさan:04/03/04 12:45
ぇ、火入れ前のポークソースってそんなにグロいんですか?
まだ、メイトあので厨房やってないのでわかんないっす。
ありきたりですが、手についたルーをおしぼりで拭いたら、ちょっとやばかったです

794 :FROM名無しさan:04/03/04 22:36
自分は火入れ前ソースより先にグリスやってたからショック少なかった
あっちは本気で匂いヤヴぁいし・・・ゴミだから仕方ないが

795 :FROM名無しさan:04/03/05 15:34
やばい
主力のメイトがひとりやめてたらしい

もうギリギリ

人がいないから給料が増えていーじゃんて感じを超えている
今日も6時からラストまでだ

愚痴ですた

796 :FROM名無しさan:04/03/05 22:07
なんか、飲食業って想像を超えるほど疲れる。。
やってる最中は感じないけどさぁぁ、おわった後のあの微妙な絶望感と疲れ。
どうにからならないのかのぉ。。。

797 :FROM名無しさan:04/03/05 22:18
あさぐりカレー初めて喰った。あれはレトルトの身だけでなく汁もそのままぶち込んで
いるのか?ルーが水っぽくなっていて、貝臭かった。貝の量はけっこう多かったな。

798 :FROM名無しさan:04/03/05 23:56
カキフライなくなってて、ショックうけてたお客さんもいたよ。

799 :FROM名無しさan:04/03/06 21:53
お弁当キャンペーンが始まって、弁当の注文が減った・・・


800 :FROM名無しさan:04/03/06 21:53
800キターーーーーーーーーー


801 :FROM名無しさan:04/03/07 15:32
こっちは逆

弁当ばっかで昨日も大変だった
これで4日連続ピークタイムは店内と宅配でアタフタしてる

802 :FROM名無しさan:04/03/07 21:47
宅配やってないからかなぁ??
うちは電話注文でお客さんが店に取りに来る形だし。。
日曜って、ダラダラとお客さんがおおいのねぇ

803 :FROM名無しさan:04/03/08 12:46
ココイチのゲームがPS2で出るんだってね
買う人いる?
もしいるなら感想とかカキコよろ

804 :FROM名無しさan:04/03/08 13:06
http://www.jp.playstation.com/Item/2/6160296.html

PS2のありましたよ!!
なんか、とにかく調理の効率のゲームみたいだ・・・

805 :FROM名無しさan:04/03/09 17:10
カレーうどん専門のほうで働いてる人います?
給料って何日締めの何日払いだかわかりますか??

806 :FROM名無しさan:04/03/09 17:29
今日面接受かったー
その場でOKもらったよー嬉しいよー
これから頑張ります


807 :FROM名無しさan:04/03/09 22:43
>>806
がんばりましょう!!!
ココイチは初めてなんですか?

808 :FROM名無しさan:04/03/09 22:51
今日、3時台のシフト2のアイドルタイムに70人の来店。ホールも厨房もパニック状態の時に例のSV来店
当然手伝ってくれるかとおもいきや「忙しそうだからまたあとで来るよ」だって
ふざけんな!お前はホントに壱番屋の社員か!

809 :FROM名無しさan:04/03/09 23:52
>807
初めてですーがんばります!

しかしキュロットに白靴かぁ…ちょっと恥かしいな〜
ストッキングと靴下、どっちが良いんでしょうか。
ストッキングの人って何色のを履いてますか?

810 :FROM名無しさan:04/03/10 02:18
>809
スットッキングは基本的にベージュです。
素足のように見えるなら肌色でも何でもありです。
黒とか柄入りはダメです。

あと、カレー臭くなるのでいい服で行かないほうがいいですよ。

811 :FROM名無しさan:04/03/10 14:57
>809
 今は寒いから、ストッキングはいてさらに短い靴下もはいてます。
 
 なんか、最近行ったら、勝手にキャンペーンの委員みたいのにされてて、
 テンションさがります。なんの断りもなしに。。。

812 :FROM名無しさan:04/03/11 14:33
「ビーフカレーの甘口300」
「できませぬ」

813 :FROM名無しさan:04/03/11 14:44
コッコ一番で何か貪ろうと思うんですが
何がいっちばんお薦めですか?

814 :FROM名無しさan:04/03/11 14:48
2品ミックス組み合わせ人気ベスト5
・ロースカツ+チーズ
・チキンカツ+チーズ
・パリパリチキン+チーズ
・カニクリームコロッケ+チーズ
・フライドチキン+チーズ
3品ミックス組み合わせ人気ベスト5
・ロースカツ+チーズ+ほうれん草
・ロースカツ+チキンカツ+ほうれん草
・ロースカツ+チーズ+ソーセージ
・ロースカツ+チーズ+とろーりまろやかグラタン(期間限定メニュー)
・ロースカツ+チキンカツダブル(チキンカツ2つ)


815 :FROM名無しさan:04/03/13 05:25
祝!!
結婚おめでとう店員のHさん

816 :(…〆…) ◆jZBitLMG7o :04/03/13 09:16
>>815
おめでとう!!!!!

817 :FROM名無しさan:04/03/13 12:56
>>815 816
ありがとう!

818 :FROM名無しさan:04/03/13 19:18
いまだにカキフライの残り物を食べている私はある意味馬鹿です

819 ::04/03/14 19:01
いつも食わせてもらってます。
カレー板では叩かれてますが、俺はうまいと思うよ。グルメな友達もおいしいって言ってるし。
ちょっと高いけど。

ここの店員さんは、オーダー取りハキハキ、厨房内キビキビで接客が上質です。
接客がいいファストフードはモスとココイチかな。
期間限定で値下げすれば集客力アップすると思います。ガン( ゚д゚)ガレ店員さん

820 :FROM名無しさan:04/03/14 21:00
>>819
客さん!どうもありがとうございます!!
たしかに、ココイチはニコニコ・キビキビ・ハキハキを大切にしてますよ。
僕は、まだメイトですがココイチの雰囲気ダイスキです。

期間限定で値下げですかぁ。
ちょっと高いのはありますね。といっても、店長さんに「値下げしませんか?」
なんて言えるはずも・・・・

821 :FROM名無しさan:04/03/14 22:45
確かに、メイト補助あるから毎日食べてて感覚麻痺してるけど、
補助無しで食べに行こうとは思わないな高いから(苦笑

今なら値段的にロースカツ=豚丼だからなぁ。

822 :FROM名無しさan:04/03/15 00:25
ココ壱は値下げしないとゆーに
弁当キャンペーンとかやりだしたから、無いとは言いきれんが

823 :FROM名無しさan:04/03/15 15:17
お偉いさんが考えない限り無理だな
てことは絶対無理だ

824 :FROM名無しさan:04/03/15 18:21
今日、うまとろ食ったらうめぇぇぇって思った。
やっぱり、レギュラーとかメイト歴長いひとって全種類制覇してるんすか?
ぶっちゃけおすすめは。。。

825 :FROM名無しさan:04/03/15 20:10
824>>揚げ物って、『カトキチ製』なんでしょ?
結構何でも、美味しいよね?


826 :FROM名無しさan:04/03/15 21:49
うん、ふつうにうめぇ

827 :FROM名無しさan:04/03/16 00:26
>824
 豚しゃぶ&チーズうまー
 手鍋で一緒に煮込んじゃうともっとうまー

828 :FROM名無しさan:04/03/16 05:12
贅沢は敵です
トッピング2品なんてつけられません

829 :FROM名無しさan:04/03/16 14:22
トッピング2品だと1000円逝くからなぁ〜。

830 :FROM名無しさan:04/03/16 14:37
バイトを電話でお願いして、返事が返ってくるまでどれくらいかかりますかねぇ。。

831 :FROM名無しさan:04/03/16 18:31
オレはその場だった。
3日くらいじゃね?どうでしょうか、みなさん。
つか、今日豚シャブとチーズやりましたけどいまいち。。。
なんか、ルーにはなにも混ぜないほうがうまいと思われ

832 :FROM名無しさan:04/03/16 19:08
餃子&キムチはマズーでは・・・?
両方とも主張しすぎで、ルーと融合できてないと思われ。


833 :もとめいと:04/03/17 02:46
元メイトですけどココ壱のカレーは癖になりますね。中食ちっとも飽きませんでした。私はオクラ豆腐が好きでした‥残念!

834 :FROM名無しさan:04/03/17 11:51
つか、この具はどんな味なんだろう?って次にまた食べたくなる。
安ければココイチは爆発すると思うね。
だれか、社長になって実現してください!!

835 :FROM名無しさan:04/03/17 12:20
>>834
ホントそうだよな。
もうあと100円安くなったら楽だよな。
200円安くなったら…牛丼の代わりになるくらい食いに行く。
もう少し近くにあったらバイトしたいのに
ちょっと遠いよ…。

836 :FROM名無しさan:04/03/17 14:38
どこに頼んでるのか知らないけど、写真の撮りかたがうまい
大型POPのとかほんと旨そう

値段はトッピングが高すぎるんだよな
安くしたら厨房が地獄を見るだろうけど、もっと出そうな気がするが

837 :FROM名無しさan:04/03/17 17:12
でも中食だとミックス出来ないからってプライベートで食べに来たバイト君いたよ。ライスも600とかで。

838 :FROM名無しさan:04/03/17 17:56
そういえばなんでライス250gは無くなったんだ?
漏れは250がちょうど良かったのに。
200じゃちょっと少なくて、300はちょっと多杉なんだが。

839 :FROM名無しさan:04/03/17 18:09
挽肉豆腐が販売修了したら、餃子なすヒキニクトウフMIX中食で敢行予定。
絶対うまい。ヒキニクトウフは煮込まないでなすに掛けて。


個人的には豚シャブキムチMIXやってみたいけど、高いからできんないw

840 :FROM名無しさan:04/03/17 18:22
今だにきしめんを注文する客になくなった事を伝えるのは心苦しい。個人的にはうどん復活キボンだけど。

841 :FROM名無しさan:04/03/17 19:17
そやね、840
 『なーんや、きしめん食べに来たのに、ナイんかぁ〜ほな帰ろっ』
って、オバチャン軍団がザーっと行ってしまった事がある。
 そんなに旨いんか?


842 :FROM名無しさan:04/03/17 20:01
ココイチでバイトを初めて1ヶ月が過ぎました。
まだ研修バッヂです。
週5〜6勤務で、もう結構働いたつもりでいるのですが、
研修バッヂいつとれるのかなぁって思いまして・・・
まさか店長に聞くわけにもいかず・・・
まだまだかな(´Д`;)

ここのスレを読んで、店にもよるしで色々差があるんだなあと思いました。
皆さんはどのくらいの期間で研修バッヂ取れましたか?

843 :FROM名無しさan:04/03/17 21:25
私は入って1ヵ月くらいでした。でもあの時はネームに限定メニューのカードを入れる為にはずしただけ。本人が気にするほどまわりはこだわりはないみたいよ。

844 :FROM名無しさan:04/03/17 22:29
オレ丁度今年入ってからメイト始めました。。
ってことは、もう3ヶ月目。
でも、研修バッチですよ!!まぁ、ちょうど研修のメイトが3人いてその一人だったので、
メンバー的にも多かったし、オレが一番後だったからしょうがないか。。
別に、研修バッチもなんか新鮮でいいかと。
「お!こいつ研修中のわりにはできるな!」とかお客さんにも思われるようにガンバル!!

845 :FROM名無しさan:04/03/17 22:51
そうそう!その意気!私(843)なんか自信ないまま研修バッチはずされたから従業員の癖におどおどした変な奴だなあって思われてたよきっと。

846 :FROM名無しさan:04/03/17 23:55
>842
 私も1ヶ月くらいでとれました。もう1年になりますが、
今月いっぱいで辞めることに・・うちの店譲渡になるので。
こんなにカレーを食べまくった1年間は今までになかったなぁ。
辞めるのが決まると、なんだかムショーにカレーがおいしく感じられます(笑)

847 :FROM名無しさan:04/03/18 05:30
>>846
お疲れ様でした。。
ムショーじゃなくても、カレーはおいしいですよ(笑
なんか、このスレッドもすごくいい雰囲気になってきたきた。
みなさん、これからも頑張りましょう!!

848 :FROM名無しさan:04/03/18 10:54
ハンディの話。たとえば「ハンバーグの‥」て言われて『ポークカレー』+『ハンバーグ』押して構えてたら「ハーフ」と言われて慌てた事ない?

849 :FROM名無しさan:04/03/18 13:17
まぁ、Cボタンを2回押せばええ事やけどね。。。
ハーフはなんかメンドイっていうイメージがある。オーダーのときに

850 :FROM名無しさan:04/03/18 15:57
うちの所は家族連れが少ないから『お子様』はめったに出ないのでオーダーの度に内容が変更になってる気がする。いつの間におかしの種類こんなに増えたんだよ〜って。

851 :FROM名無しさan:04/03/18 17:23
ぶっちゃけ、みなさんの店舗の売上げは1日にいくらぐらいですか?
僕のとこは、、だいたい33〜35万くらいじゃないかな?
日本一売れてるココイチって一体どこなんだろう??
秋葉原は、24時間だし、すごいらすぃけど

852 :FROM名無しさan:04/03/18 17:29
>>851
ウチは北海道なんで12〜3万ですね。
たまに20万とか超えるともういっぱいいっぱいです。

853 :FROM名無しさan:04/03/19 02:36
ウチはだいたい20-25万くらいですねー。
 日本一はアキバですよ。昭和口通り店の方ね。4号店は・・・
 すごく暇。らしい。

854 :FROM名無しさan:04/03/19 13:01
ここは独立したらやっていけるんだろうか?
なんか店がいっぱいありすぎて難しいような気がするんだが独立して採算取れるかな?
赤字で倒産した所は無いって聞くんだがほんとなんですか?
誰か知ってる人教えてください

855 :FROM名無しさan:04/03/19 18:16
>>848
「ハンバーグとチーズの400の2辛、、、、、、ビーフで」モニターのオーダーは更に慌てる。
>>854
そこまで詳しいことは知らないけど、知っている範囲では独立した人は
すべて今でもココイチやっています。
赤字でアウトな店は直営にもどるとかなんとか?
ただのメイトの意見ですが、独立できるのは、その後なんとか出来る人間だと思います。

856 :FROM名無しさan:04/03/19 22:51
>>855さんありがとう、


>>855さんありがとうございました





857 :FROM名無しさan:04/03/19 23:47
>>855
僕がメイトをやってる店も、オーナーさんが近くの3店舗を独立っていうんですかね?
他の株式会社の名前になってます。よくわからないですが。。

あのぉ、朝の仕込みのサラダの作り方を箇条書きのような感じで、流れを教えていただけませんか?
どなたかお願いします!!

858 :FROM名無しさan:04/03/20 00:51
 >857
 1、サニーとレタスときゅうりを水につける
 2、サラダの皿をだーっとならべる
 3、サニーとレタスをまぜて水きってお皿にいれる
 4、全部の皿に葉っぱをいれたら、きゅうりをいれる
 5、最後にコーンちらす
 ポイントは、まず葉っぱ、次きゅうり、最後コーンて感じに単純作業をくりかえす
 ことですかねー
 

859 :ノーネーム:04/03/20 01:11
ちなみに仕事中履く靴は2000円強で買取りです

860 :FROM名無しさan:04/03/20 21:38
>>854
私は直営で以前約8年間メイトしてました。はっきり言って独立してもやっていけない店は多いです。
表面にはまったく出てきませんが、解約されて、直営に戻ったりとかは普通にあります。
ある程度売り上げがある店舗の譲渡で独立じゃないと、今はかなり厳しいらしい。
 あとは、独立しても2年毎の契約更新らしいから、運営がやばい店はその時にもはじかれる!

861 :854:04/03/20 22:55
なるほどみなさん教えてくれてありがとうございます。
求人とかでは資金も借りれてうまくいくみたいな事かいてありますがあれは難しいということですね
資金を借りて自分で出来るわけじゃないということで直営店を借りて雇われ経営者みたいなことと考えて
いいわけですね、資金を自分で出して独立した人は失敗すると倒産ですよね

862 :FROM名無しさan:04/03/21 15:52
>>861
独立を考えているんですか??

863 :FROM名無しさan:04/03/21 18:35
>>861
漏れの家の近くにできたら週5くらいで行くから店作ってくれ。

864 :FROM名無しさan:04/03/21 22:42
求人誌とかに載ってる「最短2年で独立!」とか「資金は本部がバックアップ」「不採算による撤退店0」
っていうのがホントだったら、世間の人はみんな入社しますよ!
本部が求めているのは、経営者として優秀な人材ではなく、自分の意思を持たず、100%本部の方針に従う従順な人材です。
 自分の意思を持った人間は100%斬られます。

865 :FROM名無しさan:04/03/22 01:56
サラダは前日に作ったものを出しますが何か?

866 :FROM名無しさan:04/03/22 15:56
みんさんがこれまでにココイチでやってきて、
「これはやばい!!」みたいな失敗はどんなものがありますか?
ま、オーダーやハンディの細かいのはいいので、語りましょう。
ちなにみ僕は、今日AM10時からだったのですが、シフト勘違いで遅刻しました。
はい、2回目です。やばいです

867 :FROM名無しさan:04/03/22 18:16
久しぶりにいってみたら妙にメニューが減ってる気がした。


868 :FROM名無しさan:04/03/22 18:29
ロースカツをソースカツと聞き間違えて
ソースかけて出したらクレームきた。

869 :FROM名無しさan:04/03/22 23:13
>866
 一人営業してて、あせってカレーつくって提供しようとしたら
直前に、辛味いれてないことに気づいたけど、つくりなおしとか
無理だったから、めっちゃ笑顔で、2辛でーすって提供した。
お客さんは何もいわないで食べて帰りました。ヒヤヒヤした。

870 :FROM名無しさan:04/03/23 00:40
>>857、866
君はもしかして・・・ダイスケ?

871 :FROM名無しさan:04/03/23 06:20
うちの店長、新品履いてった日に新しいの買えとか言ってくるので靴の出費がかなり痛い
ほとんどLASTまで入ってるのでどうしても汚れるし
白い靴墨とか売ってるの見たことないんだけど手に入らないかな

872 :FROM名無しさan:04/03/23 08:50
掃除に使うマジックリンつけると汚れ落ちるよ
雑巾で拭くとピカピカ。あと靴紐は時々洗濯。
自分もよくラストまで入るけど、あんまり靴持ち帰らないから
匂ってそうだな orz

873 :FROM名無しさan:04/03/23 14:54
いや、マジックリンじゃ落ちないような汚れでつ
靴紐は洗濯&漂白で持たせてるけど、それでも靴より寿命短い
うちは靴置いとけないので毎回持ち返って掃除してるんだけど、それでも一月持った事無し

874 :FROM名無しさan:04/03/23 15:51
>>870
ダイスケ!!(笑)
そうですよぉ〜。ここの掲示板は色々な意見があって楽しいです!
店長ですぅか?(笑)


875 :FROM名無しさan:04/03/23 15:54
>>873
クリームクレンザー使ってみたら?

876 :FROM名無しさan:04/03/23 16:49
靴いくらくらい?

877 :FROM名無しさan:04/03/23 23:54
>>876
うちの店は2500円(税別)です。1・2日で辞めていった人のをもらったりします。

>>874
ダイスケ!明日からも頑張ろうなぁ。ちなみに店長ではないよ。

878 :FROM名無しさan:04/03/24 02:09
靴の汚れには油落とし洗剤も試してみて。

失敗談、、、その昔、カレーうどんに肉を入れ忘れた。ヘルシー♪
他にもいろいろあるけど、SVがここ見ているからバレそうで書けない。
        

879 :FROM名無しさan:04/03/24 02:43
色々な方法ありがと
早速明日、怨念込めて磨いてきまつ

そういえばcoco壱で買える靴が廃止された、みたいな事を店長とSVが話してたんだけど本当?
自分で探して買って来ーいとか言ってたんだが

880 :FROM名無しさan:04/03/24 12:08
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881 :FROM名無しさan:04/03/24 12:17
>>877
あれ、店長さんじゃなかったんだ!!
ダイスケって店長と、Sさんくらいしか呼んでくれないので(笑)
ま、掲示板は人間を特定しないので面白いんですよね。
明日は、シフト入ってないです(汗)
でも、これからもよろしくお願いしますね!!頑張ります。。

882 :FROM名無しさan:04/03/24 15:28
>871 新しい靴買えって指定のを?新品履いてるのに必要ないじゃん、何で?

883 :FROM名無しさan:04/03/24 22:15
準社員にならないかとしつこく店長が言ってくるのですが、どんなもんなんでしょ
やけに拘束時間長い割には月給安くて良い事無さそうなんだけど

884 :FROM名無しさan:04/03/24 22:46
昨日SVとしちゃいました。今度の査定で50円アップ約束してくれました。
やった〜!でも超小さかった

885 :FROM名無しさan:04/03/24 23:56
>>879
靴は廃止されるから残りわずかだよってFAXが何週間か前に来てました。
もうなくなったのかな?
探せばもっと安い靴はありそうだけど、いかんせん面倒臭い。時間が無い。

>>884
暇なのであえて釣られてフィッシュフライにでもされてみよう。
査定ってまず店長ありきだよね。店長ともやらなきゃ!もうひと頑張りだ!
査定って何月にするか知ってる?それまでにSV変わったら新SVともやらなきゃ!!
50円アップの為にガンバって!!!

886 :FROM名無しさan:04/03/25 01:17
      | Hit!!
      |
      |
   ぱくっ|
     /V\
    /◎;;;,;,,,,ヽ
 _ ム::::(,,゚Д゚)::| そんな餌でこのオレが釣られるとでも思ったか!!
ヽツ.(ノ:::::::::.:::::.:..|)
  ヾソ:::::::::::::::::.:ノ
   ` ー U'"U'

887 :FROM名無しさan:04/03/25 04:09
>885
 ははぁーたしかに。査定は今の時期はやらんですよね。10月だったっけ?

>883
 準社員は時間は短いけど、その分補償とかが多いみたいっす。いちお社員
なんだから交通費も出るのでは?

888 :FROM名無しさan:04/03/25 10:20
たかがこんなバイトの50円の為にHするんだね。
きもい

889 :FROM名無しさan:04/03/25 12:31
>>885
>>887
なんか勘違いしてない?直営はどうか知らないれどうちらの店は査定は毎月だよ!
それに店長イコールSVだから権限はSVしかないんよ〜!これで、来月から時給1250円だよ〜ん!
直営って10月まで査定ないって事は半年は1年に1回しかないんだね!
かわいそ〜

890 :FROM名無しさan:04/03/25 13:55
>>889
いや、時給1250円にしてもらうくらいなら
愛人になって月手当て貰った方が早いし楽なのでは?と言ってみる。

891 :FROM名無しさan:04/03/25 14:34
査定が毎月だろうがなんだろうが
50円のために抱かれるようなことは絶対したくねえ


話題を代えて
九州限定のとんかつカレーはどうなんでしょうね

892 :FROM名無しさan:04/03/25 15:55
お前ら釣られてんじゃねーよ!
うそに決まってんだろ

893 :883:04/03/25 16:22
>>887
うちはアイドル時間がやけに少なくてレギュラーはほとんど出っぱなんですよ
時給に換算すると500円を余裕で割ります
交通費はメイトでも出してもらえるので、cocoだけでまとめて稼げる事くらいしかメリットが無いような

894 :FROM名無しさan:04/03/26 00:15
>>887
査定は1年に2回ありますよ!
あと、準社員は食事がレギュラー扱い。無料で(正確にはロス)1品トッピングOKです。

店長=SVってさぁ、
全国的にかなぁぁぁぁり特殊なケースだよね。




895 :FROM名無しさan:04/03/26 03:33
>>894
ウチの店は店舗責任者のレギュラーが4等級なので店長は担当SVですが何か?

896 :FROM名無しさan:04/03/27 04:47
('A`) CoCo壱人間と付き合うのダリィ

真面目に働きはするが、メイトに献身的な態度を求めんでくれ

897 :FROM名無しさan:04/03/27 09:15
何かみなさんのお店で工夫している事とかありますか〜?
なにか、こう前向きな話しを聞かせてください。。

898 :FROM名無しさan:04/03/27 16:33
うちの店評価が一番イイって言われてる店なんだけど
調子乗りすぎてムカツク。入ってまだ一ヶ月だけど雰囲気は一番悪いと思うよ。
新人に対する態度もありえんほどきついし。
ヘルプで他の店入った時の方が楽しかった。
求人では短期募集してるくせに短期は駄目って面接では言われるし。
なんかもうやめたくなってきた。

899 :FROM名無しさan:04/03/28 20:16
てゆーかココで雰囲気のいい店なんてあるのって感じ。うちんトコ新人苛めてストレス発散してる店長始め、バイトの女の子喰いまくりのレギュラー他ロクな奴いない。

900 :FROM名無しさan:04/03/28 23:11
ココイチのレギュラーはやる事と独立してやりまくる事しか考えてないかな仕方ないよ

901 :FROM名無しさan:04/03/28 23:26
やっぱココ壱って全体的に雰囲気悪いの?
うちんとこもかなり悪いけど。

902 :FROM名無しさan:04/03/29 03:25
だれてて雰囲気悪いか、ココイチ人間っぷりに辟易して雰囲気よろしくないかのどっちかだな
COCOが体育会系なので仕方ないが

そういやレギュラーから聞いたんだけど、独立した店舗でやってけなくなった所が一つもないってのを売りにしてるらしいんだが本当?

903 :FROM名無しさan:04/03/29 11:21
確かに飲食系統なのにあの裏の殺伐とした雰囲気はなんとかならないものか
うちはメイト同士の連携があるからそんなに困ってないけど
レギュラー同士の衝突が見てらんない

904 :FROM名無しさan:04/03/29 12:42
「そういやレギュラーから聞いたんだけど、独立した店舗でやってけなくなった所が一つもないってのを売りにしてるらしいんだが本当?」
前にも書き込みあったけど、やっていけなくなる前に本部から解約されるから、結果としてそうなってるだけ。
チェーンとして売り上げとか、運営状況ヤバイ店舗はすぐ解約されてポイだよ
だから、売り上げ不振による撤退ゼロって事になってるんだよ。





905 :FROM名無しさan:04/03/29 12:44
体育会系!まさにその通りだね。人間関係については年中無休で夜中まで営業のトコが多いから仕事以外のつき合いがしにくいからじゃない?仕事中は異常なほどハイテンションでいなきゃいけないから普段の姿がわからないし。

906 :FROM名無しさan:04/03/29 14:18
仕事内容教えてください!!
高校生でもOKですか?

907 :FROM名無しさan:04/03/29 15:08
>906
やめとけ…もっと楽なトコは沢山ある

908 :FROM名無しさan:04/03/29 16:14
ちょっとお聞きしたいんですが、Coco壱で社員募集してるんですよ。
社員っておもにどういった仕事してるんですか?

909 :FROM名無しさan:04/03/29 19:48
>906
CoCo以外にいい所かなりあるよ。
高校生OKだけど入った奴らも殆どが1,2ヶ月でやめてく。

910 :FROM名無しさan:04/03/29 19:50
>902
だれてて雰囲気悪いか、ココイチ人間っぷりに辟易して雰囲気よろしくないかのどっちかだな
かなり同意。

911 :FROM名無しさan:04/03/29 21:27
仕事内容は接客、調理以外にも沢山あるけど時間帯によってかなり違うよ。私は開店準備はやるけど閉めはやった事ない。飲食業のバイトやりたいならせめて厨房とフロアーが分業の店にした方がいいんじゃない?

912 :FROM名無しさan:04/03/30 00:34
来月からラストの閉め作業とかするシフトになったのですが
コツとかどういう作業するとか教えてくれませんか?
上手くできるか不安でつ・・・

913 :FROM名無しさan:04/03/30 12:38
>912
教えてくれる人が慣れてる人なら
5回もやれば覚えるから安心しる
基本は通常の運営+洗い物と掃除です。

914 :FROM名無しさan:04/03/30 16:43
>912
とりあえずチェック(閉店)直前の来客を「長く働けて時給がつく」と考えること。
「もう!帰れねージャン」とか考えるとラストがどんどん嫌になる。

あと、締めは作業事態はなんてことないけど、時間的制限があるから
洗い場でもホールでも最初はフルスピードで作業するのが大切。


915 :FROM名無しさan:04/03/31 04:46
熱出たので休みたい旨伝えたのだが、人いないとかで大雨の中をチャリで出勤

店長『大丈夫大丈夫、俺も3日前ぐらいから風邪ひいてるし』
よく聞けば症状が一緒

 う つ し た の は 貴 様 か 。

雨に濡れて体冷えたからか思いっきり悪化
俺の他にも風邪ひいてるのに出勤させられてるのいるし、どうなってんだ、この職場

916 :FROM名無しさan:04/03/31 18:27
うちの近くのCOCO壱客がぜんぜんいないので楽そうw
明日電話してみます

917 :FROM名無しさan:04/03/31 18:58
厚木の店はどうですか?今度喰いに行って¥みようかと思う

918 :FROM名無しさan:04/03/31 20:52
>916
客がいないとあなどるなかれ。
あなたが店の前を通らない時間帯が忙しかったりするのだ。
その暇そうな時間だけ働くがよろし。

919 :FROM名無しさan:04/04/01 00:00
>918 禿同っす!さらに付け加えるならCOCOはノーゲストの時にメイト遊ばせとくのもったいないから必要ない仕込みや掃除やらこき使われるから要注意だ。

920 :FROM名無しさan:04/04/01 00:23
>918 禿同っす!さらに付け加えるならCOCOはノーゲストの時にメイト遊ばせとくのもったいないから必要ない仕込みや掃除やらこき使われるから要注意だ。

921 :FROM名無しさan:04/04/01 00:56
まぁ、こき使われるといったらそうだけど、
金もらって雇われているんだから何か雑用はさせられるわなぁ。
そこでばれない様に手を抜くのが大事。

さて、今頃は棚卸ですかね?元々税込み価格で本当によかった。
税抜きだったなら2月連続のポスター変え!!

922 :FROM名無しさan:04/04/01 18:02
うち、2時閉店の店だけど、8時くらいから閉め作業始めてますが何かw
7〜8時台来客少ないのに、11〜閉店までの来客が多い店なんでこのくらい前倒ししないと
とても帰れません。

なんで、SVが夜に来た日は前倒しできないから悲劇。。。

923 :658:04/04/01 20:57
年齢的にムリポでした_| ̄|○

924 :FROM名無しさan:04/04/04 11:21
レギュラーがやめた
はぁ…

925 :FROM名無しさan:04/04/04 15:22
げ・・・モツカレーパン
そういうときってどうなるんだ?
しばらくは代行とかフリーの人とかでまわすのか?

926 :FROM名無しさan:04/04/05 23:52
公式の調理法、えらいいい加減だな
うまとろやらオムエッグやら

927 :FROM名無しさan:04/04/06 09:59
最近、都内の駅近くにできてきた「カレーショップ CアンドC」っていうカレー屋さん知ってますか?
昨日あそこで初めて食ったんすけど、、
提供が超はやい!!カツカレーが30秒くらいで出てきたよ。
オレは、揚げたてよりも早いほうがぶっちゃけいいかな・・・って思ってしまった。

928 :FROM名無しさan:04/04/06 23:13
30秒は激早だねぇ。確かにそんなけ早かったら揚げ置きでも良いかも、、、。
早いといえば、パリパリチキンが早くなりましたね。
気をつけないと焦げますよ。

929 :FROM名無しさan:04/04/07 11:28
早くて美味かったらそっちの方がいいなぁ
でも美味しくないのなら揚げたての方がいいなぁ

930 :FROM名無しさan:04/04/07 21:07
ここのバイト考えてるんですけど、
張り紙では高校生でも大丈夫だとあるんだけど。
お店は結構狭くて15人くらいしか入れないから
「良いかなぁ」、って思ってるんですけど。

やっぱし上の方みてると他あたった方が良いですかね?

931 :FROM名無しさan:04/04/07 23:04
いや、この掲示板だってココイチで働いてる人の何%が書き込んでると思うの?
こんな狭い世界の意見や考えで、自分がやろう!って思った事を曲げる事はないよ!
楽がいいならどこまでも楽に逃げてくださいな。
いつか頑張らなくちゃいけないんよ

932 :FROM名無しさan:04/04/07 23:19
>>931
有難う御座います。
決めました、明日CoCoに電話します。

本当は誰かに背中を押して欲しかったんです。

933 :FROM名無しさan:04/04/07 23:48
カレーを運ぶとき
チキンカツとビーフカツとロースカツ、ぱっと見てすぐ判断できなくて困ってます。
どんなふうに見分けたらいいですか?

934 :FROM名無しさan:04/04/08 02:05
ロースカツ:楕円
チキンカツ:四角
ビーフカツ:横長

どっちかってぇと、メンチカツと揚げ過ぎたロースカツの見分けがつきにくい
メンチは均一な厚さなのでそこで判別するけど
海老カツも判り難そうだがあんまり出ないので問題なし

935 :FROM名無しさan:04/04/08 03:19
切り口は?
とりあえずビーフカツは色が濃い。牛肉だから茶色っぽい。
チキンカツとロースカツは両方白いね

936 :FROM名無しさan:04/04/08 09:13
>>932
頑張りましょう。応援してまっせ

937 :FROM名無しさan:04/04/08 10:07
有線の挽肉豆腐CMは、どうしてああも神経を逆撫でるのか
企画者一歩前に出ろ

938 :FROM名無しさan:04/04/08 10:44
シーフードを頼んだら納豆がでてきた。
プ〜ンと納豆臭さが広がった。
シーフードと納豆・・・どこをどう間違えれば・・・

939 :FROM名無しさan:04/04/08 12:05
>>938
多分他の伝票に納豆カレーがあったんだよ
んで忙しくて間違えたと

940 :FROM名無しさan:04/04/08 14:55
>>934-935さん、
参考になるっす、ありがd

941 :FROM名無しさan:04/04/08 15:06
トンボが入ってる

942 :FROM名無しさan:04/04/08 20:15
鶴見店の人居ますか〜?

943 :FROM名無しさan:04/04/09 00:33
 フライヤーにいれる前のエビカツとホクホクが分かりにくいですねー

944 :FROM名無しさan:04/04/10 04:21
エビカツの方が意外と色鮮やかだよ

入ってきたメイト(♀)が次の日に辞めました。
こういうのは時々あるんですけど、
その一日頑張って教えてラストの締めもやって帰るのが一時間ぐらい遅れた俺の気持ちはどうなるの(つД`)
人それぞれなのは分かるけど、もう少し頑張って欲しかったなぁ

945 :FROM名無しさan:04/04/11 13:43
高校生で、土日祝の7時ごろから10時まで希望だと落ちますかね?
部活やってるので早い時間は無理で…。
平日も8時からならいけますが、募集が3時間以上になってるので。
それと、土日祝でも、もう既に無理な日が決まってるんですが、
それだとやっぱり厳しいですよね?

946 :FROM名無しさan:04/04/11 16:47
ココイチのデリバリーって注文ないときは中で料理作ったりしますか?

947 :FROM名無しさan:04/04/11 19:35
>945
厳しいかもしれないけど、土日祝が人手不足な店なら採用してもらえるかも?
決まってる無理な日が1ヶ月前にわかるならそこは大丈夫。
とりあえず電話して聞いてみ?

>946
デリバリー専門で募集はしてないんじゃないかな?
自分の店は他の作業をしつつ、デリ入ったら出るという感じです。
そして大きめの店なら、調理者が途中で変わるとややこしいので
デリ行く人は基本的にホールのお仕事です。

948 :945:04/04/11 20:34
>>947さん
ありがとうございます。
電話してみたら、CoCoでは高校生は21時までになってるから
勤務時間がかなり少なくなってしまうので部活との両立は難しいと言われてしまいました。
まぁ仕方ないですよね。22時までできれば良かったんですが…。

949 :FROM名無しさan:04/04/12 02:06
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950 :FROM名無しさan:04/04/12 02:58
髪茶色だけどOK?ムリなら火曜日黒くしに逝く。

951 :FROM名無しさan:04/04/12 12:18
ここのバイトは楽しくないのでsage

952 :FROM名無しさan:04/04/12 23:52
>950
最近はマニュアル見ても「金髪など過激でないもの」って書いてあります。
ほんのり茶髪くらいならOKと思います。
もしダメって言われても、面接で「受かったら黒くする。」って言えば問題ありません。

953 :FROM名無しさan:04/04/13 12:02
僕も二年間メイトをやってるけど
楽しいと思ったことはないなぁ

ココイチの板で聞くのはおかしいかもしれないけど
ココイチのメイトさんで他に楽しいと思ったバイトってあるのかな?

954 :FROM名無しさan:04/04/14 18:31
誰か新しいスレたてて

955 :FROM名無しさan:04/04/14 20:05
メイトとして
働き始めて
一ヶ月ですが
まだ5回ほどしか入っていません。
しかも先輩のメイトさんが
恐いです。
やめたいです。
泣いて帰りました。
どうせなら
仕事できるようになってから
やめますが。、。、
すごくあたしは使えない奴です。

956 :新米メイトさん:04/04/15 00:46
次スレはここでつ
http://school2.2ch.net/test/read.cgi/part/1081957341/

957 :FROM名無しさan:04/04/15 00:55
チーズ入れ忘れたorz
Hチーズカレーで見落としたんだが、ビーフやハヤシがオーダーになきゃ一番上は見ないからなぁ
ココイチの中の人はハンディの配置やらもうちょっと考えてやってくれ

958 :FROM名無しさan:04/04/15 21:06
>933、カツの見分けがつかないなんて新人なら当たり前だよ。なのに調理担当者は教えてくれないの?マニュアルでは間違い防止の為にルー掛けしながらメニューを声に出すんでしょ?私はそう教わりました。悪いのはあなたじゃないから遠慮しないで聞けばいいのさ。

959 :933:04/04/15 22:10
どーも☆みんなありがd
たしかにCカツは四角いなぁとか、特徴に気付けるようになってきました。

ところで豚しゃぶと牛しゃぶの見分け方はあるんですか?

960 :FROM名無しさan:04/04/16 00:12
豚しゃぶって出始め硬くて噛みきりづらいなあって思ってたら少ししてサイズが小さくなったよね。食感は牛しゃぶとは明らかに違うのに見た目はかわんないよね〜。

961 :FROM名無しさan:04/04/16 00:57
>955さん、その恐いメイトは自分も最初から今みたいに出来てた訳じゃないくせに初心を忘れて威張りたいだけのDQN。だから気にしないで!あなたみたいに自分を反省出来る人はココにはもったいないくらいだよ!

962 :FROM名無しさan:04/04/16 17:56
そうだよねえ、始めはみんな何にも出来ないもんですよ。
その人があらゆる外食産業を経験した末にココイチにたどり着いた
とかいうならちょっとアレだけども。
努力する人はココイチでは好かれますよ

963 :FROM名無しさan:04/04/16 23:30
レジ誤差があった場合、皆のところはどうしてる?
うちはレギュラーが払ってるんだけど、メイトも払わなくちゃいけないのかな?
それって当たり前なの?

964 :FROM名無しさan:04/04/17 01:01
ありえないです。

965 :FROM名無しさan:04/04/17 01:06
>>963
払わなくて良いよ
でもやっぱ店全体が協力して誤差がないように務めることが大事じゃないかな

966 :FROM名無しさan:04/04/17 03:43
>>965
え?払わなくて良いいの?
以前宅配で-1万の時、その時間帯宅配行ってたメイト&レギュラーで金出し合ったんだが・・・
一番多く行ってた俺が一番多く金出す羽目に・・・_| ̄|○
てか、最初は俺が盗んだと思われてた罠w

967 :FROM名無しさan:04/04/17 09:07
>>966
そりゃ-1万とかじゃなぁ
誤差っていうのは100円とか10円だなうちの場合
疑われても仕方ないわ

968 :FROM名無しさan:04/04/17 12:45
最近の事だが、大船のお店行った。
カレー1杯食べただけなのに、90度くらい腰を曲げ
超でかい声で「あ り が と う ご ざ い ま し た ー
                ま た お 越 し 下 さ い ー 」と
その後、わざわざドアを開けてくれ俺が店から見えなくなるまでお辞儀をしていた。
正直、きもかった。
ここってどの店舗もこんな感じなんだろうか。
大変そうだな。

969 :FROM名無しさan:04/04/17 23:58
>959
 豚しゃぶは、ソースの色が白っぽくなりますよ。油なのかなぁ・・
 豚肉は火を通すと白くなって、牛肉は黒っぽくなるんですねー。

 >963
 それって、ダメですよぉー!!前に、そんな感じでレジ誤差を穴埋め
 してたレギュラがいて、それが本部にばれて降格になりましたー。カワイソウニ

970 :FROM名無しさan:04/04/17 23:59
そういう人って客を”人”として見てないんだろうねぇ・・・
なんていうのかな、客を”客”という”物”で見てしまっているんだと思う。
マニュアル通りにしか動かない人に多い・・・かな?

971 :FROM名無しさan:04/04/18 00:06
>>969
豚しゃぶが白くなるのは灰汁(あく)のせいだと思っていたが。

972 :FROM名無しさan:04/04/18 00:58
ここに面接で落とされたよ!
氏ね

973 :963:04/04/18 00:58
うちは独立店なんだけど、やっぱり本部にばれたらまずいのかなぁ。社長の指示みたいなんだけど・・・。
こないだ−五千円出て、レギュラーだけで払ってました。連帯責任って言うのは分かるけど、誰のミスだか分からんものを責任負いたくないなぁって思ってしまった。

それから、出退勤(タイムカード)をレジで打たなきゃいけないのをどうにかして欲しい。
休憩から上がってきたとき、レジにお客さんが並んでいて結局1分過ぎてしまったということが数回あり、その分しっかり引かれていたよ。
直してもらえなかったんだな、きっと・・・。

974 :FROM名無しさan:04/04/18 02:16
引かれたって1分*αの給料?

975 :ツギオン:04/04/18 02:40
でも、ココイチはうまいよ!
バイトだと嫌なんだろーけど・・・

976 :FROM名無しさan:04/04/18 12:45
一宮市

977 :FROM名無しさan:04/04/18 15:25
伊勢崎上諏訪店!

978 :FROM名無しさan:04/04/18 15:46
昇給年って高校生でも適用されるのですか?

979 :FROM名無しさan:04/04/18 18:52
>978
高校生でも適用されます。頑張れ!

>963
レジ誤差を払わされたって話はひどいね。
自分が耐えられないと思ったら上に告発するほうがいいよ。
本部にばれたらそりゃヤバイ話です。
しかし、1分くらいは我慢して働いておくれ。
15分単位でタイムカード押す所(ココイチではない)は5分くらい当たり前なんだから。

980 :FROM名無しさan:04/04/18 19:21
レジ誤差を自腹で埋めるのは、少なくとも直営店だと即降格
独立店は違うのかもしれんが

981 :ななし:04/04/18 21:02
メイトですが 暇になると休憩にいかされ休憩といっても
店内待機で客が来るとすぐよばれる そのたびにタイムカード押さなきゃいけないの
休憩といっても待機時間じゃないか
私8時間店に拘束されて労働時間4時間くらいだよ
他の店もそうなの? きかせて

982 :FROM名無しさan:04/04/18 22:49
>981
 暇なときに何してるかにもよるんじゃないですか?
 私はお客さんいなくて暇なときはやたらに店内清掃してました。
 ボーっとしてないように見せれば、休憩行ってとも言いづらいかと。
 独立店だったらまた別だと思うけど。

983 :973:04/04/19 00:12
皆さん、色々と教えていただいてありがとうございます。
うちはタイムカードは15分単位なので、しっかり15分引かれました。
仕方ないとは思っていますが・・・。

984 :FROM名無しさan:04/04/19 01:07
>>981
あまり頻繁にあるようなら断れば?
俺はなんもせずにぼけーっとするの好きだからたまにやるけど
一概には言えないけど、呼ばれたらすぐ出なきゃならんような休憩は本来なら給料貰える

985 :984:04/04/19 01:15
というか、そりゃほとんどレギュラーの労働形態だな
いいように使われてるだけだから断れ

986 :FROM名無しさan:04/04/19 09:48
そうだよ、そんな悪質なやり方聞いた事ない。ボーッとしてるとか関係なく、何にも言わないからつけ込まれてるんだと思うよ。素直な事も大切だけど言うべき時は言わないと。それで逆ギレされたら本部へ問い合わせだ!

987 :FROM名無しさan:04/04/19 15:23
この店ってゲロ掃除だろ?wwwwwwwwwwwwwwwwww

988 :FROM名無しさan:04/04/19 17:37
ここのアルバイトって、希望の時間帯を選べますか?
17時〜21or22時を希望しているんですけど、やっぱし店によるんですかね?
あと、学校の行事や事情でバイトに遅れてしまったりして、
時間をずらしたり、休ませていただくというような融通もききますか?

989 :FROM名無しさan:04/04/19 17:37
>>988
そんなわがままの利く店そんなないだろ

990 :FROM名無しさan:04/04/19 18:21
パートじゃないんだから融通きくと思うけど。但し自分の都合を聞いてほしければ逆に人が足りない時は入ったりしないといけなくなる罠。どの時間帯が必要かは店によって違うと思うからやはり一度聞いてみたらいいと思う。

991 :FROM名無しさan:04/04/19 23:58
佐分千恵も食ってた

992 :FROM名無しさan:04/04/20 00:11
いきなり「今日用事が出来たんで休みます」はダメ。
3日前に「明後日、補習なので代わりに○○君と代わります」はOK。
ちゃんとした理由があり3日前に休みたいってのはギリ許される。
当日ブッチは続けばクビ。
クラブ活動じゃないんだから。

993 :FROM名無しさan:04/04/20 11:57
でもそれは働く身として基本だと思う
学校の課外授業じゃないんだから

昨日はラスト三分でお客が入ってきたから30分ぐらい延長しちゃったよ

994 :FROM名無しさan:04/04/20 19:11
こちらの希望の時間帯は聞いてくれますか?

995 :FROM名無しさan:04/04/20 22:21
シフトは結構選べると思う
うちの場合は特に考えてくれるから有り難い

996 :FROM名無しさan:04/04/20 23:07
下呂掃除経験者挙手!!


ノシ

目ぇつぶって掃除しました。

997 :FROM名無しさan:04/04/20 23:25
チェック3分前に来た客がカレーとドリアを食べてトイレでリバース。
なら食うなと。
バケツでザバーンと流しました。トイレでよかった。

998 :FROM名無しさan:04/04/20 23:28
>>992
もし、急に用事が出来た時はどうしてますか?

999 :FROM名無しさan:04/04/20 23:59
普段から真面目な勤務態度とっていれば急用急病ちゃんと対処してくれるのがあたりまえ。そういう時に他の人当たったりしてシフト調整するのが店長やレギュラーの仕事だし。大事なのは信頼関係ですね。

1000 :FROM名無しさan:04/04/21 00:11
1000

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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